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第1章　礼仪概述 1

1.1　礼仪的起源与发展 1

1.1.1 中国礼仪的起源与发展 1

目录 1

1.1.2　西方礼仪文化的演变 4

1.2　礼仪的含义与特征 5

1.2.1　礼仪的含义 5

1.2.2　礼仪的特征 6

1.3　礼仪的功能和作用 8

1.3.1　礼仪的功能 8

思考与练习 9

1.3.2　礼仪的作用 9

本章小结 9

第2章　服饰礼仪 11

2.1　服饰概述 11

2.1.1　服饰的作用 11

2.1.2　着装的原则 13

2.2　着装的礼仪规范 15

2.2.1　男士西服着装规范 15

2.2.2　女士套裙着装规范 21

2.3.1　服饰的色彩 23

2.3　着装的技巧 23

2.3.2　礼服的分类 25

2.4　佩饰的礼仪 26

2.4.1　佩饰的礼仪规范 26

2.4.2　佩饰的技巧 27

本章小结 29

思考与练习 29

第3章　仪表礼仪 30

3.1　仪容礼仪 30

3.1.1　对仪容美的认识 30

3.1.2　护肤常识 31

3.1.3　美容化妆的基本要求 32

3.1.4　化妆的基本程序 33

3.1.5　美发 34

3.2　仪态礼仪 35

3.2.1 站姿 35

3.2.2　坐姿 36

3.2.3　走姿 38

3.2.4　手势 38

3.2.5　表情 39

思考与练习 41

本章小结 41

第4章　交往礼仪 42

4.1 日常礼节 42

4.1.1　握手礼 42

4.1.2　介绍 45

4.1.3　使用名片 48

4.1.4　致意 49

4.1.5　其他礼节 50

4.2　拜访的礼仪 52

4.2.1　拜访的礼节 52

4.2.2　拜访的注意事项 53

4.3　接待的礼仪 54

4.3.1　家庭接待 54

4.3.2　办公室接待 56

本章小结 58

思考与练习 58

第5章　语言礼仪 59

5.1　交谈的礼仪 59

5.1.1　交谈的基本要求 59

5.1.2　交谈的方法 61

5.1.3　交谈的主题 61

5.2.1　工作中的称谓 63

5.2　称谓礼仪 63

5.2.2　生活中的称谓 64

5.2.3　外交中的称谓 67

5.3　商务谈判的语言艺术 68

5.3.1　商务谈判的语言表达 68

5.3.2　商务谈判语言的运用条件 71

5.3.3　商务谈判语言表达的技巧 72

5.3.4　商务谈判中的行为语言 74

本章小结 79

思考与练习 79

6.1 馈赠原则 80

第6章　馈赠礼仪 80

6.1.1　馈赠礼品的目的 81

6.1.2　馈赠礼品的原则 81

6.2　赠礼与受礼的礼仪 83

6.2.1　赠礼礼仪 83

6.2.2　赠花礼仪 84

6.2.3　送礼的避讳 86

6.2.4　受礼礼仪 87

6.2.5　礼品的选择 87

6.3.1　亚洲国家与欧洲国家的馈赠 88

6.3　国际交往中的馈赠常识 88

6.3.2　国际交往中馈赠举例 89

本章小结 90

思考与练习 90

第7章　营销礼仪 91

7.1　营销人员职业修养 91

7.1.1　思想道德素质 91

7.1.2　业务素质修养 92

7.2　商品推销礼仪 93

7.2.1　推销人员的应有素质 93

7.2.2　外出登门推销礼仪 94

7.2.3　公司来客推销礼仪 95

本章小结 96

思考与练习 96

第8章　行业礼仪 97

8.1 公司礼仪 97

8.1.1 公司概述 97

8.1.2　公司礼仪 97

8.2　商店礼仪 101

8.2.1　营业员礼仪规范 101

8.2.2　柜台服务礼仪规范 102

8.2.4　售后服务礼仪 103

8.2.3 自选商场的服务礼仪 103

8.3　旅游服务业礼仪 104

8.2.5　电子商务礼仪 104

8.3.1　旅行社服务礼仪 105

8.3.2　酒店礼仪 107

8.4　学校医院礼仪 109

8.4.1　学校礼仪 109

8.4.2　医院礼仪 112

本章小结 115

思考与练习 115

9.1.1　宴请的形式 116

第9章　宴请礼仪 116

9.1　设宴礼仪 116

9.1.2　宴请的准备 117

9.1.3　宴请的程序及礼仪 121

9.2　赴宴礼仪 123

9.2.1　赴宴前的准备 124

9.2.2　赴宴过程的礼仪 124

9.3　就餐礼仪 126

9.3.1　就餐的一般要求 126

9.3.2　中餐就餐礼仪 127

9.3.3　西餐就餐礼仪 129

9.4　饮用礼仪 133

9.4.1　饮茶礼仪 133

9.4.2　咖啡的饮用礼仪 134

9.5　中外饮食习俗 134

9.5.1 中国饮食习俗 135

9.5.2　国外饮食习俗 136

本章小结 139

思考与练习 139

10.1.1　公司写字间礼仪 140

10.1 业务礼仪 140

第10章　商务礼仪 140

10.1.2　业务洽谈礼仪 142

10.2　仪式礼仪 144

10.2.1　开业仪式 145

10.2.2　剪彩仪式 147

10.2.3　签字仪式 149

10.3　中外商务习俗 151

10.3.1　商务习俗的形成 151

10.3.2　不同国家或地区的商务习俗 153

思考与练习 156

本章小结 156

第11章　涉外礼仪 157

11.1　外事迎送 157

11.1.1　迎送规格 157

11.1.2　迎宾礼仪 158

11.1.3　迎送中的具体事务 158

11.2　会见与会谈中的礼仪 159

11.2.1　会见与会谈的准备 159

11.2.2　场所的布置及坐席安排 160

11.3.1　外事宴请 162

11.3　宴会、舞会及参观游览 162

11.2.3　会见与会谈的具体礼仪 162

11.3.2　涉外舞会 164

11.3.3　外宾参观游览 165

11.4　礼宾次序与国旗的悬挂 166

11.4.1　礼宾次序 166

11.4.2　国旗的悬挂 167

本章小结 169

思考与练习 169

参考文献 170