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化学与生物合成转化技术
化学与生物合成转化技术

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工业技术

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  • 作 者:王路主编;王振宇主审
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787030547590
  • 页数:335 页
图书介绍:设计合成潜在生物活性化合物是生物无机化学、生物有机化学、药物化学、材料科学及生物化工等领域的核心研究内容。利用化学与生物合成转化技术可以获得低成本、高效率、绿色环保、产物纯度高、毒副作用小、生物活性强、可规模化生产的功能性化合物。本书对化学与生物合成转化技术及相关化合物生物活性进行前沿性、系统性、科学性的论述。全书分三部分,共十七章节,涵盖了化学与生物合成基本方法、天然产物结构改性方法及合成化合物生物活性与应用。介绍了高温与低温合成、高压与低压合成、电化学合成、光化学合成、微流控合成、生物催化合成等十余种化学及生物合成基本方法,金属配合物、纳米材料等前景良好的重要材料的合成与应用;同时对糖类、脂肪酸、氨基酸、酚酮类及维生素等天然化合物的改性进行了大量阐述,另外,通过对本书的阅读可,有利于从事化学、药学、生物功能材料、高分子及生物源性材料等领域的技术人员解决理论与实践问题。
《化学与生物合成转化技术》目录

第一部分 化学与生物合成 3

第1章 化学合成基本方法 3

1.1高温与低温合成 3

1.1.1高温合成 3

1.1.2低温合成 6

1.2高压与低压合成 8

1.2.1高压合成 8

1.2.2低压合成 10

1.3电化学合成法 11

1.3.1电化学炼金属 11

1.3.2电化学合成无机材料 12

1.3.3电化学合成水处理剂 14

1.4光化学合成法 14

1.4.1光化学反应基本原理 14

1.4.2光化学合成特点 15

1.4.3光化学合成应用 15

1.5水热与溶剂热合成法 17

1.5.1水热与溶剂热合成法的特点及不足 17

1.5.2水热与溶剂热合成应用 17

1.6溶胶-凝胶合成法 19

1.6.1溶胶-凝胶法工艺流程 19

1.6.2溶胶-凝胶法特点 20

1.6.3溶胶-凝胶法应用 20

1.7化学气相沉积法 22

1.7.1化学气相沉积原理 22

1.7.2化学气相沉积反应 22

1.7.3化学气相沉积反应的应用 23

1.8微波辐照合成法 24

1.8.1微波辐照合成原理 24

1.8.2微波辐照合成应用 24

1.9声化学合成法 25

1.10等离子体合成 26

1.10.1高温等离子体及其在化学合成中的应用 27

1.10.2低温等离子体及其在化学合成中的应用 27

1.11超临界合成法 28

1.11.1超临界CO2 29

1.11.2超临界水 29

1.12组合合成法 29

1.13微流控合成法 30

1.13.1微流控合成原理 30

1.13.2微流控合成应用 31

参考文献 33

第2章 化合物分离与表征方法 37

2.1基本分离方法 37

2.1.1利用物质溶解度差别分离 37

2.1.2利用物质挥发性差别分离 41

2.1.3利用物质吸附性差别分离 44

2.1.4利用物质相对分子质量大小差别分离 46

2.2物质鉴定与表征 49

2.2.1物质组成分析 49

2.2.2物质结构分析 52

2.2.3物质性能表征 57

参考文献 60

第3章 金属配合物合成 62

3.1金属配合物的合成方法 62

3.1.1溶剂法 62

3.1.2金属蒸气法和基底分离法 64

3.1.3固相反应法 65

3.1.4大环配合物合成法 66

3.2金属配合物的研究进展 67

