大众菜谱 微波炉美味600款PDF电子书下载

一、面饭粥类 1

龙眼枸杞粥 1

胡桃粥 1

山药葡萄粥 2

红枣糯米粥 2

白果粥 2

红枣山药粥 3

薯蓣粥 3

番薯粥 4

桂花白薯粥 4

萝卜粳米粥 4

韭菜粥 5

荠菜粥 5

香粳米粥 5

糯米粥 6

小麦粥 6

糯米麦粥 6

玉米粉粥 7

白粥 7

格兰仕食花总烩 7

金笋牛肉粥 8

鸡汁粥 8

羊骨粥 9

羊骨大枣粥 9

猪肝粥 9

羊肝萝卜粥 10

猪腰粥 10

肝黄粥 11

猪红粥 11

鱼粥 12

虾米芋头粥 12

海鲜粥 13

海参粥 13

黄花鱼粥 14

鲤鱼阿胶粥 14

泥鳅鱼茸粥 15

鲤鱼汁粥 15

虾球粥 16

八卦粥 16

百合糖粥 17

干荔枝煲粥 17

龙眼粥 18

山药桂圆粥 18

三鲜面 18

龙须面 19

麻酱面 19

和尚面 20

法国通心面 20

丝瓜炒面筋 21

肉酱面 21

肉丝米粉 22

熏肉蛋通粉 22

蒜茸火腿粉 23

北方馄饨 24

菜肉馄饨 24

面包盒子 25

广东粥 25

鹌鹑粥 26

皮蛋瘦肉粥 26

干贝瘦肉粥 27

牛肉滑蛋粥 27

生滚牛肉粥 28

意大利香饭 29

西班牙炒饭 29

凤梨饭 30

炒油饭 30

章鱼干贝饭 31

青菜饭 32

紫菜饭卷 32

香菇炒饭 33

家常炒饭 33

釜竹饭 34

咸味饭 34

珍珠米饭 35

黄油粟米 35

炒面 36

鸡汤面条 36

红烧牛肉面 37

海鲜宽条面 37

什锦面 38

什菜面 38

二、甜食点心 40

红油抄手 40

水晶虾饺 41

水晶饺 41

鲜烧卖 42

虾仁烧卖 42

炒年糕 43

香菇菜包 44

花生糯米球 44

炒米粉 45

小笼汤包 45

咸汤圆 46

甜味粉丝 47

三丝河粉卷 47

花生太妃糖 48

花生芝麻糊 49

川贝炖雪梨 49

川贝母炖蜜糖 50

百合炖雪梨 50

咖啡蛋糕 50

香酥薄饼 51

炸土豆饼 51

牛油酥饼 52

起士条 53

烤山芋 53

八宝芋泥 54

豆沙芋泥 54

炒花生 55

草莓果酱 55

三明治 56

汉堡 56

沙拉布丁 57

鸡蛋布丁 58

葡萄布丁 58

西米布丁 59

通心粉色拉 60

白脱淡炼乳 60

熏肉玉米饼 61

巧克力摩斯 62

西欧土司 62

什锦椰子球 63

桂花糖藕 63

香甜番薯片 64

核桃片 64

香甜脆皮 65

葵花 65

情人卷 66

紫菜色拉卷 66

寿司 67

核桃松饼 68

水果卡士达 68

苹果派 69

苹果 69

拿破仑派 70

蒸糕 70

巧克力核桃糕 71

清蛋糕 72

什锦蛋糕 72

海绵蛋糕 73

生日蛋糕 73

干果蛋糕 74

腰果小西饼 74

镶西式脆饼 75

法式煎薄饼 75

三、汤类 77

蛋黄菜花汤 77

三鲜鸡糕汤 78

双色鸡丸汤 78

番茄泡蛋汤 79

乌鸡白凤汤 79

芪归炖鸡汤 80

咖喱鸡丁汤 80

鸡肉蘑菇汤 81

蛋花鸡汤 81

葱花蛋汤 82

黄汁鸡块汤 82

鸡杂块汤 83

鹌鹑蛋汤 83

榨菜鸡蛋汤 84

银耳鹌鹑汤 84

鹅肝清汤 85

花生鸡爪汤 85

萝卜蛋汤 85

鸡丝豌豆汤 86

鸡汤大米饭 86

清汤卧果 87

清汤鸡块 87

