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化工单元操作
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工业技术

  • 电子书积分:13 积分如何计算积分?
  • 作 者:郑孝英,韩文爱主编
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787030289285
  • 页数:379 页
图书介绍:本书共九章,主要介绍了流体流动、流体输送机械、流体与颗粒间的相对运动、传热、蒸发、气体吸收、蒸馏、干燥、和气体分离技术等单元操作的基本原理、计算、典型设备、设备常见故障及处理。每章均有例题、思考题和习题。知识目标和能力目标明确。该书理论联系实际,突出工程特点,强调能力的培养。主要作为高职化工、制药、环境保护生物、食品等专业学生的教材,也可作为工程技术人员的参考书。
《化工单元操作》目录

绪论 1

同步测试题 5

第一篇 流体输送第一章 流体流动 9

第一节 案例引入 9

第二节 流体静力学 10

第三节 流体动力学 17

第四节 流体阻力 24

第五节 化工管路 36

第六节 流量的测量 44

第七节 技能训练——流体输送管路拆装训练 48

同步测试题 49

第二章 流体输送设备 55

第一节 案例引入 55

第二节 离心泵 56

第三节 其他类型泵 76

第四节 气体输送设备 82

第五节 技能训练——流体输送训练 91

同步测试题 96

第二篇 传热 101

第三章 传热 101

第一节 案例引入 101

第二节 热传导 106

第三节 对流传热 112

第四节 传热过程计算 118

第五节 换热器 129

第六节 技能训练——传热操作训练 141

同步测试题 143

第三篇 混合物的分离第四章 非均相混合物的分离 149

第一节 案例引入 149

第二节 沉降 150

第三节 过滤 164

第四节 非均相混合物分离方法的选择 171

第五节 技能训练——板框压滤机操作 171

同步测试题 173

第五章 蒸发 176

第一节 案例引入 176

第二节 单效蒸发 178

第三节 多效蒸发 181

第四节 蒸发设备 184

第五节 技能训练——蒸发操作实训 191

同步测试题 196

第六章 吸收 198

第一节 案例引入 198

第二节 气液相平衡 201

第三节 传质机理与吸收速率 208

第四节 吸收塔的计算 214

第五节 填料塔 220

第六节 解吸和吸收流程 232

第七节 技能训练——吸收解吸操作实训 234

同步测试题 238

第七章 蒸馏 241

第一节 案例引入 241

第二节 双组分溶液的气液相平衡关系 242

第三节 蒸馏与精馏原理 246

第四节 两组分精馏的计算 249

第五节 特殊精馏 264

第六节 板式塔 266

第七节 技能训练——精馏操作实训 282

同步测试题 287

第八章 干燥 291

第一节 案例引入 291

第二节 湿空气的性质及湿度图 294

第三节 干燥过程的物料衡算与热量衡算 304

第四节 干燥速率和干燥时间 309

第五节 干燥设备 315

第六节 技能训练——干燥操作实训 324

同步测试题 328

第九章 其他分离技术 332

第一节 萃取分离技术 332

第二节 膜分离技术 339

同步测试题 345

附录 347

主要参考文献 379

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