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第六章 蒸馏 1

6.1 概述 1

6.1.1 蒸馏过程的分类 2

6.1.2 蒸馏过程的特点 2

6.2 两组分溶液的气液平衡 3

6.2.1 两组分理想物系的气液平衡 3

6.2.2 两组分非理想物系的气液平衡 7

6.3 平衡蒸馏和简单蒸馏 8

6.3.1 平衡蒸馏 8

6.3.2 简单蒸馏 9

6.4 精馏原理和流程 9

6.4.1 精馏过程 9

6.4.2 精馏操作流程 11

6.5 两组分连续精馏的计算 11

6.5.1 理论板的概念及恒摩尔流假设 12

6.5.2 物料衡算和操作线方程 13

6.5.3 进料热状态对精馏过程的影响 15

6.5.4 理论板层数的计算 17

6.5.5 回流比的影响及其选择 21

6.5.6 简捷法求理论板 24

6.5.7 塔高和塔径的计算 25

6.5.8 精馏塔的操作和调节 28

6.6 间歇精馏 29

6.6.1 回流比保持恒定的间歇精馏 30

6.6.2 馏出液组成恒定的间歇精馏 31

6.7 特殊蒸馏过程简介 32

6.7.1 恒沸精馏 33

6.7.2 萃取精馏 34

6.7.3 分子蒸馏 35

6.8 蒸馏塔设备 35

6.8.1 概述 36

6.8.2 塔板类型 36

6.8.3 板式塔的流体力学性能与操作特性 40

习题 43

思考题 45

本章符号说明 46

参考文献 48

第七章 吸收 49

7.1 概述 49

7.1.1 吸收过程及其应用 49

7.1.2 工业吸收过程 50

7.1.3 吸收过程的分类 51

7.2 气体吸收的相平衡关系 52

7.2.1 气体的溶解度 52

7.2.2 亨利定律 53

7.2.3 吸收剂的选择 56

7.2.4 相平衡关系在吸收过程中的应用 57

7.3 传质机理与吸收速率 59

7.3.1 分子扩散与菲克定律 59

7.3.2 气相中的稳态分子扩散 60

7.3.3 液相中的稳态分子扩散 66

7.3.4 扩散系数 66

7.3.5 对流传质 66

7.3.6 吸收过程的机理 68

7.3.7 吸收速率方程式 70

7.4 吸收塔的计算 78

7.4.1 吸收塔的物料衡算与操作线方程 78

7.4.2 吸收剂用量的确定 80

7.4.3 塔径的计算 83

7.4.4 吸收塔填料高度的计算 83

7.4.5 理论板层数的计算 90

7.4.6 吸收塔的设计型计算 91

7.4.7 吸收塔的操作型计算 93

7.5 吸收系数 95

7.5.1 吸收系数的测定 95

7.5.2 吸收系数的经验公式 96

7.6 其他条件的吸收和解吸 97

7.6.1 高组成气体吸收 97

7.6.2 非等温吸收 99

7.6.3 多组分吸收 100

7.6.4 化学吸收 101

7.6.5 脱吸 102

7.7 吸收设备 104

7.7.1 填料塔的结构与特点 104

7.7.2 填料的类型 104

7.7.3 填料塔的流体力学性能 108

7.7.4 填料塔的计算 110

7.7.5 填料塔的内件 112

习题 115

思考题 117

本章符号说明 118

参考文献 121

第八章 萃取 122

8.1 概述 122

8.1.1 萃取操作的基本原理及流程 122

8.1.2 萃取操作的特点 124

8.1.3 萃取操作的类型 124

8.2 三元体系的液液相平衡 124

8.2.1 三角形相图 124

8.2.2 部分互溶体系的三角形平衡相图 126

8.2.3 在三角形相图上表示的萃取过程 129

8.2.4 萃取剂的选择 131

8.3 萃取过程的计算 133

8.3.1 单级萃取过程 134

8.3.2 多级错流萃取过程 137

8.3.3 多级逆流萃取 142

8.4 液-液萃取设备 146

8.4.1 萃取设备 146

8.4.2 萃取设备的选择 148

习题 149

思考题 151

本章符号说明 152

参考资料 153

第九章 干燥 154

9.1 概述 154

9.1.1 干燥操作的分类 155

9.1.2 对流干燥的特点 155

9.2 湿空气的性质及湿度图 156

9.2.1 湿空气的性质 156

9.2.2 湿空气的湿度图 162

9.3 干燥系统的物料衡算和热量衡算 165

9.3.1 湿物料含水量的表示方法 165

9.3.2 干燥系统的物料衡算 165

9.3.3 干燥过程的热量衡算及热效率 167

9.3.4 空气通过干燥器时的状态变化 170

9.4 干燥速率和干燥时间 173

9.4.1 湿物料中水分的性质 173

9.4.2 干燥速率及干燥时间 175

9.4.3 湿分在湿物料中的传递机理 178

9.4.4 恒定干燥条件下干燥时间的计算 179

9.5 干燥器 181

9.5.1 工业上常用的干燥器 181

9.5.2 干燥器的选型 185

习题 186

思考题 189

本章符号说明 190

参考文献 193

第十章 其他分离方法 194

10.1 结晶 195

10.1.1 基本概念 195

10.1.2 相平衡与溶解度 195

10.1.3 结晶过程的产量计算 201

10.1.4 结晶器 201

10.2 吸附 203

10.2.1 基本概念 204

10.2.2 吸附剂表征 204

10.2.3 吸附动力学模型研究 211

10.2.4 固定床吸附法分离效率的计算 215

10.3 膜分离 218

10.3.1 概述 218

10.3.2 膜的分类与膜组件 219

10.3.3 膜分离技术 221

10.3.4 膜分离技术的应用及发展方向 225

10.4 短程蒸馏技术 226

10.5 微波萃取技术 227

习题 228

本章主要符号说明 229

参考文献 231

习题参考答案 233