一“码”当先 吃对食物更健康PDF电子书下载

Part 1 吃对食物，健康生活每一天 2

探访食物小“秘密” 2

饮食决定健康和寿命 2

很多疾病是吃出来的 2

五色食物的不同功效 3

食物的四性五味与健康 4

寻求配餐学问 5

中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔 5

必不可少的七大营养素 7

辨清体质，吃对食物 8

四季健康饮食 9

吃对一日三餐 10

科学烹调 10

日常饮食健康吃法 11

吃对主食 11

吃对肉蛋类 11

吃对蔬果 12

喝对饮品 12

吃对零食 12

掌握正确的进餐顺序 12

不得不说的饮食习惯 13

Part 2 吃对食物，成就孩子出色未来 17

孩子的阶梯式饮食指导 17

推荐食谱 17

蔬菜米汤 17

清淡米汤 18

核桃糊 18

红薯碎米粥 19

核桃蔬菜粥 20

包菜萝卜粥 21

牛奶鸡蛋小米粥 21

鸡肝土豆粥 22

鱼肉菜粥 23

肉末茄泥 24

土豆胡萝卜肉末羹 24

薯泥鱼肉 25

西红柿红腰豆汤 26

核桃花生豆浆 27

西红柿碎面条 28

牛肉菠菜碎面 28

鸡肉南瓜泥 29

猪肝瘦肉粥 30

糙米糯米胡萝卜粥 30

南瓜拌核桃 31

粉蒸胡萝卜丝 32

清蒸香菇鳕鱼 33

水果藕粉羹 34

蔬菜蛋黄羹 34

豆腐猪血炖白菜 35

苹果红枣鲫鱼汤 36

黑米核桃浆 37

奶香土豆泥 38

山药粥 38

西红柿炒山药 39

彩椒玉米炒鸡蛋 40

葡萄干苹果粥 41

黑豆核桃蜂蜜奶 41

南瓜烧排骨 42

上海青拌海米 42

苹果雪梨银耳甜汤 43

金针菇蔬菜汤 44

家常蔬菜蛋汤 44

凉薯胡萝卜鲫鱼汤 45

牛奶花生核桃豆浆 46

苹果胡萝卜麦片粥 47

鸡蛋木耳粥 48

鳕鱼香菇青菜粥 48

橘子香蕉水果沙拉 49

干煸芋头牛肉丝 50

玉米拌豆腐 51

菌菇烧菜心 51

豉香葱丝鳕鱼 52

鸡汤油条豆腐脑 52

苹果银耳莲子汤 53

西红柿生鱼豆腐汤 54

虾米白菜豆腐汤 54

莲藕柠檬苹果汁 55

Part 3 吃对食物，守护中青年人的健康 58

中青年人吃对食物之关键 58

推荐食谱 58

小米绿豆豆浆 58

杨桃香蕉牛奶 59

冬瓜绿豆粥 60

小米鸡蛋粥 61

山药鸡丝粥 62

凉拌莴笋 63

松子胡萝卜丝 64

苦瓜炒马蹄 65

草菇西蓝花 66

桃仁茄子 67

麻婆山药 68

醋熘南瓜片 68

酸甜脆皮豆腐 69

蟹味菇炒小白菜 70

开心果西红柿炒黄瓜 71

菠菜柑橘沙拉 72

豆豉刀豆肉片 73

莴笋炒回锅肉 73

绿豆芽拌猪肝 74

肉末尖椒烩猪血 75

黄豆焖猪蹄 76

土豆烧鸡脆骨 77

橙香柚酱鸡中翅 78

香芋焖腊鸭 79

牛肉苹果丝 80

草菇炒牛肉 81

鸡蛋炒百合 82

茭白木耳炒鸭蛋 82

香煎银鳕鱼 83

蒜香虾球 84

虾米干贝蒸蛋羹 85

银耳莲子马蹄羹 86

苦瓜黄豆排骨汤 87

牛肉蔬菜汤 88

鱼鳔豆腐汤 89

黄鱼蛤蜊汤 90

桃子胡萝卜汁 91

胡萝卜黄瓜苹果汁 91

Part 4 吃对食物，安然度过孕产期 95

孕产妇饮食指导 95

推荐食谱 95

奶香水果燕麦粥 95

小炒上海青 96

粉蒸藕盒 97

韭菜黄豆炒牛肉 98

鸡蓉拌豆腐 99

山药蒸鲫鱼 100

虾仁鸡蛋卷 101

红枣板栗烧黄鳝 101

核桃仁豆腐汤 102

栗子花生瘦肉汤 103

芋头海带鱼丸汤 104

香蕉蜂蜜牛奶 105

核桃燕麦豆浆 105

山药葡萄干粥 106

鳕鱼鸡蛋粥 106

蒜香豉油菜心 107

糖醋芝麻藕片 108

白菜粉丝炒五花肉 109

黄豆焖鸡翅 110

嫩牛肉胡萝卜卷 111

豆腐烧鲈鱼 112

瓦罐莲藕汤 113

杞枣煲鸡蛋 114

