月经期妇女宜吃食物PDF电子书下载

一、月经基础知识 1

（一）女性生殖器官在构造上的特点 1

（二）女性生殖系统的生理 2

（三）中医对女性生理特点的认识 4

（四）月经、月经的形成及月经周期 10

（五）如何掌握月经周期 13

（六）下丘脑性激素是如何调节月经周期的 14

（七）垂体性激素是如何调节月经周期的 15

（八）卵巢是怎样控制月经周期的 16

（九）卵巢性激素是如何调节月经周期的 17

（十）为何精神紧张会使月经受累 19

二、月经期的饮食调养 21

（一）月经期宜健康饮食 21

（二）远离咖啡因 22

（三）远离酒精 23

（四）远离高糖食物 25

（五）远离高盐食物 27

（六）多吃粗纤维食物 28

（七）适量吃有益健康的脂肪 30

（八）植物雌激素保健作用不容忽视 32

（九）从食物中补充维生素A 33

（十）从食物中补充B族维生素 35

（十一）从动植物食物中补充维生素B6 35

（十二）女性要注意补充维生素C 37

（十三）女性要注意补充维生素E 39

（十四）多种月经病与无机盐缺乏有关 40

（十五）女性要注意补钙 40

（十六）女性要重视补镁 42

（十七）女性要关注补锌 43

（十八）女性要确保摄入足够的碘 44

（十九）月经期的饮食调理 44

（二十）月经期需摄入的食物 45

三、月经病宜吃食物与辨证食疗方 48

（一）月经不调 48

1.概述 48

2．辨证施食 50

（1）血热型 50

马兰白茅根蜜饮 50

紫珠仙鹤草蜜饮 50

蒲公英蜜饮 51

生大黄冰糖饮 51

二黄蜜饮 51

大黄黄连蜜饮 51

黄连米汤蜂蜜饮 52

龙胆草夏枯草蜜饮 52

白茅根蜜饮 52

马兰白糖饮 53

生地藕节饮 53

芹菜番茄汁 53

蒲公英豆汁 54

银花蒲公英汁 54

蒲公英淡盐水 54

芹菜藕汁 54

墨旱莲白茅根鲜汁 55

莴苣汁 55

双花黄连茶 55

佛手莲心茶 55

西瓜牛奶 56

香蕉冰淇淋 56

白茅根藕节煎 56

大黄藕粉糊 57

生大黄蜜糊 57

藕汁牛奶 57

丹皮鲜藕羹 57

荠菜粥 58

三地凉血粥 58

马兰头拌香干 58

芹菜拌干丝 59

苦瓜泥 59

凉拌蒲公英 59

茄汁藕松 60

凉拌莴苣 60

绿豆鲜藕汤 60

（2）血寒型 60

醋蒜红糖饮 61

干姜艾叶红糖茶 61

红葡萄酒茶 61

肉桂红茶 62

辣椒粥 62

小茴香粥 62

艾姜粥 62

姜椒鲫鱼羹 63

姜韭牛奶 63

鹿角霜酒 63

茴香焖羊肉 64

生姜鱼丝 64

洋葱烤羊肉 64

当归生姜羊肉汤 65

糖醋大蒜 65

茴香豆 66

（3）气虚型 66

参芪蜜饮 66

花生豆奶 67

红枣糕 67

猪肉粥 67

人参桂圆糯米粥 68

鳝鱼鸡蛋粥 68

牛肉粥 68

鳝鱼干饭 69

红枣白鸽饭 69

香菜牛肉饺 70

五圆全鸡 70

芙蓉鳝鱼丝 71

黄芪炖牛肉 71

人参砂锅鸡 72

牛奶菜花 72

花生乳鸽 73

桂圆鸡丁 73

红枣炖兔肉 73

黄芪山药炖乳鸽 74

芪枣阿胶汤 74

蛎肉山药汤 74

兔肉山药汤 75

花生桂圆汤 75

（4）血虚型 75

四物蜜饮 75

参芪当归羊血羹 76

鲜葡萄汁 76

黄芪阿胶粥 76

阿胶粥 77

胡萝卜鸡肝粥 77

桑椹红枣粥 77

鸡蛋猪肝粥 78

八宝菠菜 78

菠菜拌肉丝 78

五香猪肝 79

首乌猪肝片 79

灵芝猪肝 79

蒸乌鸡 80

归参桂圆炖乌鸡 80

归参炖母鸡 81

酸辣猪血 81

