家庭百科 肝脏科学养生滋补食谱 双色板PDF电子书下载

肝脏病 1

菜 1

1．香菇烧芹菜 1

2．白术蒸桂鱼 1

3．枸杞蒸全鸡 2

4．杞子冬麦蛋丁 2

5．陈皮鸭 2

6．茵陈红枣煲蚌肉 3

7．金钱草砂仁鱼 3

8．鱼脑粉 3

9．白术枣 4

10．发菜 4

11．杜仲腰花 5

12．山楂 5

13．水鱼清鸡 5

14．莲子乌杞炖鸡蛋 6

15．红枣五味炖兔肉 6

16．红糖谷糠蒸黄鸡 7

17．炸鸡肝 7

18．炒葱籽炖羊肝 8

19．虫草炖鸭 8

20．乌不企丹参炖海参 9

21．车前草郁金煮水鸭 9

22．夜明砂猪肝脑 10

23．甘草绿豆炖白鸭 10

24．枸杞麦冬炒蛋丁 11

25．番茄牛肉片 11

26．二草艾叶炖仔鸡 11

27．陈皮木香鸡 12

28．杞精炖鹌鹑 12

29．陈皮瘦肉粥 13

30．陈皮香附蒸乳鸽 13

31．陈皮砂仁炒藕丝 14

32．猪肝炒胡萝卜 14

33．海带炖黑豆 14

34．韭菜炒羊肝 15

35．蜂皇浆冻干粉 15

36．菠菜拌藕片 16

37．猪肝拌菠菜 16

38．何首乌煮鸡蛋 16

39．牛鞭红杞煲 17

40．何首乌煨鸡 17

41．炖肉排骨 18

42．香菇童子鸡 18

43．肉桂鸡肝 18

44．甲鱼炖枸杞 19

45．当归肝 19

46．薄荷红糖饮 20

47．青果烧鸡蛋 20

48．弥猴桃根炖肉 20

49．马齿苋卤鸡蛋 21

50．藕汁炖鸡蛋 21

51．枸杞鸡 21

52．黑芝麻冰糖末 22

53．金针芦笋菜 22

54．田基黄煮猪肝 22

55．柴胡疏肝糖浆 23

56．玄参炖猪肝 23

57．黄金蚬炖豆腐 24

58．灵芝冻 24

59．韭黄炒羊肝 25

60．煨鹿尾 25

61．麦冬炒蛋丁 26

62．红枣炒木耳 26

63．百果糕 27

64．南煎猪肝 27

65．五彩野兔丝 28

66．枸杞爆鸡丁 28

67．山药枸杞蒸鸡 29

68．汽锅乌鸡 30

69．首乌鳝片 30

70．淮杞浸乌鸡 31

71．苹果炖鱼 31

72．补中益气糕 31

73．泽泻杞苓鸡 32

74．玫瑰糕 32

75．茯苓包子 33

76．炝拌鲜笋 33

77．茭白炒毛豆 34

78．蒸三鲜菜卷 34

79．杞菊草鱼 35

80．参杞烧海参 35

81．枸杞养肝消療蜜 36

82．香菇薏米饭 36

83．斑蝥股蓝烧鸡蛋 37

84．败酱卤鸡蛋 37

85．田七藕汁炖鸡蛋 38

86．黑木耳炒猪肝 38

87．鸡肉茯苓馄饨 39

88．金针菇蒸鳗鱼 39

89．板蓝根煨红枣 40

90．蜈蚣粉蒸鹌鹑蛋 40

91．芦笋鲍鱼 40

92．芪精桃仁煨乳鸽 41

93．姜汁牛肉饼 42

94．山药桂圆炖甲鱼 42

95．李子 42

96．仙人牛脾 43

97．泥鳅炖豆腐 43

98．山药佛手粥 43

99．芙蓉猪肝 44

100．红花炖猪胰 44

101．番茄汁炖蛋 45

102．清爽芹果 45

103．葡萄根 45

104．椒麻鸡肫肝 46

105．黄豆白菜干 46

106．绿茶丸 47

107．凉拌芦笋丝 47

108．扒鲜芦笋 47

109．扒鲍鱼芦笋 48

110．茄汁芦笋 48

111．番茄炒鸡蛋 49

112．西红柿焖牛肉 49

113．海米拌黄瓜 50

114．炒肝片 50

115．醋黄瓜 51

116．小茴香大蒜蒸生鱼 51

117．番薯饭 52

118．枳壳砂仁炖猪肚 52

119．地耳鸡蛋菜 53

120．大蒜黑鱼菜 53

121．绿豆粉猪胆丸 53

122．紫珠鸡蛋菜 54

123．枸杞甲鱼 54

124．芡实炖肉 54

125．毛豆豆浆 55

126．冰拌胡萝卜丝 56

汤 56

1．红枣枸杞子汤 56

2．枸杞菊花绿豆汤 56

3．枸杞子母鸡汤 57

4．鲫鱼汤 57

5．海带绿豆汤 58

6．酸枣汤 58

7．黄芪红枣汤 58

8．佛手香椽汤 58

9．脊骨海带汤 59

10．玉米须冬葵子赤豆汤 59

11．乌梅汤 60

12．制首乌汤 60

13．苡仁冬瓜汤 60

14．女贞子黑芝麻瘦肉汤 61

15．丹参黄豆汤 61