3.2.1席夫碱金属配合物 67

3.2.2天然活性成分金属配合物 69

参考文献 72

第4章 生物合成与转化方法 74

4.1生物催化剂——酶 74

4.1.1酶催化生物合成特点 74

4.1.2酶催化生物合成影响因素 75

4.2无机化合物的生物合成反应 77

4.2.1羧酸化合物、环氧化合物的转化与水解 77

4.2.2生物催化氧化反应 80

4.2.3生物催化还原反应 83

4.2.4生物催化加成和消除反应 84

4.3天然化合物的生物合成反应 86

4.3.1水解作用 87

4.3.2羟化作用 87

4.3.3糖基化反应 88

参考文献 90

第5章 纳米材料的合成 92

5.1纳米材料简介 92

5.1.1纳米材料的基本理论 92

5.1.2纳米材料特性 94

5.2纳米材料制备 96

5.2.1固相法 96

5.2.2液相法 97

5.2.3气相法 99

参考文献 100

第二部分 天然产物结构改性转化 105

第6章 糖的结构改性 105

6.1多糖结构表征 105

6.1.1多糖结构表征方法 105

6.1.2部分多糖的结构 106

6.2化学方法修饰 107

6.2.1多糖硫酸酯化 107

6.2.2多糖羧甲基化 110

6.2.3多糖磷酸酯化 111

6.2.4多糖乙酰化 112

6.2.5多糖烷基化 113

6.2.6多糖硝酸酯化 113

6.3生物方法修饰 114

6.3.1基因工程技术对多糖的结构修饰 114

6.3.2酶法修饰 115

6.4多糖与金属络合 115

6.4.1铁对糖类的修饰 115

6.4.2铜对糖类的修饰 116

6.4.3锌对糖类的修饰 116

6.5物理方法修饰 117

6.5.1超声波修饰 117

6.5.2离子辐射修饰 118

参考文献 118

第7章 氨基酸结构改性 121

7.1氨基酸类聚合物合成 121

7.1.1均聚氨基酸 121

7.1.2共聚氨基酸 122

7.2氨基酸化合物 124

7.2.1氨基酸基苯并咪唑 124

7.2.2氨基酸席夫碱 125

7.3氨基酸大分子化合物 125

7.3.1氨基酸改性淀粉 125

7.3.2氨基酸改性碳酸钙 126

7.3.3氨基酸改性硅基材料 126

7.3.4氨基酸改性天然产物 127

参考文献 128

第8章 脂肪酸结构改性 131

8.1脂肪酸改性天然产物 131

8.1.1脂肪酸改性天然聚多糖 131

8.1.2脂肪酸改性植物甾醇 133

8.2脂肪酸改性无机粉体 135

8.2.1脂肪酸改性无机粉体机理 135

8.2.2脂肪酸改性无机粉体实例 136

8.3天然不饱和脂肪酸双键改性 137

8.3.1环氧脂肪酸 137

8.3.2共轭亚油酸 138

参考文献 139

第9章 酚酮类结构改性 142

9.1酰化修饰改性 143

9.1.1氧酰化修饰改性 143

9.1.2碳酰化修饰改性 144

9.2酯化修饰改性 145

9.3磺化修饰改性 146

9.4醚化修饰改性 147

9.5磷酰化修饰改性 148

9.6配位修饰改性 149

9.7其他修饰改性 151

参考文献 153

第10章 金属元素鳌合物结构转化 157

10.1主族金属鳌合物 157

10.1.1天然产物主族金属鳌合物 158

10.1.2主族金属氨基酸鳌合物 159

10.1.3主族金属氨基酸鳌合物应用 162

10.2过渡金属鳌合物 163

10.2.1含氮过渡金属螯合物 163

10.2.2含羧酸基团配体过渡金属鳌合物 164

10.2.3多核过渡金属鳌合物 165

10.2.4含天然化合物配体过渡金属鳌合物 166

10.3稀土金属鳌合物 166

10.3.1席夫碱稀土鳌合物 167

10.3.2喹喏酮类稀土鳌合物 168

10.3.3杂环类稀土鳌合物 168

10.3.4黄酮类稀土鳌合物 169

参考文献 171

