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诱人·西点
诱人·西点

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工业技术

  • 电子书积分:6 积分如何计算积分?
  • 作 者:郑燕雪著
  • 出 版 社:北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7500657307
  • 页数:47 页
图书介绍:本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种西式糕点的作法。
《诱人·西点》目录
标签:西点

目录 2

苹果派 2

核桃派 4

凤梨派 6

柠檬派 8

香橙乳酪派 10

乳酪派 12

火腿乳酪派 14

巧克力塔 16

葡萄干酥塔 18

水果蛋糕 20

白兰地蛋糕 22

巧克力蛋糕 24

布朗尼 26

提拉米苏 28

水果百汇 30

蛋糕卷 32

百香果慕斯 34

酥底泡芙 36

鸡蛋布丁 38

乳酪棒 40

袋饼 42

贝果 44

杏仁甜心饼 46

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