淀粉胶黏剂PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:张玉龙等编
- 出 版 社:北京:化学工业出版社
- 出版年份:2003
- ISBN:7502544135
- 页数:209 页
第1章 概述 1
1.1淀粉胶黏剂工艺技术的研究与改进 2
1.2淀粉胶黏剂品种 3
1.2.1瓦楞纸板成形机使用的淀粉胶黏剂 3
1.2.2快干型淀粉胶黏剂 3
1.2.3特种用途的淀粉胶黏剂 4
1.3淀粉胶黏剂的制备方法和工艺流程 4
1.3.1热制热用 4
1.3.3热制冷用 5
1.3.2冷制冷用 5
1.3.4瓦楞纸板成形机用淀粉胶黏剂 6
1.4淀粉胶黏剂的国内外发展状况 6
第2章 淀粉胶黏剂的制造过程 8
2.1原料 8
2.1.1淀粉 8
2.1.2氧化剂 13
2.1.5络合剂 14
2.1.4糊化剂 14
2.1.3催化剂 14
2.1.6其他相关助剂 15
2.2配方设计 16
2.2.1配方设计的基本原则 16
2.2.2配方设计中的影响因素与正交设计 17
2.3工艺过程 19
2.3.1工艺条件的确定 19
2.3.2操作过程 21
2.4.2制备方法不同的相应控制措施 22
2.4制备过程中的注意事项 22
2.4.1严格控制氧化和糊化时间 22
2.4.3水分含量及干燥时间的合理控制 23
第3章 糊化淀粉胶黏剂 24
3.1简介 24
3.2碱糊化淀粉胶黏剂 25
3.2.1糊化玉米淀粉胶黏剂 25
3.2.2非改性淀粉胶黏剂 26
3.3.2配方 28
3.3糊精胶黏剂 28
3.3.1糊精的制备与性能 28
3.3.3制备工艺 29
3.3.4性能与用途 29
3.4多糖胶黏剂 30
3.4.1原料与配方 30
3.4.2制备工艺 30
3.4.3性能与用途 31
3.5.2配方 32
3.5.1原料与设备 32
3.5可工业化生产的糊化淀粉胶黏剂 32
3.5.3制备工艺 34
3.5.4性能与用途 34
3.5.5使用时的注意事项 34
3.6常温快速制备优质玉米淀粉胶黏剂 36
3.6.1原料与配方 36
3.6.2制备工艺 37
3.7.1原料与配方 38
3.6.3性能与用途 38
3.7玉米淀粉胶黏剂 38
3.7.2制备工艺 39
3.7.3性能与用途 39
3.8高强度玉米淀粉胶黏剂 39
3.8.1配制工艺 39
3.8.2性能与用途 40
第4章 氧化淀粉胶黏剂 41
4.1简介 41
4.1.1淀粉的氧化原理 41
4.1.2氧化剂的选择与功能 42
4.1.3氧化淀粉胶黏剂的发展 43
4.1.4氧化淀粉胶黏剂制备方法举例 43
4.2热制氧化淀粉胶黏剂 47
4.2.1过氧化氢氧化玉米淀粉胶黏剂 47
4.2.2高锰酸钾氧化玉米淀粉胶黏剂 50
4.2.3次氯酸钠氧化玉米淀粉胶黏剂 53
4.2.4氧化木薯淀粉胶黏剂 55
4.2.5高效催化氧化玉米淀粉胶黏剂 57
4.2.6次氯酸钠氧化木薯淀粉胶黏剂 59
4.2.7热制淀粉胶黏剂贮存失效与肪止 62
4.3冷制氧化淀粉胶黏剂 65
4.3.1高锰酸钾氧化玉米淀粉胶黏剂 65
4.3.2氧化玉米淀粉胶黏剂 67
4.3.3次氯酸钠氧化玉米面粉胶黏剂 69
4.3.4次氯酸钠氧化玉米淀粉胶黏剂 70
4.3.5快速冷制玉米淀粉胶黏剂 73
4.3.6氧化地瓜淀粉/小麦面粉胶黏剂 74
4.3.7冷制氧化木薯或玉米淀粉胶黏剂 76
4.3.8可批量生产的冷制氧化木薯淀粉胶黏剂 79
4.3.9冷制氧化玉米淀粉胶黏剂 80
4.3.10冷制氧化木薯淀粉胶黏剂 81
4.3.11通用氧化淀粉胶黏剂 83
4.3.13双氧水氧化木薯淀粉胶黏剂 85
4.3.12氢氧化钠氧化木薯淀粉胶黏剂 85
4.3.14再湿性氧化淀粉胶黏剂 86
4.3.15膨化玉米淀粉胶黏剂 89
4.3.16氧化面粉胶黏剂 91
4.3.17氧化玉米淀粉胶黏剂 92
4.3.18强固淀粉胶黏剂 94
5.1.2酯化改性原理 96
5.1.1定义与酯化剂 96
5.1简介 96
第5章 醇化淀粉胶黏剂 96
5.1.3酯化淀粉胶黏剂的工艺流程 97
5.1.4制备方法 97
