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加点香料

加点香料

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电子书积分：6 积分如何计算积分？
作者：（美）史密斯（Smith，P.）著；杨金良注释
出版社：北京：商务印书馆
出版年份：2006
ISBN：7100050537
页数：33 页

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《加点香料》目录

标签：香料加点注释

阅读导航 3

生活的香料 4

神秘的香料 6

寻找胡椒 8

香料贸易竞争 10

香料之岛 12

辣！辣！辣！ 14

胡椒和辣椒的混淆 14

牛仔、墨西哥人和红辣椒 16

印度口味 18

昂贵的香料 20

干藏红花丝 20

香草豆 22

盐和胡椒 24

盐山 26

多彩的田野 28

词汇表 30

索引 31

研究性学习话题 32

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