品味乌龙茶PDF电子书下载

第一章 了解乌龙茶　 1

目录 1

1　初识乌龙茶　 3

2　乌龙茶的制作　 9

第二章　乌龙茶的分类和名品　 17

1　闽北乌龙　 19

2　闽南乌龙　 63

1　乌龙茶冲泡的特点　 85

3　广东乌龙　 86

4　台湾乌龙　 91

第三章　工夫茶　 107

1　了解工夫茶　 109

2　准备好“工夫”　 118

第四章　乌龙茶之冲泡法　 183

2　乌龙茶之冲泡法　 187