5.1.5制造实例 98
5.2酯化乳白色玉米淀粉胶黏剂 99
5.2.1原料与配方 99
5.2.2制备工艺 100
5.2.3性能与用途 101
5.3.1原料与配方 102
5.3.2制备工艺 102
5.3新型酯化玉米淀粉胶黏剂 102
5.3.3性能与用途 103
5.4酯化木薯淀粉胶黏剂 104
5.4.1原料、设备与配方 104
5.4.2制备工艺与性能 104
5.4.3使用时的注意事项 105
5.5磷酸酯化玉米淀粉胶黏剂 108
5.5.1原料与配方 108
5.5.2制备工艺与产品性能 108
5.5.3用途 109
5.6混合型玉米淀粉胶黏剂 110
5.6.1原料与配方 110
5.6.2制备工艺 110
5.6.3性能与用途 111
5.7冷水快速制备无色玉米淀粉胶黏剂 112
5.7.1原料与配方 112
5.7.2制备工艺与产品性能 112
5.7.3用途 113
6.1.2制备工艺原理与工艺过程 114
6.1.1接枝法与接枝剂 114
第6章 接枝淀粉胶黏剂 114
6.1简介 114
6.2聚乙烯醇缩甲醛接枝玉米淀粉胶黏剂 116
6.2.1原料与配方 116
6.2.2制备工艺与产品性能 116
6.2.3用途 117
6.3聚乙烯醇(PVA)接枝玉米淀粉胶黏剂 118
6.3.1原料与配方 118
6.3.2制备工艺与产品性能 118
6.3.3用途 119
6.4接枝豆蛋白胶黏剂 120
6.4.1原料与配方 120
6.4.2制备工艺 121
6.4.3性能与用途 123
6.5直接配制的聚乙烯醇接枝玉米淀粉胶黏剂 123
6.5.1原料与配方 123
6.5.3性能与用途 124
6.5.2制备工艺 124
6.6.1原料与配方 125
6.6.2制备工艺、产品性能与用途 125
6.6108复合改性淀粉胶黏剂 125
6.7玉米粉复合胶黏剂 126
6.7.1原料与配方 126
6.7.2制备工艺、产品性能与用途 126
6.8脲醛树脂改性淀粉胶黏剂 127
6.8.1原料与配方 127
6.8.2制备工艺、产品性能与用途 128
第7章 固体淀粉胶黏剂 129
7.1简介 129
7.1.1定义与优点 129
7.1.2制备工艺过程 129
7.1.3需说明的几个问题 130
7.1.4注意事项 132
7.2.1原料与配方 133
7.2.2制备工艺 133
7.2淀粉磷酸酯固体胶黏剂 133
7.2.3性能 134
7.2.4用途与注意事项 134
7.3玉米变性淀粉固体胶黏剂 135
7.3.1原料与配方 135
7.3.2制备方法及化学机理 135
7.3.3产品性能与用途 137
7.3.4其他 138
7.4.2制备工艺与产品性能 139
7.4氧化木薯淀粉固体胶黏剂 139
7.4.1原料与配方 139
7.4.3用途与注意事项 140
7.5接枝玉米淀粉固体胶黏剂 141
7.5.1原料与配方 141
7.5.2制备工艺 142
7.5.3性能 143
7.5.4用途与注意事项 143
7.6.1原料、设备与配方 144
7.6膨化玉米淀粉固体胶黏剂 144
7.6.2制备工艺 145
7.6.3性能与用途 145
7.7中性膏状玉米淀粉胶黏剂 147
7.7.1原料与配方 147
7.7.2制备工艺与产品性能指标 148
7.7.3用途与注意事项 149
7.8固体淀粉胶黏剂 151
7.8.1原料、配方与制备工艺 151
7.8.2性能与用途 152
第8章 快干淀粉胶黏剂 153
8.1概述 153
8.1.1制备工艺 153
8.1.2特点 155
8.2快干型玉米淀粉胶黏剂 155
8.2.1原料与配方 155
8.2.2制备工艺与产品性能 156
8.2.3用途与注意事项 157
8.3高强快干稳定淀粉胶黏剂 158
8.3.1原料与配方 158
8.3.2制备工艺与产品性能 159
8.3.3用途与注意事项 159
8.4高强度快干玉米淀粉胶黏剂 160
8.4.1原料与配方 160
8.4.2制备工艺与产品性能 160
8.4.3用途与注意事项 161
8.5可规模生产的快干型玉米淀粉胶黏剂 162
8.5.1原料与生产配方 162
