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姑苏食话
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工业技术

  • 电子书积分:15 积分如何计算积分?
  • 作 者:王稼句著
  • 出 版 社:济南:山东画报出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787547412374
  • 页数:482 页
图书介绍:苏州饮食,实在是一个丰厚博大的文化形态,细细道来,当是长篇钜制,作为一本普及性读物,本书只是浅近地作点介绍和描述,有时还稍稍延伸开去,让读者从饮食的角度,能够更多地知道一点苏州文化史上的往事。本书是王稼句先生多年来的随笔心得。
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