香菇鸡汤 87

鸡茸粟玉羹 88

子鸡汤 88

竹节鸡汤 89

竹节汤 89

枸杞鸡汤 90

笋菇凤爪汤 90

蛤蜊鸡汤 91

鱼丸五色汤 91

冬瓜鲤鱼汤 92

青鱼头尾汤 92

清汤鱼丸 93

山斑炖瘦肉 93

鲫鱼豆腐汤 94

椒盐鲫鱼汤 94

粉葛鲫鱼汤 95

番茄牛肉汤 95

牛肉羹 96

羊肉萝卜汤 96

圆肉羊蹄汤 97

山药羊肉汤 97

羊肉汤 98

羊肉清汤 98

羊肚汤 99

鸡肉蛋花汤 99

番茄鸡蛋汤 100

酸辣汤 100

番茄肉丸汤 101

苦瓜排骨汤 101

凉瓜肉排汤 102

咸菜排骨汤 102

馄饨汤 103

淮山牛百叶汤 103

牛腩萝卜汤 104

补血养颜汤 104

牛肉酸菜汤 105

牛肉米汤 105

牛肉菠菜汤 106

牛肉鲜菜汤 106

西湖牛肉羹 107

节瓜猪横舌汤 108

金银菜猪肺汤 108

冬菇猪骨汤 109

腰花木耳汤 109

排骨蘑菇汤 110

猪爪发菜汤 110

豆芽猪血汤 111

清炖猪肚汤 111

三丝汤 112

八爪鱼粉葛汤 112

绿豆猪腿汤 113

火腿冬瓜汤 113

粉葛猪爪汤 114

核桃瘦肉汤 114

粟米猪横舌汤 115

冬菇猪肚汤 115

沙梨瘦肉汤 116

排骨酥羹 116

蔬菜云吞汤 117

白菜丸子汤 117

贡丸汤 118

金银菜汤 118

银耳排骨汤 119

莲藕蚝豉肉汤 119

节血猪粉肠汤 120

莲藕猪舌汤 120

雪菜肉片汤 121

粟子瘦肉汤 121

肉杂拌汤 122

霸王花猪骨汤 123

扣三丝汤 123

金银菜排骨汤 124

参果瘦肉汤 124

粟米猪骨汤 125

眉豆猪舌汤 125

鞭打圆汤 126

雪梨猪骨汤 126

独脚金排骨汤 127

竹蔗猪骨汤 127

排骨柴鱼汤 128

黄瓜氽肉片汤 128

新藕肉汤 129

蚝豉猪爪汤 129

竹芋排骨汤 130

西施排骨汤 130

猪舌西洋菜汤 131

清补瘦肉汤 131

黄豆猪蹄汤 132

章鱼排骨汤 132

老黄瓜瘦肉汤 133

肉丸豆腐汤 133

横舌好市汤 134

海参猪爪汤 134

横舌赤豆葛汤 135

扁豆猪骨汤 135

蜜枣猪肺汤 136

四、禽蛋类 137

冬虫夏草炖鸭 137

无锡鸭 138

鲜栗炖鸭 138

薏米炖鸭 139

香肉炖鸭 139

梅子炖鸭 140

津菜腊鸭 141

燕窝炖水鸭 141

淮山炖水鸭 142

花胶炖水鸭 142

菠萝鸭片 143

姜丝酸菜鸭 143

麻辣鸭掌 144

鸭掌花肉 144

淋香乳鸽 145

酒炖乳鸽 145

草菇炖双鸽 146

藤胶炖乳鸽 146

蛤蜊蛋 147

什锦炒蛋 147

奶油炒蛋 148

蟹肉炒蛋 148

鲔鱼炒蛋 149

包谷蒸蛋 149

火腿蒸蛋 150

鲜鱼蒸蛋 150

蛤蜊蒸蛋 151

乳酪蛋卷 152

粉丝蛋花 152

洋葱煎蛋饼 153

咸蛋蒸肉饼 153

荷包蛋 154

黄甫蛋 154

鸡窝蛋 155

韭芽炒蛋 155

田七炖鸡 155

人参炖鸡 156

鹿茸炖鸡 156

鹿尾炖鸡 157

雪蛤膏炖鸡 157

清炖香露鸡 158

老姜炖老鸡 158

冬笋炖鸡 159

何首乌炖鸡 159

红烧鸡 160

家乡炊鸡 160

双冬滑鸡 161

特色咖哩鸡 162