猪血瘦肉烧豆腐 82

首乌煮鸡蛋 82

鸭血汤 82

鸡肝番茄汤 83

鸡血豆腐汤 83

黄豆芽猪血汤 83

蘑菇羊肉汤 84

（5）气滞血瘀型 84

益母草蜜饮 84

郁金蜜饮 85

陈皮山楂饮 85

丹参蜜饮 85

皂角刺橘皮蜜饮 86

蒲黄五灵脂蜜饮 86

青皮红花茶 86

青皮山楂粥 87

桃仁红花延胡索粥 87

凌霄花皂角刺金橘粉 87

桃仁川芎粉 88

橘皮桃仁饼 88

三七延胡索蒜糊 88

仙人掌炒牛肉 89

（6）肝郁型 89

青橘皮蜜饮 89

玫瑰金橘饮 90

莱菔子二头粥 90

香橼橘皮粥 90

青陈皮粉 91

萝卜丝饼 91

玫瑰糕 92

葱油橘皮萝卜丝 92

木香橘皮粉 92

糖渍枸橘 93

刀豆木瓜肉片汤 93

（7）虚热型 93

四汁饮 94

玉竹二汁饮 94

甘蔗柠檬饮 94

陈皮梅饮 95

乌梅冰糖饮 95

柠檬生地黄连速溶液 95

咸黑豆汁 95

麦冬青蒿茶 96

沙参乌梅粥 96

石斛青蒿粥 96

地黄粥 97

牛奶燕窝 97

北虫草蒸鸭 97

虫草红枣蒸甲鱼 98

地骨皮金龟 98

山药枸杞炖甲鱼 99

生地黄地骨皮百合汤 99

双耳甲鱼汤 99

银柴胡地骨皮蜜饮 100

沙参龙胆草蜜饮 100

生地黄丹皮蜜饮 100

生地黄蜜饮 101

生地墨旱莲蜜饮 101

白鸭冬瓜汤 101

甲鱼二子汤 102

牡蛎肉枸杞子汤 102

牡蛎海带汤 102

（8）痰阻型 103

金橘萝卜饮 103

芎归苍术蜜饮 103

陈皮半夏蜜饮 103

橘红茯苓生姜饮 104

萝卜丹参蜜饮 104

陈皮青皮大贝饮 104

橘杏丝瓜饮 104

陈皮川芎凉茶 105

红橘羹 105

烩橘子山楂羹 105

陈皮大贝粥 105

蜜饯橘皮 106

柚肉蜜酒 106

菖蒲川芎酒 106

杜蘅松萝瓜蒂酒 106

萝卜拌海蜇皮 107

凉拌萝卜缨 107

橘味海带丝 107

开洋萝卜 108

奶油萝卜球 108

三色萝卜球 108

糖醋辣萝卜 109

辛味莴苣 109

（9）湿热型 109

地锦草红糖饮 110

龙胆草蜜饮 110

蒲公英赤芍蜜饮 110

玉米须茶 110

知柏绿茶 111

马齿苋甜茶 111

大蒜茯苓粥 111

马齿苋苡仁粥 111

生大黄苡仁粥 112

蒲公英粥 112

赤豆茯苓苡仁粥 112

番茄芹菜汁 112

玉米须赤豆羹 113

马齿苋包子 113

大蒜泥拌马齿苋 113

玉米须归尾炖蚌肉 114

泥鳅炖豆腐 114

清炒马齿苋 114

苡仁赤豆汤 115

马齿苋绿豆汤 115

（10）肾阴虚型 115

黑芝麻粥 116

龟肉粥 116

灵芝刺五加粥 116

鹿角胶牛奶 117

芝麻蜂蜜糊 117

芝麻补肾糕 117

黑米锅巴海参 118

枸杞子炖蛤士蟆油 118

蛤士蟆油蒸燕窝 118

玫瑰花煮羊心 119

珍珠鸭子 119

枸杞山药蒸鸡 120

地黄甲鱼 120

首乌枸杞猪肝片 120

银耳鸽蛋汤 121

山药黑芝麻糊 121

清炖甲鱼 121

甲鱼地黄汤 122

鸭肉海参汤 122

银耳枸杞汤 122

（11）肾阳虚型 123

紫河车人参粉 123

冬虫夏草胎盘胶囊 123

芝麻肉苁蓉粉 123

鹿胎膏 124

桂花核桃胨 124

羊肉粥 124

鹿角胶粥 125

参芪虾仁粥 125

羊肾粥 125

核桃蜂蜜糊 126

苁蓉羹羊肉 126

油焖大虾 126

参杞炖鹿肉 127

苁蓉炖羊肉 127

茴香焖羊肉 127

