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工商企业管理
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经济

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  • 作 者:钱增泉主编
  • 出 版 社:南京:东南大学出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7810892304
  • 页数:324 页
图书介绍:本书以管理学的基础理论为指导,按照工商企业管理实践的需要,并贯穿以人为本的核心思想,系统地阐述工商企业管理的主要理论和方法包括管理原理、现代企业制度、管理决策、营销管理、生产系统管理、技术创新与知识管理、物流与供应链管理、人力资源管理、理财管理等内容。本书的内容体系在保留传统管理、现代管理精典部分的同时,注重吸收国内外有关工商企业管理方面的最新研究成果,充分体现系统性、适用性和前瞻性相结合的原则。本书适合高等院校各有关专业工商企业管理课程的教学用书及企业在职人员的培训教材。
《工商企业管理》目录

1 工商企业管理概论 1

1.1 工商企业及其分类 2

1.1.1 企业的概念 2

1.1.2 企业的形成与发展 2

1.1.3 工商企业的主要类型 3

1.2 管理理论的发展与管理原理 5

1.2.1 管理的起源及传统管理思想的形成 5

1.2.2 泰罗的科学管理理论 6

1.2.3 现代管理理论基础 7

1.2.4 管理的一般原理 9

1.3 管理者及其基本素质 12

1.3.1 谁是管理者 12

1.3.2 管理者与其他人员的区别 13

1.3.3 明茨伯格的管理者角色理论 15

1.3.4 管理者的基本素质 16

1.4.1 企业管理的二重性 19

1.4 企业管理的二重性和职能 19

1.4.2 企业管理的职能 20

1.4.3 企业管理的一般职能 21

1.5 企业文化与学习型组织 24

1.5.1 企业文化的内涵及其对管理的影响 24

1.5.2 企业文化的类型及其塑造 25

1.5.3 创建学习型组织 27

复习思考题 29

2 现代企业制度与管理组织 30

2.1 现代企业制度概述 31

2.1.1 现代企业制度的概念 31

2.1.2 现代企业制度的特征 32

2.1.3 现代企业制度的基本内容 33

2.1.4 建立现代企业制度的前提和条件 35

2.2.1 现代企业组织形式的划分 37

2.2 现代企业的组织形式 37

2.2.2 公司制是现代企业的典型组织形式 38

2.2.3 有限责任公司与股份有限公司 39

2.3 现代企业的法人治理结构 41

2.3.1 法人治理结构的含义 41

2.3.2 法人治理结构的构成 43

2.3.3 股东大会 44

2.3.4 董事会和经理 45

2.3.5 监事会 47

2.4 现代企业管理组织结构 48

2.4.1 企业管理组织结构设计的步骤 48

2.4.2 现代企业组织的集权结构与分权结构 49

2.4.3 现代企业的其他组织结构 54

复习思考题 56

3 管理决策与计划 57

3.1.1 决策的含义与类型 58

3.1 管理决策概述 58

3.1.2 程序性决策与非程序性决策 59

3.1.3 管理决策的基本步骤 61

3.2 管理决策的一般技术 63

3.2.1 确定型决策技术 63

3.2.2 风险型决策技术 67

3.2.3 不确定型决策技术 70

3.3 企业管理计划 72

3.3.1 计划的特点及其作用 72

3.3.2 企业管理计划的类型与内容 73

3.3.3 企业管理计划编制的原理与程序 75

3.3.4 计划编制方法 77

复习思考与练习题 79

4 市场研究与营销管理 81

4.1.1 市场研究的意义及类型 82

4.1 市场研究 82

4.1.2 市场信息数据及其收集 83

4.1.3 市场需求分析及测量 85

4.2 市场营销管理过程 88

4.2.1 市场和市场营销 88

4.2.2 分析市场机会 88

4.2.3 选择目标市场 89

4.2.4 制定营销组合策略 92

4.2.5 市场营销控制 97

4.3 企业市场营销运作 98

4.3.1 企业市场营销运作的重要性 98

4.3.2 企业市场营销运作技能 99

4.3.3 营销诊断及营销运作技能的评估 100

4.4.1 绿色营销 101

4.4 市场营销的新发展 101

4.4.2 关系营销 103

4.4.3 网络营销 103

4.4.4 文化营销 104

复习思考题 105

5 企业生产系统的组织与管理 106

5.1 生产系统概述 107

5.1.1 生产系统及其特征 107

5.1.2 生产系统管理的任务 108

5.1.3 生产系统管理的目标 108

5.1.4 制造型企业与服务型企业生产系统管理的异同 111

5.2 生产组织形式 112

5.2.1 流水生产 112

5.2.2 生产线与自动线 115

5.2.3 成组技术 116

5.2.4 大规模定制生产 117

5.3.1 准时化生产方式 118

5.3 生产系统管理技术 118

5.3.2 柔性制造系统 119

5.3.3 敏捷制造与流程再造 121

5.4 生产计划与控制 122

5.4.1 生产计划的主要指标 122

5.4.2 生产能力的核定与平衡 124

5.4.3 生产作业计划与控制 125

5.5 生产设备的布局与管理 128

5.5.1 设备的布局 128

5.5.2 设备的选择与使用 128

5.5.3 设备的维护与修理 130

5.5.4 设备的改造与更新 133

复习思考题 134

6 企业质量管理与控制 135

6.1.2 质量特性 136

6.1.1 质量及其形成 136

6.1 企业质量管理概述 136

6.1.3 质量管理及其发展 138

6.2 全面质量管理 140

6.2.1 全面质量管理的概念与特点 140

6.2.2 全面质量管理的内容 142

6.2.3 全面质量管理的基础工作 143

6.3 企业质量管理体系及其认证 144

6.3.1 质量管理体系的含义及特点 144

