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蒸发（无020） 1

目录 1

绪论 2

第一章单效蒸发 7

第一节单效蒸发流程 7

第二节水分蒸发量的计算 9

第三节加热蒸汽消耗量的计算 14

第四节蒸发器传热面积的计算 22

第一节概述 31

第二章多效蒸发 31

第二节多效蒸发流程 36

第三节多效蒸发计算* 40

第三章蒸发过程的讨论 51

第一节温度差损失 51

第二节蒸发器的生产能力和生产强度 55

第三节蒸发操作条件的选择* 59

第四节多效蒸发的效数 62

一、水的物理性质 66

附录 66

二、饱和水蒸汽性质表 68

三、液体比热容列线图 72

四、气体等压比热容列线图（在101.3kN/m2下） 74

五、液体汽化潜热列线图 76

六、某些水溶液在常压下的沸点 78

蒸发器的种类及选型（无021） 80

第一章蒸发器的种类及特征 81

第一节蒸发器的分类与基本构造 81

第二节常用蒸发器 85

第二章蒸发器辅助设备 102

第一节真空装置 102

第二节分离器 106

第三节预热冷却设备 109

第三章蒸发器的设计 121

一、蒸发工艺设计的基本问题 121

二、蒸发器的工艺设计 123

三、蒸发装置的热能利用* 130