旅游文化PDF电子书下载

第一章　旅游与旅游文化 1

第一节　旅游概述 1

第二节　旅游文化 7

第二章　旅游历史文化 12

第一节 中国发展简史 12

第二节 中国古代思想与科技文化 15

第三节 中国历史小常识 19

第三章　旅游山水文化 29

第一节　名山 29

第二节　名水 35

第三节　世界遗产 40

第四章　旅游聚落文化 45

第一节　历史文化名城 45

第二节　现代旅游城市 51

第三节　名镇 55

第五章　旅游建筑文化 61

第一节　中国古代建筑概述 61

第二节 中国古代建筑的主要类型 64

第六章　旅游园林文化 83

第一节 中国园林概述 83

第二节 中国古典园林的组成要素及构景手法 86

第三节 中国现存的著名古典园林 90

第四节　现代主题公园 94

第七章　旅游宗教文化 97

第一节　佛教文化 97

第二节　道教文化 110

第三节　伊斯兰教文化 117

第四节　基督教文化 120

第八章　旅游民俗文化 124

第一节　民俗概述 124

第二节 中国少数民族民俗 126

第九章　旅游饮食文化 139

第一节 中国饮食文化概述 139

第二节　中国烹饪文化 141

第三节　酒文化 147

第四节　茶文化 153

第十章　旅游艺术文化 162

第一节　传统戏曲 162

第二节　绘画与书法 166

第三节　音乐与舞蹈 171

第十一章　旅游工艺美术文化 175

第一节　陶瓷工艺 175

第二节　雕刻工艺 178

第三节　金属工艺 187

第四节　漆器工艺 190

第五节　织绣工艺 194

第六节　文房四宝 198

第七节　民间工艺美术 201

第十二章　旅游文学 210

第一节　旅游诗词 210

第二节　游记 214

第三节　对联 216

第十三章　旅游节庆文化 221

第一节　节庆文化概述 221

第二节　传统民俗节庆文化 224

第三节　现代节庆文化 228

第十四章　中国主要客源国民俗 239

第一节　亚洲 239

第二节　欧洲 249

第三节　北美洲 257

第四节　大洋洲 261

参考文献 264