元枣乌鸡 163

酒酿炖乌鸡 163

当归炖乌鸡 164

北芪炖乌鸡 164

青椒炒田鸡 165

豉椒炒田鸡 165

首乌炖田鸡 166

凉瓜田鸡 166

咖哩火鸡 167

酱爆鸡丁 167

菱肉鸡丁 168

咖哩鸡酱 169

三色鸡肉卷 169

鸡肉炖肉丸 170

闹鸡 171

清醋鸡 171

醉鸡 172

白切鸡 172

三杯鸡 173

麻油鸡 173

咖哩香鸡 174

香草烧鸡 174

甘笋鸡块 175

咖哩鸡块 175

百珍油沫鸡 176

葱油鸡 177

蜜味子姜鸡 177

糯米炖鸡 178

核桃炖鸡 179

阿胶炖鸡 179

五、蔬菜、豆类 180

沙锅豆腐 180

四色豆腐 181

虾仁鲜豆腐 181

凤尾豆腐 182

凉拌豆腐 183

油豆腐粉丝 183

红炖豆腐 184

虾酱炖鱿鱼 185

鸡肉豆腐 186

什锦豆腐 186

凉拌干丝 187

虾仁溜豆腐 187

虾仁豆腐丸 188

奶油胡萝卜 188

花菜肉片 189

绿笋炒双丝 189

焖油菜 190

芝麻金茸 190

南瓜壳 191

南瓜色拉 192

炒什菜 192

红烧烤夫 193

胡萝卜炒肉丝 193

炒素菜 194

辣味花生 194

银芽洋葱 195

蚝油芥蓝 195

油焖茭白 196

鲜笋忌廉汁 196

芹菜拌洋芋 197

银鱼芥菜 197

三色蔬菜 198

开洋大白菜 198

冬笋香菇 199

拌炒香菇 199

香菇盒子 200

香菇豆苗 201

香瓜菜 201

薯茸镶什菜 202

红烧素三冬 202

茄汁溜花枝 203

素三鲜 204

什锦炒木耳 204

素炒菠菜 205

红烧果子狸 205

酱烧冬笋 206

咖哩杂菜 206

双冬炖山瑞 207

高丽菜卷 208

火腿冬瓜 208

镶番茄 209

镶青瓜 209

奶油白菜 210

白菜卷 211

蚝油茄子 211

茄子花 212

酱醋蒸茄子 212

凉拌茄子 213

韭黄豆芽菜 213

翡翠白玉 214

芝士焗菜花 214

大蒜黄瓜 215

翠玉黄瓜 215

炒四季豆 216

炒小白菜 216

杂菜烩 217

土豆肉馅 218

色拉土豆 218

肉燥土豆 219

翠玉总烩 220

干酪汁大蒜 220

炒莴笋 221

炒青菜 221

肉糜竹笋 222

腐乳芥菜 222

八宝辣酱 223

酸菜拌豆芽 223

沙拉凉笋 224

青椒干丝 224

青椒盒 224

干贝烩菜心 225

腊味慈菇饼 226

六、水产海鲜类 227

龙尾虾仁 227

糖酱虾仁 227

腰果虾仁 228

芦笋虾仁 229

青椒镶虾仁 229

虾仁绞鸡肉 230

虾酱肉排 231

海鲜总烩 231

酒蒸蛤蜊 232

银芽蛤肉 232

辣炒蛤蜊 233

蛋黄鲜蛤 233

蛤蜊塞肉 234

红烧海参 235

海参炖猪爪 235

三菇海参 236

豌豆荚拌海参 237

蒜辣牡蛎 238

洋葱牡蛎 238

番茄酱拌牡蛎 239

酥蚝 240

香烩生蚝 240

鲜味豉蚝 241

奶油螃蟹 241

粉丝螃蟹 242

芥菜蟹肉花 242

蟹肉镶蘑菇 243

炸蟹脚 244

银丝炖蟹 244

啤酒蟹 245

鱼香炖蟹 245

起司蟹壳 246

炸虾 247

盐水虾 247

清蒸虾 248

烧虾酒 248

