肥胖症的营养治疗PDF电子书下载

肥胖，您了解多少 2

肥胖＝单纯性肥胖＋继发性肥胖 3

能量过剩——单纯性肥胖 4

肥胖，使脂肪堆满肝脏 1 5

原发疾病——继发性肥胖 5

肥胖与高血压——“难兄难弟” 8

肥胖与下肢浮肿 1 8

肥胖与高脂血症——密不可分 9

肥胖与脑出血 11

肥胖，让心脏负担如此“沉重” 12

肥胖，让呼吸如此艰难 13

肥胖与“大胃”——恶性循环 14

肥胖症——培育胆囊结石的温床 16

肥胖，让血液系统如此“动荡” 17

肥胖与甲状腺疾病 19

肥胖与肾上腺皮质功能病变 20

肥胖——影响“性”福 22

肥胖——影响生育 22

妊娠期肥胖的危害 23

肥胖——导致2型糖尿病的元凶 24

肥胖与痛风：相伴相行 26

“X”代谢综合征 27

肥胖与骨关节疾病 28

肥胖——让皮肤远离美丽 30

肥胖与癌症 31

肥胖对少年儿童危害更大 32

小胖墩——低智商 33

女性肥胖 35

老来发福不是福 36

男性肥胖 36

肥胖导致病死率增高 38

蔬菜水果与减肥 1 39

脂肪细胞的形与量 41

肥胖可以遗传 42

肥胖的“调定点” 44

神经内分泌疾病与肥胖 45

瘦素——“减肥明星” 47

能量代谢与肥胖 48

全饥饿减肥法 1 50

肥从口入 50

不良生活习惯——肥胖的“温床” 51

吃得不多仍会胖 52

进餐时差 1 52

喝凉水都长肉 53

“高脂肪膳食减肥法”可行吗 1 53

饮酒与肥胖——一个争议的话题 54

选择正确的减肥方法 1 54

肥胖与运动——寻找能量的“下水道” 55

培养良好的进餐习惯 1 55

小儿肥胖原因初探 56

千金难买老来瘦 58

误区一肥胖代表生长发育良好 1 58

误区二节食使局部减肥 1 59

误区三急速减肥，立竿见影 1 59

误区四人不吃肉会饿死吗 1 59

社会环境因素与肥胖 59

肥胖的临床表现 62

测测体脂 63

儿童肥胖——三个关键时期 65

确定标准体重 65

青春期正常发育是肥胖吗 66

衣带变宽，寿命缩短 70

最佳的预防时机 71

预防儿童肥胖 72

青春期——别让肥胖“抬头” 73

预防妊娠期肥胖 74

预防产后肥胖 75

预防中年后肥胖 76

预防更年期肥胖 77

认识自己的身体——从原子和分子开始 80

“小胖墩”减肥法 1 81

找出人体内的脂肪 82

没有脂肪，没有生命 83

生命的动力——能量 84

三大产热营养素 84

能量的用途 85

能量的单位 85

了解脂肪 87

能量的合适比例 87

“看的见”与“看不见”的脂肪 88

一分为二看胆固醇 89

维生素——量小功效大 91

膳食纤维——人体的清道夫 92

可溶、不可溶，作用各不同 93

膳食纤维——控制血糖有功效 94

生活越来越好，纤维越来越少 94

膳食纤维是否“多多益善” 96

矿物质——构成人体的重要物质 97

算算自己的理想体重 98

儿童标准体重公式 98

理想体重与“合理范围” 99

肥胖的判断标准 100

丰富多彩的食物 102

人是铁，饭是钢 103

能量需求 104

影响能量需求的因素 106

能量平衡 107

能量评估 108

中国居民膳食指南 109

平衡膳食 111

平衡膳食宝塔 112

肉与健康 114

减肥过程中是否需要补充营养素 115

减肥别忘补充维生素 116

维生素的食物来源 117

膳食纤维——减肥生力军 119

减肥新“钙”念 120

补钙 121

减肥过程中合理补充微量元素 122

微量元素的食物来源 123

节食减肥者的必备物品 124

减肥饮食原则 125

节食减肥的要点 126

节食减肥过程中的若干问题 127

节食减肥别忽视身体健康 128

减肥与限制饮水 129

喝茶减肥 130

啤酒肚 132

烟酒与减肥 133

油烟与肥胖 135

早点与减肥 136

吃糖与减肥 137

选择食物有学问 138

冬瓜减肥有奇效 140

土豆与减肥 141

白薯与减肥 142

科学消除饥饿感 143

进餐次数与减肥 144

细嚼慢咽与减肥 145

最佳减肥速度 146

减肥贵在坚持 148

“四群点数”减肥法 149

循环周期减肥法 151

误区五肥胖是天生的，后天减不掉 160

误区六少吃主食，多吃副食就可以减肥 160

误区七少吃饭菜，多吃点零食能减肥 161

购物时应如何抵制食物的诱惑 163

减肥者应如何在餐厅进餐 164

减肥者应如何减少食盐的摄入 165

如何消除烹调方法的不利影响 167

节食减肥应如何避免厌食症的发生 168

如何看待市场上的减肥保健品 169

不当节食常发生哪些副作用 170

节食减肥容易失败的常见原因有哪些 171

为什么单纯节食减肥容易“反弹” 172

肥胖者合并脂质异常症者 175

肥胖者合并痛风症 176

肥胖者合并肾脏病 177

肥胖者合并骨质疏松 178

肥胖者合并糖尿病 180

产妇减肥法 183

常见食物蛋白质含量表 186

常见食物碳水化合物含量表 188

常见食物膳食纤维含量表 191

常见食物脂肪含量表 194

常见食物（每100克）含钾量 197

常见食物（每100克）含钾量分档表 198

常见食物（每100克）含铁量 199

中国居民膳食脂肪适宜摄入量 202

中国居民膳食钙适宜摄入量 202

中国居民膳食磷适宜摄入量 203

中国居民膳食钾适宜摄入量 203

中国居民膳食钠适宜摄入量 204

中国居民膳食氟参考摄入量 204