物产与特产PDF电子书下载

一、名粮佳谷 1

1晋祠大米 1

2“沁州黄”小米 3

3“东方亮”小米 5

4忻州高粱 5

5莜麦 7

6荞麦 8

7豌豆 9

8黍米 10

1土豆 11

二、蔬菜 11

2平定黄瓜干 13

3大同黄花 14

4闻喜白莲藕 15

5平遥长山药 16

6五寨圆白菜（甘蓝） 17

7高平萝卜 17

8中条山大刺猴头 18

9五台山蘑菇 19

三、干鲜果品 21

1临猗石榴 21

2同川梨 22

3猕猴桃 24

4清徐葡萄 25

5祁县红星苹果 27

6蒲州青柿 28

7红枣 30

①稷山板枣 31

②运城相枣 32

③保德油枣 32

④交城骏枣 33

⑤柳林木枣 33

⑦临汾尧枣 34

⑥太谷壶瓶枣 34

⑧梨枣 35

⑨平陆屯屯枣 35

8红果 36

①晋城红果 37

②绛县红果 37

9沙金红杏 37

10西瓜 38

11河曲醉果 39

12汾州核桃 40

14万荣花生 42

13夏县板栗 42

15沙棘 43

16阳高杏脯 44

17长治山楂饼 45

18金丝蜜枣 46

19轻糖杏脯 46

20杏瓣儿 47

21果丹皮·果瓣子 47

22无核糖枣 48

23广灵五香瓜子 49

25无壳南瓜子 50

24忻州葵花子 50

四、名鱼肉禽 52

1天桥黄河鲤鱼 52

2虹鳟鱼 53

3垣曲大鲵 54

4石窟鱼 54

5洪洞甲鱼 55

6万荣大黄牛 56

7中阳柏子山羊肉 57

8大青羊 58

9六味斋酱肉 59

10太原酱肘花 60

11长治腊驴肉 61

12曲沃腊牛肉 62

13平遥牛肉 62

14太谷熏鸽 64

15灵丘熏鸡 65

16绛县五香牛肉 66

17安泽火腿 66

18吴家熏肉 67

19白猪头肉 68

20右玉边鸡 69

2树花菜 72

1古县蕨菜 72

五、野菜腌蔬 72

3银条菜 73

4酸窝菜 73

5黑豆叶菜 74

6古县黑木耳 75

7临猗酱玉瓜 76

8红丝菜 77

9压韭茄子 78

10搅醋丝 78

11平阳“六必居” 78

1东湖陈醋 82

六、名调佳味 82

2晋泉老陈醋 83

3尧都熏醋 84

4晋泉陈醋 84

5益元庆名醋 85

6晋泉熏醋 85

7南六堡曲醋 86

8怀仁陈醋 86

9峰泉老陈醋 87

10玉泉陈醋 87

11涂河名醋 88

12绵山陈醋 89

13太平米醋 91

14老豆油 91

15曲沃名酱 92

16晋泉老黑酱 93

17阳城黑酱 93

18襄垣黑酱 94

19麻油 94

20花椒 95

①平顺白沙椒 96

21代县辣椒 97

②盂县花椒 97

22巴公大葱 98

23应县大蒜 99

24长凝紫皮蒜 100

25运城湖盐 100

26古灯味精 101

27荆条蜂蜜 102

七、名酒佳露 104

1汾酒 104

2竹叶青酒 106

3六曲香酒 107

4恒山老白干 108

5白玉汾酒 109

6玫瑰汾酒 109

7桑落酒 110

8晋阳酒 111

9汾州二锅头 112

10甘泉酒 113

11潞酒 114

12堡子酒 115

13太原特曲 115

14玉堂春酒 116

15汾雁香酒 117

16昔阳大曲 118

17特酿香 119

18羊羔美酒 119

19洞宾大曲 120

20菖蒲酒 121

21玉屏酒 122

22蔺泉香酒 123

23山楂酒 124

24少棘琼浆 125

25山西白葡萄酒 126

27干榨黄酒 127

26杏花黄酒 127

28北芪黄酒 128

29木瓜黄酒 129

30朔州黄酒 130

31北芪酒 130

32云岗啤酒 131

33矿泉水 132

①西窑矿泉水 133

②东元矿泉水 133

③般若矿泉水 134

④焦山龙王矿泉水 135

⑤北张矿泉水 136

34麦饭石 137

八、名贵药材 139

1雪花山人参 139

2党参 140

3陵川党参 141

4恒山黄芪 141

5加皮 143

6蟒河山萸 144

7猪苓 144

8忻州甘草 145

9平陆百合 146

10东山百合 147

11龟龄集 148

12圣药“定坤丹” 150

13安宫牛黄丸 150

14阿胶 151

15梅花点舌丹 152

16小儿七珍丹 153

17大风丸 153

18连翘茶 154