红枣山药乌鸡汤 114

香芋煮鲫鱼 115

红糖小米粥 116

紫米核桃红枣粥 117

山药乌鸡粥 117

芝麻菠菜 118

上海青扒鲜蘑 119

冬菜蒸白切鸡 120

豉汁蒸鲈鱼 121

三文鱼金针菇卷 121

山药胡萝卜炖鸡块 122

黑枣枸杞炖鸡 123

鹌鹑蛋鸡肝汤 124

花生鲫鱼汤 125

黄花菜鲫鱼汤 125

Part 5 吃对食物，拥抱人生第二春 128

更年期人群吃对食物之关键 128

推荐食谱 128

葡萄菠萝奶 128

桂圆桑葚奶 129

花生牛奶豆浆 130

黄豆红枣糯米豆浆 130

枣仁莲子粥 131

阿胶枸杞小米粥 132

冰糖蒸香蕉 133

蜂蜜蒸木耳 134

百合蒸南瓜 135

糖醋花菜 136

西芹百合炒白果 137

西红柿炒丝瓜 138

蔬菜浇汁豆腐 139

菠菜牛蒡沙拉 140

胡萝卜苦瓜沙拉 140

洋葱猪皮烧海带 141

圣女果芦笋鸡柳 142

粉蒸鸭肉 143

鸡蛋包豆腐 144

木耳枸杞蒸蛋 145

鱼胶白菜卷 146

蒜蓉粉丝蒸鱼片 147

韭黄炒牡蛎 148

燕窝百花豆腐 149

紫菜笋干豆腐煲 150

桂圆红枣藕粉羹 151

银耳山药甜汤 152

燕窝萝卜香菇汤 153

淡菜海带排骨汤 154

枸杞木耳乌鸡汤 155

口蘑嫩鸭汤 156

苹果炖鱼 157

猕猴桃雪梨汁 158

蜂蜜雪梨莲藕汁 158

百合葡萄糖水 159

Part 6 吃对食物，健康长寿有活力 162

老年人吃对食物之关键 162

推荐食谱 162

黑芝麻花生豆浆 162

板栗燕麦豆浆 163

玉米燕麦粥 164

黑芝麻核桃粥 164

玉米南瓜大麦粥 165

上海青鸡丝干贝粥 166

嫩南瓜豆腐饼 167

双拼桂花糯米藕 168

蜜汁红枣山药百合 169

风味蒸莲子 170

奶油娃娃菜 171

胡萝卜丝炒包菜 172

橄榄油拌西芹玉米 173

金针菇拌豆干 174

浓汤竹荪扒金针菇 175

青菜豆腐炒肉末 176

胡萝卜鸡肉茄丁 177

茶树菇蒸牛肉 178

香煎茄饼 179

蒸鱼蓉鹌鹑蛋 180

茄汁生鱼片 181

柠檬蒸乌头鱼 182

香芋焖鱼 183

虾仁炒豆芽 184

虾菇青菜 185

虾皮蚝油焖冬瓜 185

奶汤干贝扒娃娃菜 186

苦瓜菊花汤 187

菌菇豆腐汤 188

芸豆赤小豆鲜藕汤 189

南瓜西红柿土豆汤 190

紫菜虾米猪骨汤 191

苦瓜干贝煲龙骨 192

核桃腰果莲子煲鸡 193

五指毛桃黑芝麻乌鸡汤 193

玉米须芦笋鸭汤 194

白萝卜炖羊排 195

红腰豆鲫鱼汤 196

海带黄豆鱼头汤 197

Part 7 吃对食物，助你远离常见病 200

感冒 200

梨藕粥 200

红枣苦瓜粥 201

腹泻 202

牛奶薏米红豆粥 202

木耳红枣莲子粥 203

四喜蒸苹果 204

蒸红袍莲子 204

菌菇蛋羹 205

便秘 206

玉米奶露 206

香蕉粥 207

黑芝麻蜂蜜润肠粥 208

黄瓜拌土豆丝 209

尿路感染 210

薏米双豆豆浆 210

苋菜枸杞绿豆粥 211

失眠 212

百合枣莲双黑豆浆 212

牛奶芝麻豆浆 213

鲜奶白菜汤 214

黄花菜鱼丸汤 215

神经衰弱 216

莲子奶糊 216

百合红枣桂圆汤 217

莲藕核桃排骨汤 217

骨质疏松症 218

双菇争艳 218

核桃花生猪骨汤 219

慢性咽炎 220

虾米花蛤蒸蛋羹 220

丝瓜肉片汤 221

贫血 222

桂圆红枣豆浆 222

桂圆红枣木瓜盅 223

高血压 224

苦瓜胡萝卜粥 224

橄榄油蔬菜沙拉 225

肥胖症 226

红薯糙米饭 226

豉油南瓜 227

湿疹 228

荷叶藿香薏米粥 228

糖醋西瓜翠衣 229

马齿苋薏米绿豆汤 229

苦瓜黄豆鸡脚汤 230