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国内外食品安全限量标准实用手册
国内外食品安全限量标准实用手册

国内外食品安全限量标准实用手册PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:岳振峰,周乃元,叶卫翔主编
  • 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787504586940
  • 页数:749 页
图书介绍:FAO/WHO联合食品法典委员会食品安全限量标准;中国食品安全限量标准;欧盟食品安全限量标准;美国食品安全限量标准;日本食品安全限量标准;加拿大食品安全限量标准;澳大利亚食品安全限量标准;新西兰食品安全限量标准。
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《国内外食品安全限量标准实用手册》目录

第一章 中国食品安全限量标准 1

第一节 概述 1

第二节 中国农药最高残留限量标准 2

第三节 中国兽药最高残留限量标准 13

第四节 中国特定污染物限量标准 32

第五节 中国食品添加剂使用标准 35

第二章 美国食品安全限量标准 82

第一节 概述 82

第二节 美国农药最高残留限量标准 83

第三节 美国兽药最高残留限量标准 172

第四节 美国特定污染物限量标准 183

第五节 美国食品添加剂使用标准 188

第三章 日本食品安全限量标准 237

第一节 概述 237

第二节 日本农药最高残留限量标准 239

第三节 日本兽药最高残留限量标准 575

第四节 日本特定污染物限量标准 651

第五节 日本食品添加剂使用标准 652

第四章 国际食品法典委员会(CAC)食品安全限量标准(见光盘)第一节 概述第二节 CAC农药最高残留限量标准第三节 CAC兽药最高残留限量标准第四节 CAC特定污染物限量标准第五节 日本食品添加剂使用标准第五章 欧盟食品安全限量标准(见光盘)第一节 概述第二节 欧盟农药最高残留限量标准第三节 欧盟兽药最高残留限量标准第四节 欧盟特定污染物限量标准第五节 欧盟食品添加剂使用标准中文索引 684

英文索引 714

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