益智健脑特效食谱PDF电子书下载

Part 1正确使用大脑，吃对了大脑才健康 5

Q1你的大脑健康吗？ 6

Q2你了解大脑吗？ 7

Q3大脑需要哪些营养素？ 8

Q4哪些保健食品能补充大脑营养？ 10

Q5吃脑可以补脑吗？ 11

Q6提神饮料真的能提神醒脑吗？ 11

Q7为什么总是感觉疲劳？ 12

Q8长期头痛是不是因为长了肿瘤？ 13

Q9经常忘事就是失智症吗？ 14

Q10为什么失眠？做梦等于没睡好吗？ 15

Q11什么是脑卒中？ 16

Part 2聪明健脑154道特效食谱 17

五谷杂粮类 18

益智黑豆酒 18

麻婆豆腐 19

黄豆排骨汤 19

鲜芹糯米粥 20

豆香杂粮粥 20

糙米饭团 21

养生糙米浆 21

葡萄小米粥 22

豇豆小米粥 22

香芋薏米粥 23

薏米炖猪肚 23

芝麻拌甜豆 24

芝麻里脊 24

香蕉芝麻饼 25

滋补芝麻糊 25

坚果类 26

松子奶酪蛋糕 26

松子双花沙拉 27

松子意大利面 27

花生炖猪蹄 28

花生鸡腿汤 28

鱼干拌花生 29

桂圆花生汤 29

蜜汁核桃 30

健脑核桃粥 30

杏仁松饼 31

杏仁西米露 31

叶菜类 32

韭菜薹炒豆干 32

凉拌白菜心 33

开阳白菜 33

凉拌菠菜 34

菠菜蟹肉羹 34

芹菜炒墨鱼 35

芹菜鲜虾水饺 35

开胃泡菜 36

圆白菜卷 36

凉拌苋菜 37

沙茶羊肉 37

翡翠炒饭 37

花菜类 38

虾仁炒双花 38

西兰花炒肉片 39

黄花菜排骨汤 39

根茎类 40

凉拌洋葱 40

洋葱炒米线 41

洋葱牛小排 41

萝卜红枣汤 42

蟹肉烩萝卜 42

胡萝卜果冻 42

山药蒸饺 43

糖醋山药 43

瓜果类 44

青椒牛肉丝 44

金瓜米粉 45

南瓜糙米粥 45

可口玉米糕 46

火腿玉米蛋炒饭 46

油菜炒玉米 47

玉米汉堡排 47

菇蕈类 48

奶油烤金针菇 48

口蘑炒荷兰豆 49

香菇蔬菜肉酱 49

菠萝炒木耳 50

银耳苹果瘦肉粥 50

凉拌双耳 51

银耳红枣汤 51

海菜类 52

凉拌海带丝 52

紫菜炖蛋 53

翠玉银鱼汤 53

水果类 54

香蕉蛋糕 54

香蕉酸奶奶昔 55

蜂蜜香蕉粥 55

菠萝虾球 56

菠萝肉丸 56

雪梨炒时蔬 57

川贝炖雪梨 57

橙汁排骨 58

荔枝鸡丁 58

柠檬羊排 59

蜜汁柠檬嫩鸡 59

桂圆蛋糕 60

桂圆八宝粥 60

香醇葡萄酒 61

草莓红豆派 61

海鲜类 62

鲜蔬鲑鱼炒饭 62

柠檬奶油鲑鱼 63

鲑鱼豆腐汤 63

树子蒸鳕鱼 64

豆酥鳕鱼 64

苹果虾仁卷 65

元气烤鳗鱼 65

客家小炒 66

彩椒墨鱼 66

凉拌海参 67

麻辣带鱼 67

蛤蜊蒸蛋 68

清蒸比目鱼 68

酥炸鲭鱼 69

茄汁金枪鱼炒饭 69

鸡肉类 70

柚香鸡肉沙拉 70

马蹄鸡卷 71

豉汁凤爪 71

鸡肉炖南瓜 72

啤酒烧鸡 72

莲子鸡丁 73

苹果时蔬炒鸡肉 73

鸡蛋 74

蛋皮凉拌粉丝 74

芦笋烤蛋 75

香油酒香蛋 75

洋葱炒蛋 76

蚕豆炒蛋 76

茄汁蛋包饭 77

味噌蛋花汤 77

猪肝 78

菠菜猪肝汤 78

黄瓜炒猪肝 79

猪肝烩饭 79

乳制品 80

泰式牛奶鸡 80

什锦杏仁奶冻 81

焦糖布丁 81

牛奶十谷浆 82

蔬果酸奶 82

姜汁撞奶 83

牛奶炖蛋 83

辛香料 84

香蒜辣椒酱 84

辣椒小鱼干 85

辣炒杏鲍菇 85

辣椒炒肉丝 86

辣椒香菇鸡汤 86

姜母鸭 87

姜汁肉片 87

蒜香炒虾 88

蒜香青木瓜排骨 88

培根芥末三明治 89

鲜笋佐芥末 89

红糖 90

红糖姜汁甘薯汤 90

红糖糯米糕 91

红糖甘薯饼 91

茶饮 92

陈皮参茶 92

决明脑清茶 93

红枣葱白茶 93

川芎绿茶 94

茉莉蜜茶 94

陈皮山楂乌龙茶 95

果香红茶 95

药膳类 96

人参当归猪心汤 96

当归炖鳗鱼 97

四神当归鸡汤 97

百合芡实鸡汤 98

茯苓馄饨汤 98

陈皮炒肉片 99

茯神桂圆羹 99

枸杞子鸡汤 100

枸杞子羊肉汤 100

枸杞子韭菜蛋卷 101

冬瓜枸杞子汤 101

莲子炒藕片 102

莲子瘦肉汤 102

Part 3专家健脑秘诀大公开 103

1大脑为何会出问题？ 104

2如何让大脑保持活力？ 107

秘诀1从饮食习惯打好大脑健康基础 107

秘诀2良好的生活习惯，延长脑细胞寿命 108

秘诀3中药方剂补出聪明大脑 109

秘诀4掌握特效穴位，手指按出好脑力 110

秘诀5芳香气味，唤醒大脑活力 111