干燥花采集制作原理与技术PDF电子书下载

前言 1

绪论 1

第一节 干燥花的定义和特点 1

一、干燥花的定义 1

二、干燥花的特点 1

第二节 世界干燥花概况 3

一、干燥花的起源与发展 3

二、世界主要生产国干燥花的发展概况 4

三、世界干燥花消费市场概况 6

四、世界干燥花的发展趋势 7

第三节 我国干燥花的历史和现状 8

一、我国干燥花的植物资源 8

二、我国干燥花的历史和现状 8

三、我国干燥花的发展前景 10

第一章 植物材料的干燥原理与方法 12

第一节 植物材料的物质组成与组织的细胞结构 12

一、植物材料的物质组成与存在状态 12

二、植物材料组织的细胞结构 14

一、平衡水分与自由水分 23

第二节 植物材料的干燥原理 23

二、水分外扩散与水分内扩散 24

三、表面汽化控制与内部扩散控制 25

四、恒速干燥与减速干燥 25

五、温度梯度与湿度梯度 26

六、微波的干燥作用 26

第三节 响影植物材料干燥速度的因子 27

一、干燥介质的种类 27

二、干燥介质的温度 28

三、干燥介质的湿度 29

四、空气流动速度 30

五、空气压力 30

六、植物材料的细胞结构与组织结构 31

七、植物材料内含物质组成和存在状态 32

八、植物材料的装载量 32

第四节 植物材料的干燥方法 33

一、干燥的用具 33

二、干燥的常用方法 33

三、干燥方法的综合应用 41

一、形态的变化 42

第五节 植物材料在干燥过程中的变化 42

二、植物材料成分的变化 43

三、色泽的变化 43

第六节 干花刚性效果的维持 44

一、维持刚性效果的原理 44

二、维持干花刚性效果的方法 45

第二章 干燥花保色原理与技术 47

第一节 植物的天然色素 47

一、植物天然色素的种类 47

二、花瓣内色素的分布 54

第二节 花卉色素的简单检测方法 56

一、检测花卉色素使用的器械和药品 56

二、花卉色素的检测方法 56

三、黄色花的研究方法 58

四、粉红色、红色、橙色、蓝色花的研究方法 59

第三节 花色形成的机理 60

一、花色和色素种类的关系 61

二、色素的数量效应 62

三、pH值和花色 63

四、辅助色素与花色 64

五、细胞液的胶质状态与花色 65

六、花瓣组织结构对花色的影响 66

七、花朵开放引起的花色变化 67

第四节 植物材料在干制过程中的保色 69

一、植物材料在干制过程中的色变现象 69

二、引起植物材料干制过程中色变的外界因素 74

三、植物材料的保色原理和方法 76

四、干燥花的色彩还原 80

一、采集容器 81

第一节 采集容器和工具 81

第三章 干燥花植物材料的采集和整理 81

二、采集工具 82

第二节 采集时期和地点 82

一、采集时期 82

二、采集地点 84

三、采集过程中应注意的事项 85

第三节 干燥花植物材料的整理 87

一、压花植物材料的整理 87

二、干花植物材料的整理 89

一、常见野生压花植物及其采集 90

第四节 常见野生干燥花植物及其采集 90

二、常见野生干花植物及其采集 102

第四章 干燥花植物的栽培 114

第一节 概述 114

一、干燥花植物与环境因子的关系 115

二、干燥花植物的栽培要点 119

第二节 干燥花植物的栽培设施和工具 121

一、干燥花植物的栽培设施 121

二、干燥花植物的栽培工具 122

第三节 常见压花植物的栽培 123

第四节 常见干花植物的栽培 135

第五章 干燥花的漂白与染色 146

第一节 干花的漂白 146

一、漂白的意义和目的 146

二、适合漂白的干花材料 147

三、干花花材的自然脱色 148

四、漂白的种类与原理 151

五、影响漂白效果的原因 155

六、漂白的方法 160

第二节 干花的染色 165

一、色料的种类 166

二、染色原理 169

三、影响干花着色效果的原因 172

四、染色的方法 176

五、染后整理与保存 177

第三节 干花的软化处理 177

一、干花的脆裂、脱落现象 177

二、防止脆裂、脱落的途径 178

三、干花软化的方法 178

四、软化效果及存在的问题 179

第六章 干花插花艺术 180

第一节 干花插花的艺术类别 180

一、依用途分类 180

二、依艺术风格分类 181

第二节 干花插花的基本构图形式 184

一、依外形轮廊分类 184

二、依构图姿态分类 184

第三节 干花插花的设计 187

一、干花插花的构思立意 188

二、影响构图的因素 189

三、构图原理 191

第四节 干花插花材料选择及插花器具 200

一、花材的选择与处理 200

二、插花容器与配件 203

三、插花用具 204

第五节 干花插花的插制方法 206

—、西方式插花 206

二、东方式插花 215

三、自由式插花 219

五、壁挂式插花 222

四、平行式插花 222

六、花束、捧花及胸花 223

第六节 干插花的包装、运输及管理 226

一、干插花的包装 226

二、干花材料及干插花的运输 227

三、干插花的管理 227

第七章 干燥花装饰品的制作 229

第一节 压花装饰品 229

一、制作压花装饰品的材料与用具 229

二、压花饰品的设计 231

三、压花饰品的粘贴技术 242

四、压花饰品的画面保护 244

第二节 立体干花饰品 245

一、密闭式立体干花饰品 245

二、敞开式立体干花饰品 248

第三节 创作花 248

一、创作花的意义及利用 248

二、制作创作花的花材 249

三、创作花制作实例 249

第四节 人工干花琥珀 250

一、制作人工干花琥珀的材料与设备 251

二、制作原理 251

三、人工干花琥珀的制作 251

第五节 香花 252

一、香花的历史、意义与用途 252

二、制作香花的材料 253

三、香花的制作 254

附录 干燥花植物名录、用途一览表 256

参考文献 277