活虾炒韭菜 128

姜蒜炒羊肉丝 128

姜桂牛肉汤 129

羊肉菟丝子汤 129

核桃兰花肾 129

胡萝卜炖狗肉 130

砂锅牛肾 130

姜附烧狗肉 131

（二）闭经 131

1．概述 131

2．辨证施食 133

（1）气血两虚型 133

桂圆莲子粥 133

葡萄干糯米粥 134

桂圆杞子粥 134

参芪归芍粥 134

猪肝烩饭 134

归芪桂圆饭 135

葡萄胨 135

花生桑椹糖 135

拔丝红枣 136

桂圆酒 136

鳝鱼猪肉羹 136

猪肝羹 137

归芪枸杞烧羊肉 137

川芎蒸乌鸡 137

黄芪猪肝汤 138

鸭血豆腐海米汤 138

八珍猪肉墨鱼汤 138

莲子桂圆桑椹汤 139

鳝鱼鸡肉汤 139

（2）肾阳虚弱型 139

参茸酒 139

核桃牛奶茶 140

羊肉虾羹 140

鹿肉粥 140

羊奶红枣粥 140

什锦鹿茸羹 141

栗子狗肉粥 141

生焖狗肉 141

砂锅牛尾 142

松虾鸡卷 142

牛膝羊肉汤 142

莲子黑豆羊肉汤 143

黑豆狗肉汤 143

虫草狗肉汤 143

（3）肾阴虚弱型 144

桑椹黄精药酒 144

葡萄桑椹粥 144

桑椹枸杞粥 145

牛骨髓山药膏 145

牛骨髓炒米粉 145

牛骨髓油茶 146

地黄金龟 146

桂圆肉炖甲鱼 146

鹌鹑蛋鲍鱼 147

海参鸽蛋 147

枸杞鸭舌 148

芝麻拌菠菜 148

枸杞炖牛肉 149

当归炖甲鱼 149

虫草炖甲鱼 150

枸杞子炖乳鸽 150

（4）气滞血瘀型 150

刘寄奴通经饮 151

王不留行红糖饮 151

桃仁山楂陈皮饮 151

山楂红花茶 151

三七花茶 152

蒲黄灵脂茶 152

田七丹参茶 152

活血茶 153

山楂益母茶 153

红花归尾糯米粥 153

桃花粥 153

玫瑰花粥 154

益母草粥 154

佛手柑粥 154

代代花粥 155

水蛭粥 155

桃仁丹参粥 155

泽兰红花粥 155

桃仁地龙饼 156

凌霄花金橘粉 156

麝香三七粉 156

双花酒 156

牛膝酒 157

活血通经酒 157

九香虫酒 157

山楂肉干 158

川芎田七炖鸡 158

当归炖鸡 158

佛手肉汤 159

（5）痰阻型 159

橘皮荸荠煎 159

益母草陈皮半夏蜜饮 160

菖蒲酸梅茶 160

半夏秫米茶 160

茯苓米粉糊 161

苡仁杏仁山楂粥 161

茯苓芥菜子粥 161

苡仁陈皮粥 161

茯苓赤豆红枣粥 162

茯苓粉粥 162

笋丁茯苓包 162

苡仁桃仁粥 163

瓜蒌饼 163

陈皮干丝 163

茯苓豆腐 164

橘皮生姜苏叶汤 164

昆布海藻汤 164

山楂荷叶苡米汤 165

雪红汤 165

（三）痛经 165

1．概述 165

2．辨证施食 167

（1）气滞血瘀型 167

三棱莪术蜜饮 167

山楂蒲黄灵脂饮 167

丹参檀香蜜饮 168

川芎白芍蜜饮 168

桃红饮 168

皂刺饮 169

益母草鸡蛋羹 169

红花山楂酒 169

玫瑰花山楂酒 170

血竭酒方 170

田七炖乳鸽 170

乳没当归汤 171

牛筋祛瘀汤 171

（2）寒凝胞中型 171

艾叶生姜红糖饮 172

川芎延胡索蜜饮 172

附桂延胡索饮 172

淫羊藿延胡索茶 172

桂枝茶 173

川芎白芷茶 173

艾叶桃仁粥 173

干姜粥 173

延胡索桂心粥 174

生姜桂枣粥 174

官桂红糖大米粥 174