第11章 维生素合成与结构改性转化 178

11.1维生素的人工合成 178

11.1.1维生素A合成 178

11.1.2维生素B合成 180

11.1.3维生素C合成 184

11.1.4维生素D合成 185

11.1.5维生素E合成 186

11.2维生素的结构修饰 188

11.2.1典型维生素的改性 188

11.2.2维生素改性产品的应用 193

参考文献 194

第三部分 合成化合物生物活性 201

第12章 合成化合物抗肿瘤活性 201

12.1 吡唑啉酮衍生物生物活性 201

12.1.1吡唑啉酮类席夫碱及其金属配合物合成 202

12.1.2吡唑啉酮类及其金属配合物生物活性 206

12.2多金属氧酸盐生物活性 217

12.2.1多金属氧酸盐配合物合成 218

12.2.2多金属氧酸盐抗癌生物活性研究 220

12.3合成化合物体外抗肿瘤活性研究 232

12.3.1细胞生长抑制研究 232

12.3.2细胞凋亡形态学研究 233

12.3.3分子生物学分析细胞凋亡 236

12.3.4化合物抗肿瘤作用机制 237

12.4合成化合物体内抗肿瘤活性研究 244

12.4.1合成化合物抗肿瘤模型建立方法 244

12.4.2合成化合物体内抑瘤实验研究 247

参考文献 252

第13章 合成化合物抗氧化 263

13.1化学合成抗氧化剂 263

13.1.1食品抗氧化剂 263

13.1.2工业助剂抗氧化剂 268

13.2天然产物及其衍生物抗氧化活性 273

13.2.1多酚及其衍生物抗氧化活性 273

13.2.2黄酮及其衍生物抗氧化活性 275

13.2.3多糖衍生物抗氧化活性 280

13.2.4蛋白质衍生物及其抗氧化活性 283

13.2.5其他 284

参考文献 285

第14章 合成化合物抗心脑血管疾病 290

14.1心脑血管疾病及其治疗药物 290

14.2化学合成类药物 291

14.2.1他汀类药物合成与功能活性 291

14.2.2二氢吡啶类药物的合成及活性 293

14.2.3噻吩并吡啶类物质的合成及活性 295

14.3天然活性成分改性合成药 296

14.3.1川芎嗪衍生物合成及活性 296

14.3.2丹参素衍生物合成及其活性 301

14.3.3虫草素衍生物合成及活性 303

14.3.4 Xyloketals类衍生物合成及其活性 304

14.3.5深海鱼油衍生物合成及活性 305

14.4特殊材料合成及活性 305

14.4.1纳米材料合成及活性 305

14.4.2低密度脂蛋白选择性吸附剂合成及活性 306

参考文献 308

第15章 合成化合物抗糖尿病 311

15.1抗糖尿病化学合成药物 311

15.1.1胰岛素增敏剂 311

15.1.2胰岛素分泌促进剂 312

15.1.3肠促胰岛素 314

15.1.4钠-葡萄糖协同转运蛋白-2 (SGLT 2)抑制剂 316

15.1.5 α-葡萄糖苷酶抑制剂 316

15.1.6胰淀素类似物 317

15.2抗糖尿病天然改性药物 317

15.2.1白藜芦醇 317

15.2.2小檗碱 318

15.2.3黄酮类化合物 319

15.2.4芒果苷 320

15.2.5大黄素 320

参考文献 322

第16章 合成化合物抗阿尔茨海默病 324

16.1靶向Aβ药物 324

16.1.1抑制Aβ的产生 325

16.1.2减少Aβ的聚集 327

16.1.3已积累的Aβ清除 327

16.2靶向tau蛋白药物 328

16.2.1控制tau蛋白磷酸化 328

16.2.2抑制tau蛋白异常聚合及促进解聚 329

16.3靶向胆碱抑制药物 330

16.3.1增加乙酰胆碱含量 330

16.3.2抑制乙酰胆碱分解 330

参考文献 333

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