1山西腐乳 156

2太原号腐干 156

九、豆乳名品 156

3邢黄牛腐干 157

4广灵五香豆腐干 157

5油炸卤制花干 158

6油豆泡 159

7山阴奶粉 159

后记 161

附：山西宾馆饭店资源 164

一、太原市 164

迎泽宾馆 165

晋祠宾馆 167

山西饭店 168

山西大酒店 169

并州饭店 170

物贸大厦 170

三桥大厦 171

云山饭店 171

唐明饭店 172

银海宾馆 173

电力大厦 173

山西省公安厅招待所 174

广播电视厅招待所 174

冶建大厦 175

山西省交通厅招待所 175

太原北城政府招待所 176

古交市 176

金牛大厦 177

二、大同市 177

大同宾馆 178

雁北宾馆 179

南郊宾馆 180

云岗宾馆 180

矿务局外宾招待所 181

大同二电厂招待所 181

同煤大厦 182

三、朔州市 182

平朔旅游渡假村 183

朔州市城区招待所 184

神头招待所 184

山阴县 184

雁山饭店 185

四、忻州市 185

忻州宾馆 186

五台县 187

忻州市招待所 187

栖贤阁宾馆 188

友谊宾馆 188

云峰宾馆 189

五台县招待所 190

五台山第二招待所 190

原平市 191

原平市招待所 191

定襄县 192

定襄县招待所 192

保德县 192

宁武县 193

保德宾馆 193

宁武县招待所 194

五、离石市 194

吕梁宾馆 195

吕梁饭店 196

交城县 196

天宁宾馆 197

汾阳市 197

酒都宾馆 198

汾阳市政府二招 198

柳林县政府招待所 199

柳林县 199

六、榆次市 200

晋中宾馆 200

晋中饭店 201

榆次市招待所 202

魏榆饭店 202

经纬宾馆 203

液压集团有限公司招待所 204

介休市 204

介休宾馆 205

汾西矿务局宾馆 205

平遥县 206

平遥县招待所 207

灵石县 207

灵石宾馆 208

和顺县 208

和顺宾馆 209

昔阳县 210

昔阳县政府招待所 210

中国大寨国际旅行社 211

左权县 211

左权县招待所 212

榆社县招待所 213

榆社县 213

寿阳县 214

寿阳县招待所 214

七、阳泉市 215

阳泉宾馆 216

郊区招待所 216

平定县 217

平定招待所 218

八、长治市 218

太行宾馆 219

长治宾馆 219

长治大酒店 220

长治县宾馆 220

黎城县 221

黎城宾馆 221

武乡县 222

武乡宾馆 222

潞城县 223

潞城宾馆 223

壶关县 224

壶关招待所 224

襄垣宾馆 225

襄垣县 225

屯留县 226

屯留宾馆 226

沁县 227

沁县招待所 227

平顺县 228

平顺招待所 228

长子县 229

长子县招待所 229

九、晋城市 230

第二招待所 231

晋城宾馆 231

泽州饭店 232

实习饭店 232

十、临汾市 233

临汾宾馆 233

平阳宾馆 234

翼城县 234

翼城县招待所 235

乡宁县 235

乡宁县招待所 236

吉县 236

蒲县 237

吉州宾馆 237

蒲县招待所 238

洪洞县 238

洪洞宾馆 239

霍州市 239

霍州宾馆 239

汾西县 240

汾西招待所 240

古县 241

古县招待所 241

侯马宾馆 242

侯马市 242

安泽县 243

安泽县招待所 243

襄汾县 244

襄汾迎宾馆 244

大宁县 245

大宁县招待所 245

浮山县 246

浮山县招待所 246

隰县 247

隰县招待所 247

运城地区宾馆 248

十一、运城市 248

运城市招待所 249

平陆县 249

平陆宾馆 250

河津市 250

河津宾馆 251

夏县 251

夏县招待所 252

临猗县 252

临猗宾馆 253

稷山县 253

新绛县招待所 254

稷山县招待所 254

新绛县 254

绛县 255

绛县招待所 255

闻喜县 256

闻喜县招待所 256

万荣县 257

万荣县招待所 258

垣曲县 258

垣曲县招待所 259

芮城县 259

芮城宾馆 260