16．杞枣鸡蛋汤 62

17．猪肝枸杞子汤 62

18．枸杞羊肝羹 62

19．鲫鱼黄芪汤 63

20．黄芪山药羹 63

21．银耳猪肝汤 64

22．墨鱼甘草汤 64

23．寄生芦根黄鳝汤 65

24．兔肝鸡蛋汤 65

25．地黄乌鸡 65

26．生地天冬猪肝汤 66

27．鲫鱼赤豆汤 66

28．豆浆淮山汤 67

29．泥鳅豆腐汤 67

30．菠菜羊肝汤 67

31．桑萸枸杞骨髓汤 68

32．鸡肝肉桂汤 68

33．核桃肉粉 69

34．补肝汤 69

35．翠衣番茄豆腐汤 70

36．蓟菜鲫鱼汤 70

37．白茅根瘦肉汤 70

38．当归黄精甲鱼汤 71

39．茵陈公英汤 71

40．玉米须蚌肉汤 72

41．花汤 72

42．白背叶根田螺汤 72

43．板蓝根田螺汤 73

44．佛手茯苓汤 73

45．酢浆草腹皮汤 74

46．二花汤 74

47．鲤鱼黄花汤 75

48．米醋猪骨汤 75

49．枸杞猪肝汤 75

50．四物肝片汤 76

51．兔肉健脾汤 76

52．枸杞子女贞兔肉汤 77

53．梅橘汤 77

54．鲫鱼火腿汤 77

55．鸡骨草蛋汤 78

56．猪肉蘑菇汤 78

57．乌龟双药汤 79

58．平肝芍药汤 79

59．鲤鱼姜糖赤豆汤 79

60．旱莲猪肝汤 80

61．生鱼赤小豆汤 80

62．鲤鱼椒茴汤 80

63．田螺鸡骨汤 81

64．冬笋香菇汤 81

65．鸡蛋田基黄汤 82

66．鸡骨草枣汤 82

67．香枣汤 82

68．猪苓鲫鱼汤 83

69．佛手花疏肝汤 83

70．红花化瘀汤 83

71．四花利湿汤 84

72．马蹄蛋汤 84

73．薏苡仁田螺兔肉汤 84

74．五指毛桃淮山瘦肉汤 85

75．赤小豆鲤鱼汤 85

76．番茄蛋汤 86

77．玉米须黑豆猪肉汤 86

78．黑鱼冬瓜汤 87

79．山药桂圆汤 87

80．加味地黄鸡汤 87

81．田七薏苡仁乌龟汤 88

82．鲤鱼牡蛎肉冬瓜汤 88

饮 89

1．红茶糖水 89

2．大黄茶 89

3．麦芽山楂饮 89

4．茵陈车前草茶 90

5．丹参山楂蜜饮 90

6．黄芝泽香饮 90

7．当归郁金楂橘饮 90

8．红花山楂橘皮饮 91

9．黄芪郁金灵芝饮 91

10．甘草二花饮 91

11．山楂荷叶茶 92

12．三草饮 92

13．二草饮 92

14．桑椹糯米酒 93

15．葡萄根饮 93

16．苦丁茶 94

17．滋补肝肾酒 94

18．柴胡疏肝饮 95

19．玫瑰参香茶 95

20．养阴保肝茶 95

21．逍遥茶 96

22．黑豆小麦煎 96

23．麦芽青皮饮 96

24．乌鸡酒 97

25．桑椹桂圆饮 97

26．消炎利胆茶 97

27．岗松茶 98

28．豆蔻牛奶饮 98

29．新生饮 98

30．蜂蜜红茶 99

31．黑豆麦片桑叶饮 99

32．红豆花生茶饮 100

33．陈皮二红饮 100

34．降脂饮 100

35．香附川芎茶 101

36．荷叶竹茹乳 101

37．疏肝化脂饮 101

38．白术双肉饮 102

39．佛手青皮蜜饮 102

40．黑芝麻豆奶 102

41．生梨饮 103

42．鲫鱼赤豆商陆饮 103

43．赤小豆冬瓜饮 104

44．龙井玫瑰花茶 104

神经系统篇 105

粥、汤、羹类 105

1．炸葱管豆腐 105

2．麻香夏枯草 106

3．芹菜炒香菇 106

4．川芎煮蛋 107

5．天麻鱼片 107

6．二姜烧鸡 108

7．菊花凤片 109

8．白辛夷煮鸡蛋 109

9．九月鸡片 110

10．淮山芡实炖鱼肚 111

11．天麻炖兔肉 111

12．菊花鱼丸火锅 112

13．蜜汁牛蒡 113

14．姜汁鸡块 113

15．姜丝肉 114

16．金银花蒸鱼 114

17．烧大葱 115

18．羔烧白果 116

脑炎类 118

粥、汤、羹类 118

19．苋菜粥 118

20．菊花豆根汤 118

21．冬瓜荷叶汤 119

22．芫荽紫菜马蹄栗子汤 119

23．西瓜汁 120

24．大蒜银花茶 121

其它类 121

25．什锦烩脑花 121