鳖虫川芎糊 174

土鳖虫糖 175

肉桂粉 175

芎芷酒酿 175

当归酒 175

丹参小茴香粉 176

乾坤蒸狗肉 176

麻辣黄鳝 177

桃仁煲墨鱼 177

川芎炒兔肉 177

（3）气血虚弱型 178

归芍首乌蜜饮 178

熟地黄归芍粥 178

党参山药首乌粥 179

山药葡萄地黄粥 179

黄芪当归鸡肉粥 179

人参鸡油汤圆 180

双补膏 180

归芪红枣米酒 180

归参米酒蛋 180

白参藏红花鸡蛋 181

参芪鳝鱼片 181

白参炖乌骨鸡 181

桂圆归参炖鸽肉 182

参芪酱肘 182

罐焖子鸡 182

归枣桂圆汤 183

鸡肝熟地汤 183

参归猪肝汤 183

川芎鱼头汤 183

（4）湿热瘀结型 184

知母黄柏蜜饮 184

败酱红藤丹参饮 185

三草蜜饮 185

银花蒲公英参饮 185

银花益母草饮 185

丹参赤芍鸡血藤饮 186

银花地龙蜂蜜饮 186

三花绿茶 186

银花蒲公英茶 186

银花绿豆羹 187

赤豆桃仁红糖羹 187

鱼腥草益母草粉 187

解毒活血粥 187

苦瓜益母草泥 188

蒜蓉莴苣 188

（四）经前期紧张综合征 188

1．概述 188

2．辨证施食 189

（1）经前乳胀 189

青皮橘皮蜜饮 190

柴胡枳壳蜜饮 190

柴胡海带饮 190

刀豆壳橘皮饮 191

三花茶 191

玫瑰蚕豆花茶 191

玫瑰茉莉花茶 191

佛手合欢茶 192

佛手粥 192

郁金粥 192

川芎金橘叶粥 192

解郁粥 193

佛手海蜇粥 193

玫瑰樱桃粥 193

茉莉花粥 194

大贝陈皮粥 194

橘皮荸荠煎 194

青柑皮粉 195

三核粉 195

四海舒郁粉 195

金橘粉 195

金橘蒲公英粉 196

金橘香附粉 196

陈皮海带 196

香橼米醋浸海带 197

凉拌海带橘皮丝 197

佛手苹果夹 197

蛋包佛手 198

紫菜萝卜汤 198

代代花豆腐 199

代代花萝卜汤 199

（2）经行头痛 200

菊花槐花茶 200

杞菊决明子茶 200

川芎白芷茶 200

川芎糖茶 201

桑菊茶 201

杞菊柿叶茶 201

枸杞头荸荠汁 201

川芎菊花蜜饮 202

枸杞子芹菜汁 202

芦笋糊冷饮 202

荷叶川芎粥 202

黄牛脑髓酒 203

川芎白芷炖鱼头 203

川芎煮鸡蛋 203

菊花脑海米汤 203

天麻石决明猪脑汤 204

天麻决明海带汤 204

（3）经行眩晕 204

桑椹牛奶茶 205

鸭肝阿胶粥 205

鸡血小麦粥 205

猪肝粥 206

归芍杞子粥 206

参归海参羹 206

鸡肝枸杞羹 207

红枣猪血羹 207

羊肝羹 207

黑芝麻豆奶 208

黄瓜拌猪肝 208

牛肝泥 208

牛肝炖胡萝卜 209

菠菜炒羊肝 209

灵芝猪肉干 210

熟地黄肝片 210

软炸鸡肝 210

杞菊炸鸡肝 211

鹅血豆腐汤 211

菠菜猪肝汤 211

黑木耳猪肝汤 212

菠菜猪血汤 212

番茄牛肝汤 212

牛肝红枣汤 213

（4）经行泄泻 213

桂圆红枣莲子粥 213

芡实红枣粥 214

玉米扁豆粥 214

荠菜赤豆粥 214

大麦赤豆粥 214

赤豆冬瓜粥 214

白茯苓粥 215

茯苓泽泻粥 215

鲤鱼赤豆粥 215

鲫鱼姜枣粥 216

山药薏米粥 216

茯苓栗子粥 216

黄芪苡仁粥 217

八宝糯米粥 217

白扁豆橘皮粥 217

玉米须速溶饮 218

三豆饮 218

