国际时尚管理系列丛书 零售买手算经PDF电子书下载

第1章 基本销售要素的分析 1

关键术语 2

关键概念公式 3

1.1基本销售要素的定义 4

销售量的基本要素 5

最常见的与销售业绩相关的零售关键绩效指标（KPI） 9

售出商品成本 10

毛利 11

营业收入练习题 12

售出商品成本练习题 14

1.2发票计算方法：销售条款 16

不同类型的折扣 16

净成本的计算 18

净条款 22

日期条款 22

提前付款折扣 27

附加费 29

运输条款 29

各类折扣练习题 31

日期条款练习题 33

提前付款折扣、附加费及运输条款练习题 36

1.3评估买手 38

复习题 39

案例分析1：销售条款 42

案例分析2：销售条款对供应商的影响 44

第2章 零售商品的定价和重新定价 45

关键术语 46

关键概念公式 46

2.1零售定价 48

价格序列的结构化 48

制定商品的零售价和/或价格序列 49

价格序列决策的优势 50

价格序列报表 50

基本定价要素之间的关系 52

价格序列报表练习题 55

零售定价练习题 56

2.2买货决策中常用的基本加价公式 57

加价率的基本公式 57

买货决策中计算加价额的基本方法 61

基本定价要素与利润之间的关系 63

加价率练习题 64

2.3商品的重新定价 68

降价 68

降价的计算 70

员工折扣 75

提价 76

取消提价 76

价格变动过程 76

重新定价和利润的关系 77

商品重新定价练习题 79

复习题 82

案例分析1：商品企划中的定价 85

案例分析2：定价策略的验证 86

第3章 商品企划决策常用基本加价公式 87

关键术语 88

关键概念公式 88

3.1加价的种类 90

初始加价的概念 90

初始加价的计算 92

累积加价 93

留存加价 95

初始加价概念题 98

初始加价计算题 99

累积加价练习题 100

留存加价练习题 102

3.2平均或平衡加价率 104

在零售价和加价率已知条件下求平均成本 105

在成本和加价率已知条件下求平均零售价 106

在零售价和计划加价率已知条件下平衡加价率 108

平均成本练习题 110

平均零售价练习题 111

平均加价率练习题 112

3.3以加价率为利润导向的局限性 113

复习题 114

案例分析1：实现预定加价率 118

案例分析2：保证达成合理的加价率 120

案例分析3：平衡加价率 121

第4章 零售价盘存法 122

关键术语 123

关键概念公式 123

4.1零售价盘存法概述 125

4.2实施零售价盘存法的常规流程 127

核实期初账面存货数据 127

维护永续账面存货数据 127

零售价盘存法常用表格 130

维护永续账面存货数据练习题 144

4.3盘盈和盘亏 147

造成盘盈和盘亏的原因 148

盘盈和盘亏的计算 149

盘盈和盘亏练习题 151

4.4零售价盘存法的评估 154

零售价盘存法的优点 154

零售价盘存法的局限 154

用零售价盘存法估价求出售出商品成本及毛利 154

零售价盘存法中的利润和库存估价的关系 156

复习题 158

案例分析1：零售价盘存法 160

案例分析2：控制缺货 161

第5章 金额计划与控制 162

关键术语 163

关键概念公式 163

5.1半年度商品金额计划 165

商品金额计划的过程与要素 165

计划库存法 175

计划销售额练习题 192

平均零售存货、周转率和存货毛利回报率计算题 193

存销比练习题 196

周销售率练习题 197

基本库存法应用题 198

计划加价率练习题 199

计划购入练习题 200

5.2控制买货余额 203

在月初计算零售买货余额 210

计算当月零售买货余额 211

零售买货余额计算题 213

复习题 214

案例分析1：买货余额 223

案例分析2：拟定有效的买货计划 224

案例分析3：金额计划与控制 226

第6章 通过商品企划产生利润 227

关键术语 228

关键概念公式 228

6.1利润的组成 230

利润核算的用途 230

损益表的主要组成部分 230

利润组成练习题 234

6.2损益表 236

简要损益表 236

最终损益表 238

简要损益表练习题 242

最终损益表练习题 244

6.3如何提高利润 246

复习题 249

案例分析1：分析利润绩效 255

案例分析2：控制费用 256

案例分析3：损益表分析 257

案例分析4：进行商品企划以实现利润 258

快速设置电子数据表小贴士 260

术语汇总 264

参考答案 270

译后记 275