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第1章 电风扇 1

1.1 概述 1

1.1.1 类型 1

1.1.2 规格、型号 2

1.1.3 主要技术指标 3

1.1.4 使用保养 4

1.2 电风扇的基本结构 4

1.2.1 台扇的基本结构 4

1.2.2 吊扇的基本结构 7

1.2.3 转页扇和换气扇的基本结构 9

1.3 电风扇的电气控制原理 12

1.3.1 台扇的电气控制原理 12

1.3.2 吊扇的电气控制原理 13

1.3.3 转页扇和换气扇的电气控制原理 14

1.3.4 模拟自然风电风扇的电气控制原理 15

1.3.5 多功能电风扇红外线遥控电气控制原理 16

1.4 电风扇的维修 17

1.4.1 台扇的维修 17

1.4.2 吊扇的维修 20

1.4.3 转页扇和换气扇的维修 21

1.5 实训 22

1.5.1 实训1 台扇的拆装、检测与维修 22

1.5.2 实训2 吊扇的拆装、检测与维修 24

1.5.3 实训3 转页扇和换气扇的拆装、检测与维修 27

1.6 习题 30

第2章 洗衣机 32

2.1 概述 32

2.1.1 类型 32

2.1.2 型号 33

2.1.3 洗涤原理 34

2.1.4 主要技术指标 34

2.1.5 使用保养 35

2.2 普通型波轮式双桶洗衣机 35

2.2.1 基本结构 36

2.2.2 电气控制原理 40

2.2.3 维修 41

2.3 全自动波轮式洗衣机 45

2.3.1 基本结构 45

2.3.2 电气控制原理 52

2.3.3 维修 56

2.4 全自动滚筒式洗衣机 58

2.4.1 基本结构 58

2.4.2 电气控制原理 60

2.4.3 维修 62

2.5 实训 64

2.5.1 实训1 普通型波轮式双桶洗衣机的拆装、检测与维修 64

2.5.2 实训2 全自动波轮式洗衣机的拆装、检测与维修 69

2.5.3 实训3 全自动滚筒式洗衣机的拆装、检测与维修 73

2.6 习题 76

第3章 电饭锅 78

3.1 概述 78

3.1.1 类型 78

3.1.2 主要技术指标 78

3.1.3 使用保养 78

3.2 自动保温式电饭锅 79

3.2.1 基本结构 79

3.2.2 电气控制原理 81

3.2.3 维修 82

3.3 微电脑控制式电饭锅 83

3.3.1 性能特点和煮饭过程 83

3.3.2 基本结构 84

3.3.3 电气控制原理 84

3.3.4 维修 87

3.4 实训 87

3.4.1 实训1 自动保温式电饭锅的拆装、检测与维修 87

3.4.2 实训2 微电脑控制式电饭锅的拆装、检测与维修 89

3.5 习题 92

第4章 电磁炉 93

4.1 概述 93

4.1.1 类型 93

4.1.2 特点 93

4.1.3 加热原理 94

4.1.4 使用保养 94

4.2 电磁炉的基本结构、电气控制原理与维修 94

4.2.1 基本结构 94

4.2.2 电气控制原理 98

4.2.3 维修 102

4.3 实训 电磁炉的拆装、检测与维修 105

4.4 习题 106

第5章 微波炉 107

5.1 概述 107

5.1.1 类型 107

5.1.2 加热原理 107

5.1.3 加热特点 108

5.1.4 使用保养 108

5.2 机械控制型微波炉 109

5.2.1 基本结构 109

5.2.2 电气控制原理 113

5.2.3 维修 114

5.3 电脑控制型微波炉 116

5.3.1 基本结构 116

5.3.2 电气控制原理 118

5.3.3 维修 122

5.4 实训 123

5.4.1 实训1 机械控制型微波炉的拆装、检测与维修 123

5.4.2 实训2 电脑控制型微波炉的拆装、检测与维修 125

5.5 习题 127

第6章 电冰箱 128

6.1 制冷技术基础知识 128

6.1.1 热力学基础知识 128

6.1.2 制冷剂及其特性 131

6.1.3 制冷原理 133

6.2 电冰箱概述 134

6.2.1 分类 134

6.2.2 型号 135

6.2.3 主要技术指标 136

6.2.4 使用保养 138

6.3 电冰箱的基本结构、电气控制原理和维修 140

6.3.1 基本结构 140

6.3.2 电气控制原理 145

6.3.3 维修 152

6.4 习题 154

第7章 家用空调器 156

7.1 概述 156

7.1.1 分类 156

7.1.2 型号 156

7.1.3 主要技术参数 157

7.1.4 使用保养 158

7.2 空调器的一般工作原理 158

7.2.1 制冷原理 158

7.2.2 空调器制热——热泵 159

7.2.3 空调器的电加热 161

7.3 分体壁挂式空调器 161

7.3.1 基本结构 161

7.3.2 电气控制原理 162

7.3.3 维修 165

7.4 分体式空调器的安装 165

7.4.1 空调器安装的前期准备工作 165

7.4.2 分体壁挂式空调器的安装 166

7.5 变频式空调器 168

7.5.1 变频方式和控制原理 168

7.5.2 特点 169

7.5.3 制冷系统及其特有部件 170

7.5.4 变频式空调器的控制系统 172

7.5.5 电气控制原理 172

7.5.6 维修 176

7.6 习题 176

第8章 制冷系统维修技能与实训 178

8.1 维修工具和材料 178

8.1.1 常用维修工具 178

8.1.2 专用工具及使用方法 178

8.1.3 修理用的配件材料 181

8.1.4 专用设备 181

8.2 气焊的基础知识 182

8.2.1 焊接火焰 182

8.2.2 气焊的基本操作技术 183

8.2.3 气焊的安全注意事项 185

8.3 制冷系统的基本技能 185

8.3.1 清洗 185

8.3.2 吹污 186

8.3.3 检漏 186

8.3.4 抽真空 187

8.3.5 充注制冷剂 189

8.3.6 封口 189

8.4 制冷系统的常见故障及排除方法 190

8.4.1 制冷系统堵塞和泄漏的判断 190

8.4.2 冰堵或脏堵的判断 190

8.4.3 泄漏点的查找 190

8.4.4 堵塞和泄漏的维修 191

8.5 实训 192

8.5.1 实训1 电冰箱电气控制系统的检测 192

8.5.2 实训2 制冷系统维修工具的使用练习 193

8.5.3 实训3 制冷系统管路的焊接 195

8.5.4 实训4 电冰箱的抽真空与制冷剂充注 196

8.5.5 实训5 分体壁挂式空调器的拆装与检测 197

参考文献 199