爱心家肴系列 好吃易做的营养早餐PDF电子书下载

第一章 精心做准备 早餐大能量 6

1．厨房法宝 6

2．四季营养早“餐”考 8

3．食材采办及应用 10

第二章 套餐轻松做 四季好营养 12

春季 12

韩式南瓜粥套餐 12

苔菜素包套餐 14

玉米片片猪扒套餐 16

五色炒米线套餐 18

香脆鸡腿堡套餐 20

吐司肉末比萨套餐 22

鸡肉麻酱拌面套餐 24

胡萝卜木耳小笼包套餐 26

什锦烩火烧套餐 28

西葫芦肉汤面套餐 30

照烧肉三明治套餐 32

夏季 34

芹菜叶摊饼套餐 34

红烩鱼片套餐 36

瓜丝虾仁软饼套餐 38

彩丁鸡米套餐 40

鸡蛋薄饼套餐 42

香草薄饼套餐 44

桂花圆子甜汤套餐 46

香草焗蘑菇套餐 48

糯米饭团套餐 50

玉米发糕套餐 52

煎饼果子套餐 54

餐包牙签肉套餐 56

秋季 58

莲藕糯米粥套餐 58

胡萝卜碎肉粥套餐 60

松饼菜粥套餐 62

米浆发糕套餐 64

大白土豆鸡肉咖喱盖饭套餐 66

煎蛋三明治套餐 68

虾仁泡饭茄墩套餐 70

照烧鸡腿饭套餐 72

紫菜手卷套餐 74

彩椒培根比萨套餐 76

鲜香菌菇豆腐脑套餐 78

紫甘蓝沙拉浓汤套餐 80

冬季 82

绿豆粥小窝头套餐 82

火腿蔬菜意面沙拉套餐 84

蛋煎馄饨套餐 86

牛奶滑蛋鱼子开口三明治套餐 88

花生芝麻脆锅饼套餐 90

多彩盖饭套餐 92

黑芝麻馒头套餐 94

菠菜肉排奶酪蛋包套餐 96

100分菠菜素合子套餐 98

火腿糍粑煎糕套餐 100

糯米烧卖套餐 102

果仁司康套餐 104

煎蛋培根三明治套餐 106

第三章 色香味混搭 早餐创意多 108

配菜 108

桂花山药小点 108

肉桂烤黄金双蔬 109

炸什锦 110

蛋趣沙拉 111

芝麻海带拌豆渣 112

培根煎大虾 113

小主厨沙拉 114

百香果橙味沙拉 114

核桃鱼托 115

凉拌橘子鸭 115

橘子蛋奶酥 116

豆沙香蕉 116

拔丝金钱香蕉 117

冰糖炖香蕉 117

广筒香蕉鸡 118

菠萝虾球 118

菠萝莴笋 119

水果山药 119

主食 120

薄饼金枪鱼蛋卷 120

黑芝麻奶油软饼 121

彩蔬鸡汤猫耳面 122

粉红小猪奶黄包 124

牛奶肠包 126

芹菜虾仁馄饨 128

虾球什锦炒饭 130

鸡腿蘑菇牛奶炖饭 132

蛋饼饭卷 133

蛋包饭 134

葱油旋卷 136

肉卷 137

油条＆面鱼 138

粥＆汤 140

健脑核桃粥 140

柏子仁粥 140

豆腐鸡血汤 141

花粉橘汁 141

山药荔枝桂圆粥 142

鱼肉松粥 142

酸枣仁粥 143

焦米汤 143

果仁面茶 144

第四章 身体不舒服 早餐更重要 146

感冒 146

藕汁生姜露 146

百合啤梨白藕汤 146

山药猪肉粥 147

生姜粳米粥 147

湿疹 148

苦参鸡蛋 148

金银花蜜汁米酪 148

绿豆薏米海带汤 149

薏米红豆煎 149

哮喘 150

蒸南瓜 150

蘑菇猪腰 150

柚子炖老鸭 151

红枣木耳肉片汤 151

银耳麦冬羹 152

枇杷叶粥 152

肺炎 153

川贝蒸雪梨 153

马蹄丝瓜大蒜汤 153

冬瓜萝卜葱白汤 154

瘦肉白菜汤 154

厌食 155

丁香牛奶 155

蘑菇鸡糜羹 155

萝卜饼 156

猪肚粥 156

腹泻 157

胡萝卜粥 157

鸡蛋黄油 157

淮山药粥 158

白扁豆瘦肉汤 158

营养性贫血 159

豆腐鸡血汤 159

番茄肝菜 159

黄豆猪肝汤 160

大枣核桃枸杞酥饼 160