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异国主食美味30种
异国主食美味30种

异国主食美味30种PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:吴昊然主编;吴杰等编著
  • 出 版 社:北京:金盾出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7508228324
  • 页数:63 页
图书介绍:本书是金盾版《家庭美食系列丛书》之一,专为家庭学做异国风味主食而编写。书中精选了能满足家庭需要、且适合家庭制作的异国风味主食30种,每种一图,以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。
《异国主食美味30种》目录

面包布丁(法国) 4

蜜饯布丁(法国) 6

煎面包(法国) 8

煎菜饼(法国) 10

冷沙勿来(法国) 12

牛肉饼(法国) 14

俄罗斯蛋饼(俄罗斯) 16

薄饼烤肉(俄罗斯) 18

面包煎肉(俄罗斯) 20

咖喱炒饭(俄罗斯) 22

羊肉焖大米饭(俄罗斯) 24

大虾鸡丝面(日本) 26

牛肉香菇面(日本) 28

三鲜炒面(日本) 30

香菇香辣面(日本) 32

饭团(日本) 34

四喜鸡肉饭(日本) 36

碗四喜(日本) 38

大阪排骨饭(日本) 40

活鱼焖饭(日本) 42

牛肉香菇饭(日本) 44

打糕(韩国) 46

冷面(韩国) 48

蘑菇面(韩国) 50

油豆腐面(韩国) 52

馄饨(韩国) 54

八宝饭(韩国) 56

鸡蛋包饭(韩国) 58

盖浇饭(韩国) 60

蘑菇焖白饭(韩国) 62

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