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前言 6

PART 1 烹调 8

烹调更美味 8

使素材升级的技巧 8

油炸的技巧 10

煮、烫的技巧 12

烤、炒的技巧 14

烹调前的准备 16

烹调中的技巧 18

替代材料的技巧 20

〈智慧创意〉鱼板的装饰花刀总汇 22

烹调更快速 24

妙招加速度① 24

妙招加速度② 26

少量烹调的技巧 28

批量烹调的技巧 30

塑料袋的妙用 32

牛奶盒的妙用 34

小工具的妙用 36

小工具的其他用途 38

创意无限① 40

创意无限② 42

PART 2 食品保存 44

有利又美味 44

长时间存放的技巧 44

冷冻的惊人技巧① 46

冷冻的惊人技巧② 48

〈智慧创意〉蔬菜的冷冻技巧32例 50

〈智慧创意〉鱼、肉、加工品等的冷冻技巧32例 52

剩余食材再利用 54

保存容器的技巧 56

PART 3 厨房 58

从容不迫 58

一次解决厨房的难题① 58

一次解决厨房的难题② 60

厨房亮晶晶 62

烹调用具的除垢 62

餐具的除垢 64

烹调用具的简单清理 66

〈智慧创意〉茶渣、咖啡渣用处大 68

洗碗槽除垢的技巧 70

炉具除垢的技巧 72

〈智慧创意〉醋的超强威力 74

整洁的厨房 76

节省空间的技巧 76

消除异味的技巧 78

去霉除虫的技巧 80

厨房垃圾的处理技巧① 82

厨房垃圾的处理技巧② 84

PART 4 收纳 86

再也不凌乱 86

整理起居室的创意 86

〈智慧创意〉组装储物柜的妙用 88

衣物＆小物品的收纳 90

厨房的收纳创意 92

厨房、玄关、浴室、厕所的收纳创意 94

整理的绝佳技巧 96

PART 5 清扫 98

轻松迅速大扫除 98

自制扫除用具 98

改造吸尘器 100

地板、地毯一次净 102

榻榻米一次净 104

浴室、盥洗室亮洁如新 106

窗户、玄关、厕所亮洁如新 108

清除难题的技巧 110

家用电器的清洁溜溜 112

PART 6 洗涤 114

洗涤有高招 114

衣物的事先处理很重要 114

次解决顽垢 116

一次解决局部污垢＆黄斑 118

〈智慧创意〉铁丝衣架的妙用 120

晾晒有妙招 122

快速晾干的技巧 122

不起褶皱的晾晒技巧 124

室内晾干的技巧 126

更爱惜物品 128

洗涤后的保养很重要 128

特殊物品的清洗技巧 130

PART 7 理家 132

充分利用身边的物品 132

去湿防潮的技巧 132

去味除虫的技巧 134

自己整修的技巧 136

物品保养的技巧 138

杂物速整修的技巧 140

整理被褥的技巧 142

PART 8 美容 144

安全、放心、不花钱 144

美人技巧 144

洗脸美肤 146

自制化妆水 148

自制面膜① 150

自制面膜② 152

剪发美发 154

护肤美体 156

巧用化妆品 158

PART 9 健康 160

看医生之前 160

治疗感冒① 160

治疗感冒② 162

紧急处置不要慌 164

烫伤＆割伤的处置 164

特效小秘方 166

身体的问题一次解决 166

以穴道解决身体的不适 168

去除虚冷的技巧 170

PART 10 再生利用 172

丢弃之前 172

再利用的创意 172

牛奶盒的创意 174

宣传单＆包装纸的创意 176

〈智慧创意〉手工艺的智慧总汇 178

PART 11 园艺 180

植物培育有秘诀 180

自制养花工具 180

〈智慧创意〉利用菜屑做水栽 182

除虫的技巧 184