药酒养生与酒文化PDF电子书下载

第一章 酒与药酒古今谈 1

第一节 酒为百药之长 2

第二节 酒的品类 12

第三节 酒的成分 17

第四节 药酒与健康 22

第二章 药酒的饮用与禁忌 29

第一节 养生药酒须辨证饮用 29

第二节 药酒的一般饮用方法 42

第三节 药酒饮用禁忌 44

第三章 自家药酒配制 47

第一节 酒基的选择 48

第二节 药材的选择与加工 50

第三节 容器和存放处的选择 51

第四节 浸泡的方法与时间 52

第五节 过滤药渣与添加辅料 54

第六节 配制药酒的卫生要求 55

第四章 实用药酒方 57

第一节 养生长寿药酒 57

百益长春酒 57

周公百岁酒 58

参归补虚酒 59

补气养血酒 59

养生酒 60

春寿酒 61

中藏延寿酒 61

长生酒 62

神仙固本酒 63

回春酒 63

精神药酒 64

河车麦冬酒 65

燮理十全酒 65

喇嘛酒 66

长生固本酒 67

阳春酒 68

泡酒方 68

芪芍补酒 69

养精种玉酒 70

红颜酒 71

七宝酒 71

甘露酒 72

第二节 补益肝肾药酒 73

海马三肾酒 73

百花如意酣春酒 74

期颐酒 75

鹿茸酒 75

鹿茸虫草酒 76

蛤蚧仙灵酒 77

蛤参酒 77

蛤蚧参茸酒 78

壮阳酒 79

助阳酒 80

保真酒 80

韭子酒 81

葫芦巴酒 82

金樱补肾酒 82

仙茅酒 83

仙茅加皮酒 84

仙灵酒 85

六味地黄酒 85

菊花酒 86

美髯酒 87

何首乌酒 88

乌发益寿酒 88

益寿酒 89

益肾固精酒 90

宁神固精酒 90

五子补肾酒 91

宜男酒 92

黄柏知母酒 92

填精酒 93

第三节 健脾和胃药酒 94

神仙开胃酒 94

八珍酒 94

天真酒 95

三圣酒 96

益气补酒 96

参芪酒 97

参苓白术酒 98

茯神补酒 98

半夏人参酒 99

状元红酒 99

二广贝仁酒 100

佛手酒 101

胡桃酒 101

山楂酒 102

沙参麦冬酒 102

薏苡仁芡实酒 103

刺梨酒 104

胃痛药酒 104

第四节 养心安神药酒 105

养神酒 105

养心安神酒 106

养血安神酒 106

宁心安神酒 107

补心酒 108

平补气血酒 108

读书丸浸酒 109

扶衰五味酒 109

酸枣仁酒 110

首乌地黄酒 111

杞圆酒 111

补益杞圆酒 112

灵芝丹参酒 113

圆肉补血酒 113

生脉益气酒 114

参萸酒 115

茯神补酒 116

第五节 舒筋活血药酒 116

加皮丹参酒 116

杜仲丹参酒 117

健足酒 118

薏仁酒 119

仙灵木瓜酒 119

独活寄生酒 120

蠲痹酒 121

白附僵蚕酒 122

天麻酒 123

狗脊酒 123

黄芪乌蛇酒 124

参蛇浸酒 125

乌蛇浸酒 126

桑葚桑枝酒 126

复方红花苏木酒 127

腰痛酒 128

内伤白酒 129

三七酒 129

第五章 中国酒文化概述 131

第一节 酒的起源 148

第二节 酒与神话传说 150

第三节 酒与民俗 160

第四节 酒与轶事掌故 176

第五节 诗歌中的酒 208