26．烧三鲜薇菜 122

27．薇菜烧猪肉 123

28．烧三鲜薇菜豆腐盒 124

中风类 125

粥、汤、羹类 125

29．木耳银芽海米粥 125

30．绿豆海带粥 125

31．蔬菜汤 126

32．海带黄花蛋汤 126

33．双耳汤 127

34．番茄鱼丸豆腐汤 128

35．番茄汤 128

36．土豆番茄汤 129

37．番茄肉丝汤 130

38．高丽豆腐汤 130

39．高丽菜汤 131

40．桑寄生三蛇汤 131

41．香菇木耳淡菜汤 132

42．首乌巴戟兔肉汤 133

43．黄芪川芎兔肉汤 134

44．葛粉羹 134

45．番茄菠菜汁 135

46．杞菊决明子茶 135

其它类 136

47．贵妃鸡翼 136

48．木耳豆腐丁 137

49．水晶番茄 137

50．天麻炖猪脑 138

51．麻酱拌西红柿 138

52．鲩鱼煲 139

53．番茄鸡肉球 139

54．炝拌西红柿 140

55．西红柿炖鲅鱼 141

56．绣球海带 141

57．番茄烩素鸡块 142

58．番茄烧豆腐 143

59．清蒸肉末海带盒 144

60．高丽菜炒番茄 144

61．西红柿烧豆 145

62．美味荸荠 145

63．番茄黄焖牛肉 146

64．番茄烩素鸡皮 147

65．番茄拌菜花 148

66．珊瑚菜花 148

67．炒素什锦 149

68．木耳拌豆芽 150

69．奶油卷心菜 150

70．西红柿拌菠菜 151

71．胡椒西红柿 152

72．肉片炒卷心菜 153

73．糖拌西红柿 153

74．粉丝海带 154

75．酥海带 155

76．菜花炒素虾仁 156

神经衰弱类 157

粥、汤、羹、酒类 157

77．鲜奶核桃粥 157

78．蜜饯胡萝卜粥 157

79．甘麦大枣粥 158

80．香椿芽粥 159

81．茵陈粥 159

82．糯米花生麦粥 160

83．糯米灵芝粥 160

84．美味素蛋粥 161

85．牛奶蛋花粥 161

86．慈菇粥 162

87．大枣粥 162

88．桂圆粥 163

89．太子参田鸡粥 163

90．桂圆糯米粥 164

91．青蒿粥 164

92．葵花子粥 165

93．莴笋粥 165

94．马齿苋粥 166

95．百合莲子绿豆粥 167

96．龙眼肉粥 167

97．龙眼粥 168

98．鸡丝养心粥 168

99．皮蛋蚝豉粥 169

100．川贝雪梨粥 169

101．糯米麦粥 170

102．桂圆肉粥 170

103．柏子仁粥 171

104．香附麦片粥 171

105．香蕉粥 172

106．苦苣菜粥 172

107．金银花粥 173

108．百合粥 173

109．山药桂圆粥 174

110．八宝粥 174

111．红枣糯米粥 175

112．桂圆阿胶红枣粥 176

113．猪心粥 176

114．桂圆姜汁粥 177

115．白灵菇瘦肉粥 177

116．陈皮核桃粥 178

117．山药枸杞粥 179

118．酒酿粥 179

119．龙莲鸡蛋汤 180

120．牛奶窝蛋莲子汤 180

121．茉莉竹荪汤 181

122．天麻补脑汤 181

123．红枣猪皮脚筋汤 182

124．鲈鱼五味子汤 183

125．小麦黑豆夜交藤汤 183

126．莲子丸子汤 184

127．花生冬菇猪脚汤 184

128．糖水百合汤 185

129．百合鸡蛋黄汤 185

130．豆腐香菇蛋花汤 186

131．气血溢补汤 186

132．大枣人参汤 187

133．当归猪心汤 188

134．黄芪猴头汤 188

135．百合芝麻猪心汤 189

136．甜醋姜猪脚汤 190

137．当归黄芪羊肉汤 190

138．党参老鸽汤 191

139．人参羊肉汤 192

140．金针木耳猪肝汤 192

141．枸杞子黑枣鸽蛋汤 193

142．圆肉核桃瘦肉汤 193

143．龙眼莲藕汤 194

144．红糖乌豆蛋汤 194

145．晃子汤 195

146．鲤鱼首乌汤 196

147．何首乌鲤鱼汤 196

148．干贝猪瘦肉汤 197

149．剑花蜜枣猪肺汤 197

150．百合熟地鸡蛋汤 198