炸排虾 249

扒大虾 249

麻油大虾 250

鸡腰炖大虾 250

椰汁香露大虾 251

火腿烩虾 251

啤酒炖虾 252

三葱炖中虾 252

荷叶蒸虾 253

油焖大虾 253

宫保对虾 254

鲜虾烩玉米 255

纸包龙虾 255

龙虾粉丝 256

清炒虾仁 257

百花虾仁 257

碧绿虾仁 258

豌豆虾仁 258

彩虹墨鱼 259

姜汁墨鱼 260

姜丝墨鱼 260

火腿鱼卷 261

白汁石斑鱼 261

咸鱼斑腩 262

香芋双腩 262

火腩鱼唇 263

发透鱼翅 263

八宝鱼翅 264

辣味海瓜子 265

螺头一品 265

川酱带子 266

汤泡鲍鱼 266

香菇鲍鱼 267

蚝油鲍脯 268

干贝玉片 268

川贝炖鹧鸪 269

串烧扇贝肉 269

清蒸蛤 270

七、肉类 271

芹菜牛肉卷 271

蚝油金菇 272

茄酱牛里脊 273

洋葱牛柳 273

汉堡包 274

鱼香牛肉丝 274

黑豆炖牛骨髓 275

洋葱牛仔骨 276

啤酒牛仔骨 276

薏米炖牛肚 277

云耳炖牛肚 277

核桃牛脑 278

杂菜牛舌 279

红烧牛腩 280

红烩牛尾 280

淮山杞子炖牛睾丸 281

煎牛排 281

茄汁牛排 282

南瓜牛排 282

干葱炖牛肉 283

沙茶牛肉 284

咖喱羊肉 285

红烧羊肉 285

蚝油羊肉 286

当归老姜拌羊肉 286

炖羊腿 287

杜仲炖羊腰 287

烧羊排 288

羊腩莲藕 288

山竹羊腩 289

咖喱羊肉 289

芹菜牛肉 290

青椒牛肉 290

蚝油牛肉 291

广式风味牛肉 291

咖喱牛肉 292

咖哩牛肉片 293

葱爆牛肉 293

半熟牛肉片 294

什锦牛肉块 294

莴苣牛肉 295

土豆牛肉 296

芝麻粉牛肉 296

牛仔肉 297

牛肉卷子 297

熏肉炒高丽菜 298

菠菜熏肉 299

熏肉刀豆 299

蒜苗腊肉 300

猪肉卷子 300

百叶卷肉 301

猪肉烧卖 302

肉燥 302

榨菜肉末 303

香菜榨菜肉 304

蚂蚁上树 304

干贝五彩球 305

花开富贵 305

三色落葵 306

镶苦瓜 307

青椒镶肉 308

黄瓜塞肉 308

黄瓜西方镶肉 309

当归炖猪心 309

胡椒炖猪肚 310

清炒猪肝 310

淮山炖猪舌 311

滑溜肉丝 311

凤香滑丝 312

白菜肉丝 313

茭白肉丝 313

鱼香肉丝 314

火腿冬瓜 314

蜜汁火腿 315

青豆火腿 315

火腿肉卷 316

茶酱肉串 316

梅菜肉饼 317

什锦香肠 317

快炒香肠 318

咖哩香肠 319

蒜泥白肉 319

云白肉 320

五香豆干 321

红烧肉 321

红烧猪肉 322

泡菜猪肉 322

奶油肉片 323

茄汁肉片 324

韭菜肉片 324

芝麻肉片 325

梅花肉片 325

姜泥肉片 326

东坡肉 326

家常卤肉 327

梅菜扣肉 327

紫玫瑰 328

炒肉丁 328

酱瓜肉末 329

红糟爆肉 329

香酥里脊 330

红烧狮子头 330

香芹肉丸 331

珍珠肉丸 331

竹笋焖肉 332

韭黄肉丝 333

洋葱肉丝 333

青椒肉丝 334

雪菜炒肉丝 334

金菇肉丝 335