黄芪三皮饮 218

参苓白术葫芦饮 219

山药茯苓包子 219

蚕豆壳红茶 219

茯苓奶茶 219

苍白术红枣饼 220

茯苓皮陈皮饼 220

白术茯苓糕 220

补脾八仙糕 221

白术枣泥糕 221

苡仁冬瓜脯 221

大豆方 222

煮鲤鱼方 222

赤小豆冬瓜炖乌鱼 222

砂仁蒸鲫鱼 222

芡实玉米须煮老鸭 223

北芪炖鲈鱼 223

芪烧活鱼 223

苡仁酿藕 224

砂仁陈皮肚条 224

乌鱼汤 225

赤豆陈皮鲤鱼汤 225

冬瓜三豆汤 225

参芪冬瓜鸡丝汤 226

黄豆芽鲫鱼汤 226

五皮肉汤 226

（5）经行水肿 227

益智仁莲子粥 227

杜仲茯苓皮粥 227

菟丝子二苓蜜饮 228

山药羹 228

青鸭羹 228

苡仁茯苓包子 228

益智仁白术饼 229

豆蔻姜皮红糖饼 229

茯苓核桃饼 229

二仙焖狗肉 230

砂锅鹿肉 230

菟丝子炖羊肉 231

党参鲫鱼汤 231

鲤鱼黑豆干姜汤 232

核桃仁冬瓜皮黑鱼汤 232

补骨脂冬瓜鲤鱼头汤 232

白参鹿肉汤 233

黑豆薏仁汤 233

二豆车前汤 233

何首乌鲤鱼汤 233

利水消肿汤 234

（6）经行口疮 234

女贞子墨旱莲蜂蜜饮 235

生地二参夏枯草饮 235

夏枯草海参饮 235

银耳苡仁山药羹 235

枸杞荸荠海蜇羹 236

麦冬莲心茶 236

洋参赤豆茶 236

麦冬二黄茶 237

石斛生地茶 237

知母花粉五味茶 237

罗汉果粥 237

西洋参萝卜豆奶 238

生地柚汁豆奶 238

天冬粥 238

银耳西洋参粥 239

人参枸杞子粥 239

麦冬玄参粥 239

蛤蜊肉粥 239

黄精莜麦面 240

枸杞子天冬里脊片 240

生地黄麦冬炖猪肚 241

玉竹沙参蒸龟肉 241

清蒸菊花鳗鱼 241

枸杞蟹斗鲍鱼 242

玉竹猪心 242

（五）绝经期综合征 243

1．概述 243

2．辨证施食 244

（1）肝肾阴虚型 244

枸杞莲心茶 245

芝麻白糖豆奶 245

芝麻四合泥 245

芝麻粟米粥 246

桑椹粥 246

枸杞子百合羹 246

阿胶羹 246

芝麻首乌糕 247

桑椹蛋糕 247

山药芝麻酥 247

芝麻香菜面 248

百合拌蜂蜜 248

拌首乌鸡丝 248

黑芝麻鸡肝 249

枸杞子炖甲鱼 249

黄精山药炖鸡 249

蒸雄鸽 250

何首乌金龟 250

松子仁鸭 250

鸭肉海参汤 251

枸杞雏鸽汤 251

鹌鹑杜仲汤 252

沙苑子汤 252

（2）脾肾阳虚型 252

党参肉桂红枣饮 253

狗肉米粥 253

二仙粥 253

苁蓉羊肾粥 253

核桃仁红枣蒸饼 254

菟丝子扁豆糕 254

核桃仁山药包 254

二子酒 255

枣泥核桃仁 255

核桃仁豌豆泥 255

杜仲腰花 256

肉苁蓉煲鸡蛋 256

淫羊藿炖羊肾 256

葱爆羊肉丁 257

菟丝子炖鹿肉 257

参芪羊肉鱼片 258

二仙烧羊肉 258

苁蓉肉片 258

核桃仁丸子 259

鹿茸鸡蛋 259

羊肾杜仲五味汤 259

（3）肝郁气滞型 260

玫瑰花冰糖饮 260

知母丹皮柴胡蜜饮 260

四花茶 261

厚朴花粥 261

茉莉花粥 261

玫瑰花樱桃粥 261

三皮粉 262

金橘酱 262

玫瑰枣糕 262

橘皮苹果夹 263

代代花蒸肉 264

蛋包佛手 264

玫瑰香椿豆腐 265

香附橘皮炖鸡 265

茉莉花萝卜汤 265