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佳茗似佳人  煎茶小品赏读
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佳茗似佳人 煎茶小品赏读PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:曹亚瑟主编;于左著
  • 出 版 社:郑州:中州古籍出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787534851100
  • 页数:318 页
图书介绍:近年茶风大盛,茶书、茶诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试茶录》、《茶寮记》、《煮泉小品》等中截取有意境的片段,从历代笔记小说、文人别集中选取与茶有关的动人描述和逸人小品,构成此册风雅之作。
《佳茗似佳人 煎茶小品赏读》目录

卷一 茶事 3

杨衒之 酪奴水厄 3

李白 《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》序 6

陆羽 茶之煮 8

封演 饮茶 10

裴汶 茶述 13

温庭筠 采茶录 15

陆龟蒙 甫里先生传(节选) 19

皮日休 《茶中杂咏》序 22

丁谓 《北苑焙新茶》序 24

欧阳修 《龙茶录》后序 26

蔡襄 《茶录》序 29

黄儒 《品茶要录》总论 31

唐庚 斗茶记 33

赵佶 点 36

赵明诚 唐义兴县重修茶舍记 39

熊克 《宣和北苑贡茶录》后序 41

赵汝砺 《北苑别录》序 44

王恽 茶约 46

袁桷 《煮茶图》序 48

朱权 品茶 50

徐渭 煎茶七类 52

许次纾 饮啜 55

论客 57

董其昌 《茶董》题词 59

陈继儒 《茶董》小序 61

李日华 口鼻互牵 64

制茶 66

无色之茶 68

日记二则 70

张大复 言志 72

煎茶 74

乞梅茶帖 75

文震亨 茶品 77

张岱 闵老子茶 79

钱谦益 茶供说赠朱汝圭 82

冒襄 岕 86

董小宛嗜茶 88

厉鹗 题汪近人《煎茶图》 90

卷二 茶品 95

钱易 顾渚贡焙 95

欧阳修 双井白芽 97

蔡襄 茶记 99

茶录 101

沈括 茶芽 105

黄儒 辨壑源、沙溪 107

黄庭坚 与吕晋父帖 110

答王子厚书 112

叶梦得 极品 114

王观国 茶诗 117

姚宽 白合水芽 120

陆游 建茶之伪 122

周辉 焦坑茶 124

楼钥 《次韵黄文叔正言送日铸茶》序 126

罗大经 建品贡 128

周密 进茶 130

谢肇淛 普茶 132

王士性 味疑 134

李日华 竹懒茶衡 136

虎丘茶 139

张大复 云雾茶 141

洞山茶 143

茶 144

秋叶 145

天池茶 147

高濂 论茶品 149

文震亨 虎丘、天池 152

陈贞慧 庙后茶 154

张岱 兰雪茶 156

王士禛 蒙山茶 159

王应奎 碧螺春 161

袁枚茶 163

俞蛟 工夫茶 167

梁章钜 品茶 169

卷三 水品 175

张又新 煎茶水记 175

欧阳修 浮槎山水记 178

苏轼 井华水 181

黄庭坚 黔南道中行记 183

赵佶 水 187

王谠 水递 189

葛立方 真君泉 191

陆游 谷帘水 193

周辉 拆洗惠山泉 195

罗大经 汤候 197

徐献忠 甘 199

田汝成 龙井之上,为老龙井 201

田艺蘅 宜茶 203

李日华 醵金运惠泉小引 206

西湖水 208

筹子 210

河水 212

张大复 品泉 213

运水 215

谢肇淛 佳泉 217

水 219

文震亨 天泉 221

袁宏道 惠山后记 223

游龙井记 225

张岱 禊泉 227

阳和泉 230

屈大均 卓锡泉 233

王士禛 山东泉水 235

爱新觉罗·弘历 玉泉山天下第一泉记 237

李斗 水癖 240

卷四 茶器 245

蔡襄 论茶器 245

黄庭坚 与王泸州书十七 248

与赵都监帖 250

王谠 茶拓子 252

赵佶 盏 254

筅 255

朱翌 茶臼 256

庄绰 石磨 258

周密 有丧不举茶托 260

许次纾 瓯注 262

文震亨 茶垆、汤瓶 264

茶壶 266

茶盏 268

择炭 270

张大复 时大彬 271

高濂 择品 273

李贽 茶夹铭 275

谢肇淛 宣窑茶盏 277

盏色 279

陈贞慧 鹦鹉啄金杯 280

时大彬壶 282

张岱 露兄 284

朱彝尊 竹炉联句序 286

李渔 茶具 288

冒襄 小为贵 291

钱泳 曼壶 292

卷五 茶所 297

吴自牧 茶肆 297

贝琼 茶屋记 300

田汝成 杭州茶坊 303

许次纾 茶所 305

高濂 茶寮 307

陆树声 茶寮记 309

李斗 扬州茶肆 311

合欣园 313

小秦淮茶肆 315

游山具 317

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