8.5.2生产工艺与产品性能 162
8.5.3用途与注意事项 164
8.6高强度快干小麦面粉胶黏剂 168
8.6.1原料与配方 168
8.6.2制备工艺、产品性能与用途 168
8.7.1原料与配方 169
8.7.2制备工艺、产品性能与用途 169
8.7高强力快干淀粉胶黏剂 169
8.8冷制高强力快干玉米淀粉胶黏剂 170
8.8.1原料与配方 170
8.8.2制备工艺、产品性能与用途 170
8.9高性能干淀粉胶黏剂 171
8.9.1原料与配方 171
8.9.2制备工艺、产品性能与用途 171
8.10快干型木薯淀粉胶黏剂 172
8.10.1原料与配方 172
8.10.2制备工艺、产品性能与用途 172
8.11高强度快干淀粉胶黏剂 173
8.11.1原料与配方 173
8.11.2制备工艺、产品性能与用途 173
8.12无污染干粉胶黏剂 174
8.12.1原料与配方 174
8.12.2制备工艺、产品性能与用途 174
8.13.1原料与配方 175
8.13甘薯粉胶黏剂 175
8.13.2制备工艺、产品主要技术指标与用途 176
8.14高强快干型玉米淀粉胶黏剂胶粉 176
8.14.1原料与配方 176
8.14.2制备工艺、胶液调配及性能 177
8.14.3应用与注意事项 177
8.15.1原料与配方 178
8.15.2制备工艺、产品性能与用途 178
8.15快干玉米淀粉复合胶黏剂 178
8.16高强度快干马铃薯淀粉胶黏剂 179
8.16.1原料与配方 179
8.16.2制备工艺 180
8.16.3性能与用途 181
8.17快干木薯淀粉胶黏剂 181
8.17.1原料与配方 181
8.17.2制备工艺、产品性能与用途 182
8.18高黏性快干玉米淀粉胶黏剂 182
8.18.1原料与配方 182
8.18.2制备工艺 183
8.18.3性能与用途 184
第9章 特种用途的淀粉胶黏剂 185
9.1纸/塑复合玉米淀粉胶黏剂 185
9.1.1原料、配方与制备工艺 185
9.1.2性能 185
9.1.3用途和注意事项 186
9.2.1原料与配方 187
9.2.2制备工艺与产品性能 187
9.2铝箔/纸复合玉米淀粉胶黏剂 187
9.2.3用途与注意事项 188
9.3水泥复合纸袋用淀粉胶黏剂 190
9.3.1原料与配方 190
9.3.2制备工艺、产品性能与用途 190
9.4丙烯酸酯和聚乙烯醇接枝淀粉上浆剂 191
9.4.1原料与配方 191
9.4.2制备工艺 192
9.4.3性能与用途 192
9.5.2制备工艺、产品性能与用途 194
9.5室温光辐射淀粉胶黏剂 194
9.5.1原料与配方 194
9.6淀粉质胶黏剂 195
9.6.1原料与配方 195
9.6.2制备工艺 196
9.6.3性能与用途 197
10.1.1黏度测试 199
10.1.3固体含量测试 199
10.1.2胶化温度测试 199
10.1黏度、胶化温度和固含量测试 199
第10章 淀粉胶黏剂的测试 199
10.2羧基含量和透光率测定 200
10.2.1羧基含量测定 200
10.2.2室温下透光率测定 200
10.3流度、水分含量和流动性的测定 200
10.4淀粉胶黏剂稳定性测试 201
10.5干燥速度测试 203
参考文献 205
- 《玉米淀粉绿色精益制造 新工艺、新设备、新理念》佟毅 2018
- 《甘薯淀粉及蛋白知多少》木泰华,张苗编著 2019
- 《淀粉糖与糖醇加工技术》李平凡,钟彩霞主编 2012
- 《淀粉水解产品及应用》佟毅,于忠信主编 1994
- 《中国大麦a-淀粉酶活性分析》姜晓东,陈卫国著 2013
- 《淀粉和变性淀粉》商业部科学技术情报研究所编 1985
- 《淀粉的深度加工与综合利用》邱瑞钦等编著 1990
- 《甘肃省野生经济植物 淀粉、油料、蔬菜》甘肃省农业厅编 1961
- 《玉蜀黍淀粉制品生产的化学技术检查与计算》(苏)克拉钦科(С.Х.Кравченко),(苏)特鲁哈契娃(А.А.Трухачева)著;固本励译 1957
- 《稻米淀粉品质研究与利用》吴殿星,舒小丽,吴伟著 2009