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美食家的字母表

美食家的字母表

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作者：（美）费雪著
出版社：北京：新星出版社
出版年份：2011
ISBN：9787513302029
页数：276 页

图书介绍：本书是美国美食散文作家费雪的散文作品之一，本书内容是费雪通过罗列二十六个英文字母以及与之相对应的英文词汇，来解析与美食相关的一系列故事，其中不单单简单地谈到美食，更有对生活、两性关系和社会政治经济各方面的见解，显示了费雪的智慧。

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《美食家的字母表》目录

标签：字母表美食家字母美食

A是独自用餐 1

B是单身汉 13

C是小心翼翼 22

D是外出用餐 30

E是考究 40

F是家庭 49

G是贪食 61

H是快乐 69

I是天真 77

J是年幼时的进餐 86

K是符合犹太教规的食物 96

L是文学 106

M是“僧侣”的餐食 114

N是海上的（饮食） 123

O是炫耀 136

P是豌豆 145

Q是用量 154

R是浪漫 167

S是悲伤 174

T是大菱鲆 181

U是普遍性 191

V是腐败 204

W是浪荡女 211

X是泼妇 222

Y是牦牛 233

Z是Zakuski 245

从A到Z：完美的晚餐 260

费雪年表 275

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