151．黑豆黄芪红枣牛肉汤 198

152．莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水 199

153．鲜莲子青蟹羹 200

154．桂圆莲子羹 200

155．山楂茶 201

156．灵芝双仁羹 201

157．冬菇鱼肉羹 202

158．琥珀莲子羹 202

159．桂圆山楂汁 203

160．补心酒 204

161．菖蒲白术酒 204

162．桂圆酒 204

163．远志酒 205

164．人参枸杞子酒 205

165．三仙酒 206

166．人参枸杞酒 206

其它类 207

167．龙眼金钟鸡 207

168．花胶炖水鱼 208

169．淮药肉麻丸 208

170．干蒸湘莲 209

171．萝卜杏仁煮牛肺 210

172．菖蒲鹿角菜 210

173．秃肺暖锅 211

174．益智鳝段 211

175．淫羊藿面 212

176．川芎白芷炖鱼头 213

177．金银脑花 214

178．豉汁柚皮 214

179．杞子叶炒猪心 215

180．乌灵参炖鸡 215

181．丝瓜炒鲜蚝 216

182．龙眼鸡片 217

183．莲子鸡丁 217

184．肉桂米饭 218

185．长春鹑蛋 219

186．龙眼纸包鸡 219

187．莲子桂圆煨猪肉 220

188．芙蓉金桔莲子 221

189．生煸枸杞叶 221

190．碧绿草菇 222

191．猴头菇炖鸡 223

192．首乌肝片 224

193．雪衣夹沙荷花 225

194．水晶莲子 225

195．玉竹心子 226

196．凤尾菇鸡肉炒饭 226

197．五元鹑蛋 227

198．竹报平安 228

199．枸杞炖鲫鱼 229

200．龙眼鸽蛋 229

201．红烧猴头菇 230

202．韭菜汁姜汁炖牛奶 230

203．干炸猪脑 231

204．妙香丸子 231

205．草菇猪心肉片饭 232

206．松子核桃膏 233

207．莲子炖猪心 233

208．杞子炖羊脑 234

209．炖鳗鳝 234

210．龙眼百合 235

211．高丽参当归炖猪心 236

212．清蒸人参鸡 236

213．归脾蜜膏 237

214．参茸炖乌肉鸡 238

215．参芪炖乳鸽 238

216．黄鳝焖饭 238

217．魔芋海参 239

218．花生焖牛筋 240

219．竹荪蛋蒸乳鸽 240

220．牛肉玉兰片水饺 241

221．参芪牛肉 242

222．人参炖乌骨鸡 243

223．胡萝卜炒雉鸡肉 243

224．胡桃龙眼鸡丁 244

225．糯米卷 245

226．清蒸葡萄枸杞子 245

227．姜枣龙眼蜜膏 246

228．淮山枸杞子炖猪脑 246

229．活血首乌参 247

230．枸杞汁大排 248

231．柏子仁炖猪心 248

232．荔枝里脊球 249

233．洋葱豆豉炒鸡蛋 250

234．一品海参 250

235．土豆烧鹅 251

236．灵芝荷包饺 252

237．炸桃腰 253

238．山稔子塘虱鱼煲 254

239．枸杞炸烹大虾 254

240．五味腰柳 255

241．沙参玉竹炖蚬鸭 256

242．百合圆肉煲鸡蛋 257

243．百合二仁红枣蜜 257

244．山药百合炖兔肉 258

245．冰糖蒸柿饼 259

246．椒 259

益智补脑类 260

粥、汤、羹类 260

247．鸡丝莼菜粥 260

248．皮蛋排骨粥 260

249．鲤鱼脑粥 261

250．胡桃芡实粥 262

251．田鸡粥 262

252．健脑粥 263

253．杏仁糯米粥 263

254．红豆花生粥 264

255．桃仁红枣粥 264

256．长生果粥 265

257．红豆花生红枣粥 265

258．紫苏肉片粥 266

259．鲜鱼片粥 267

260．皮蛋粥 267

261．鲑鱼杂烩粥 268

262．叉烧皮蛋粥 268

263．三鲜粥 269

264．五豆补益糙米粥 270

265．菠菜蛋花汤 270

266．面片甩袖汤 271

267．银耳鸽蛋汤 272

268．骨髓清汤 272

269．金针泡蛋汤 273

270．榨菜肉丝汤 273