6.3.2 企业质量管理体系的建立与运行 145

6.3.3 质量管理体系认证 146

6.3.4 ISO9000与IS014000系列标准 148

6.4 质量改进与质量监督 150

6.4.1 质量改进 150

6.4.2 5S管理 151

6.4.3 6σ管理法 152

6.4.4 生产许可证与质量监督 154

6.5.1 产品质量波动 155

6.5 质量控制常用方法 155

6.5.2 排列图和因果分析图 156

6.5.3 直方图和控制图 159

复习思考题 164

7 技术创新与知识管理 165

7.1 企业技术创新概述 166

7.1.1 技术创新的含义 166

7.1.2 技术创新的内容与特点 167

7.1.3 影响企业技术创新的主要因素 169

7.1.4 企业技术创新战略 170

7.2 企业的研究开发与产品创新 172

7.2.1 企业的研究与开发工作含义 172

7.2.2 企业研发工作(R D)的计划与组织 173

7.2.3 产品创新及其目标 173

7.2.4 产品创新的步骤 175

7.3 企业知识管理 176

7.3.1 知识的定义及其类别 176

7.3.2 企业知识管理的任务 177

7.3.3 企业知识管理战略 177

7.3.4 企业专利技术管理 178

7.3.5 技术转让 181

复习思考题 182

8 运筹学及其在管理中的应用 183

8.1 运筹学概述 184

8.1.1 运筹学的涵义 184

8.1.2 运筹学的模型 184

8.1.3 运筹学分析的工作步骤 185

8.1.4 计算机推动运筹学的广泛应用 186

8.2 线性规划 186

8.2.1 线性规划模型的建立 186

8.2.2 线性规划研究的问题 188

8.2.3 图解法和单纯形法 191

8.2.4 使用计算机软件求解线性规划 192

8.3 网络计划技术 195

8.3.1 网络图及其绘制 196

8.3.2 网络时间与关键路线 197

8.3.3 网络优化 203

练习题 207

9 企业人力资源管理 210

9.1 人力资源管理概述 211

9.1.1 人力资源的概念及特点 211

9.1.2 人力资源管理的含义与内容 212

9.1.3 人力资源管理的发展趋势 213

9.2 企业人力资源开发 214

9.2.1 人员选聘 214

9.2.2 人员培训 216

9.2.3 人员激励 218

9.3 人力资源评价 221

9.3.1 岗位评价 221

9.3.2 人员素质评价 223

9.3.3 人员业绩考评 225

9.4 人力资源组织和劳动定额 228

9.4.1 劳动组织 228

9.4.2 劳动定额 230

复习思考题 232

10 企业物流与供应链管理 233

10.1 物流与供应链管理基础 234

10.1.1 物流与供应链的概念 234

10.1.2 物流管理与供应链管理的关系 235

10.1.3 企业供应链管理的目标与基本要求 236

10.1.4 企业供应链管理的发展趋势 236

10.2.1 采购及其分类 238

10.2.2 采购作业程序 238

10.2 采购管理 238

10.2.3 采购成本分析 239

10.2.4 集中、分散与准时采购 241

10.3 消耗与库存管理 243

10.3.1 物资消耗定额管理 243

10.3.2 库存及其分类 244

10.3.3 库存控制的基本策略与方法 244

10.4 配送与第三方物流 249

10.4.1 配送及其作业组织 249

10.4.2 第三方物流的含义及其形成条件 252

10.4.3 第三方物流对企业的影响 253

10.4.4 第三方物流决策 254

10.5 企业供应链管理技术 255

10.5.1 快速反应(QR)法 255

10.5.2 有效客户响应(ECR)法 257

10.5.3 物料需求计划(MRP)法 258

10.5.4 配送需求计划(DRP) 260

复习思考题 261

11 企业管理信息系统 262

11.1 管理信息系统概述 263

11.1.1 信息 263

11.1.2 信息系统 265

11.1.3 企业管理信息系统的概念、特点及功能 268

11.1.4 管理信息系统的结构 270

11.1.5 管理信息系统的发展 272

11.2 管理信息系统的技术基础 273

11.2.1 计算机技术 273

11.2.2 数据处理技术 274

11.2.3 计算机网络技术 275

11.2.4 企业网 277

11.3.1 管理信息系统规划的任务 278

11.3.2 管理信息系统规划的步骤 278

11.3 管理信息系统的规划 278

11.3.3 管理信息系统规划的方法 279

11.3.4 可行性研究 280

11.4 管理信息系统的开发 281

11.4.1 MIS开发综述 281

11.4.2 MIS开发方法 283

11.4.3 MIS开发过程与实现 285

11.5.1 管理信息系统的应用 292

11.5 管理信息系统应用及发展趋势 292

11.5.2 管理信息系统的发展 295

复习思考题 297

12 企业理财与投资管理 298

12.1 企业理财概述 299

12.1.1 企业理财的目标与对象 299

12.1.2 企业理财的任务 299

12.1.3 企业的理财环境 300

12.2.1 企业筹资的主要渠道 302

12.2 企业筹资管理 302

12.2.2 企业筹资的方式 303

12.2.3 权益资金的筹集策略 304

12.3 企业投资决策管理 305

12.3.1 货币的时间价值 305

12.3.2 企业投资方向的选择 309

12.3.3 企业投资方案的评估 309

12.3.4 企业投资风险的防范 312

12.4 企业现金与应收账款的管理 314

12.4.1 现金管理 314

12.4.2 应收账款的管理 316

12.5 利润管理和财务评价 318

12.5.1 利润管理 318

12.5.2 财务评价 318

复习思考与练习题 323

参考文献 324

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