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《本草纲目》养生食物速查
《本草纲目》养生食物速查

《本草纲目》养生食物速查PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:本社编
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787535962454
  • 页数:186 页
图书介绍:在日常生活中,吃具有不同的性味、功效的食物,就可以达到养生食疗的目的。本书结合《本草纲目》精选了数百种日常中最常见的、天然食材,详细阐述了其性味归经、养生功效、食用禁忌以及简便易行的食疗方,方便读者查阅,根据自己的需要选择合适的食物,起到真正的养生的效果。
《《本草纲目》养生食物速查》目录

绪论 1

食物是最好的医药药食同源 1

怎么吃最养生 5

第一章 五谷——为身体提供基础能量 7

玉米 7

小米 9

大米 11

黑米 12

糯米 13

小麦 14

大麦 15

燕麦 16

荞麦 17

高粱 18

薏米 19

芝麻 20

第二章 蔬菜——营养身体,养好脏腑 21

番茄 21

黄瓜 23

丝瓜 24

苦瓜 25

冬瓜 26

南瓜 27

胡萝卜 29

茄子 30

韭菜 31

洋葱 33

芹菜 34

菠菜 35

生菜 36

油菜 37

空心菜 38

圆白菜 39

菜花 40

雪里蕻 41

竹笋 42

莴笋 43

茭白 44

芦笋 45

黄花菜 46

绿豆芽 47

黄豆芽 48

豇豆 49

扁豆 50

土豆 51

红薯 52

山药 53

莲藕 54

第三章 菌豆——增强身体免疫力 55

香菇 55

金针菇 57

平菇 58

蘑菇 59

竹荪 60

银耳 61

黑木耳 63

黄豆 65

绿豆 67

蚕豆 68

豌豆 69

红小豆 71

黑豆 72

豆腐 73

豆浆 75

第四章 水果、干果——补充维生素和膳食纤维 77

西瓜 77

苹果 79

香蕉 80

菠萝 81

木瓜 83

梨 85

桃 87

杏 88

芒果 89

李子 90

柿子 91

葡萄 93

荔枝 95

橘子 96

柠檬 97

柚子 98

橙子 99

樱桃 100

猕猴桃 101

桂圆 103

榴莲 104

火龙果 105

无花果 106

草莓 107

红枣 109

山楂 111

花生 113

杏仁 115

栗子 117

开心果 118

腰果 119

核桃 120

莲子 121

榛子 122

松子 123

第五章 畜禽蛋——保健强体魄 125

猪肉 125

牛肉 127

羊肉 129

鸡肉 131

鸭肉 132

鹅肉 133

鸭蛋 134

鸡蛋 135

第六章 水产品——补钙壮骨 137

草鱼 137

鲤鱼 139

鲫鱼 140

平鱼 141

鲈鱼 142

鳝鱼 143

鲇鱼 145

鲢鱼 147

鱿鱼 148

甲鱼 149

螃蟹 151

虾 153

海参 155

海蜇 156

扇贝 157

海带 158

第七章 调味品——要美味更要健康 159

花椒 159

生姜 160

大葱 161

蒜 162

第八章 滋补养生明星食物速查 163

益气明星食物 163

补血明星食物 165

滋阴明星食物 167

助阳明星食物 169

养心明星食物 171

护肝明星食物 173

健脾明星食物 175

润肺明星食物 177

养肾明星食物 179

排毒明星食物 181

补钙明星食物 183

抗衰老明星食物 185

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