作物学概论PDF电子书下载

第一章　绪论 1

第一节　作物与作物学 1

第二节　作物的重要性 2

第三节　作物学的范围以及与其他科学的关系 2

第四节　作物栽培的原始 3

第二章　作物的分类 5

第一节　作物的分类法 5

第二节　季节与生长季 5

第三节　作物的需用部分 5

第四节　植物学上的关系 6

第五节　作物的用途 6

第六节　食用作物 7

第七节　特用作物 8

第三章　世界主要作物的分布与生产状况 9

第一节　世界自然区域 9

第二节　世界主要农作物的生产概况 10

第三节　主要农作物的生产国 10

第四章　中国农业区域 16

第一节 中国地形气候上的几个重要界线 16

第二节　中国农业区域 18

第三节　二大农业地带 20

第四节　十一农区简表 20

第五章　限制作物分布的因子 22

第一节　雨量 22

第二节　湿度 23

第三节　温度 23

第四节 生长季的长短 24

第五节　日照时间之长短 24

第六节　日光 26

第七节　土壤 26

第八节　地势 26

第九节　经济情形 26

第六章　作物的种实及其鉴定 28

第一节　种子果实与种实 28

第二节　种子的构造 28

第三节　胚的构造 29

第四节　种实的鉴定 30

第五节　种子的纯正 30

第六节　种子的清洁 31

第七节　种子的发芽力 31

第八节　种子的发芽速率 32

第九节　种子的大小 33

第十节　种子的重量 33

第十一节　种子的成熟度色泽臭气及年龄 34

第七章　作物种子的寿命与发芽 35

第一节　种子的寿命 35

第二节　不同作物种子的寿命 35

第三节　影响作物种子寿命的主要因子 36

第四节　种子发芽 37

第五节　种子的休眠 38

第八章　作物的生长 41

第一节　幼苗的生长 41

第二节　幼苗的生长势 41

第三节　植物体中的主要原素与其效能 42

第四节　植物如何吸收水分及养分 42

第五节　光合作用 43

第六节　呼吸作用 44

第七节　蒸腾作用 45

第九章　作物的生殖 46

第一节　生殖作用 46

第二节　影响植物生殖作用的因子 46

第三节　种子预措法（生长促短法） 48

第十章　作物的根 51

第一节　作物根的功用与种类 51

第二节　影响作物根部发育的因子 52

第三节　作物根部的范围 53

第四节　作物根部与茎叶部的关系 54

第十一章　水分与作物生长的关系 55

第一节　水分对作物的重要性 55

第二节　土中水分的种类 55

第三节　土中水量 56

第四节　作物的需水量 57

第五节　影响作物需水量的因子 58

第六节　水分缺少的影响与补救法 59

第十二章　土壤与作物生长的关系 61

第一节　土壤的种类 61

第二节　土壤中的温度 62

第三节　影响土温的因子 63

第四节　土壤中的微生物 63

第五节　土壤中的碱性 64

第六节　作物的耐碱性 65

第七节　碱土的改良 66

第八节　土壤中的酸性 66

第九节　作物的耐酸性 67

第十节　土壤中的毒素 67

第十一节　影响作物生长的其他土壤因素 68

第十三章　肥料与作物生长的关系 69

第一节　土壤肥力（地力）的丧失 69

第二节　肥料的定义与种类 69

第三节　作物吸收与肥料的三要素 70

第四节　三要素对作物的效能 71

第五节　常用肥料里的成分 72

第六节　施肥方法 74

第十四章　作物品种 76

第一节　何谓品种 76

第二节　品种的性状 76

第三节　理想中的优良品种 77

第十五章　作物的改良 79

第一节　作物改良的目的与可能性 79

第二节　纯系说 79

第三节　作物育种的方法 80

第四节　混合选种 80

第五节　纯系育种 81

第六节 无性选育 83

第七节　杂交育种 83

第八节　我国主要改良品种表 84

第十六章　作物的整地 86

第一节　整地的利益 86

第二节　整地的用具 86

第三节　整地时期 87

第四节　春耕与冬耕 87

第五节　耕地的深度 88

第六节　耕地时其他注意点 89

第七节　耙地 89

第八节　镇压 90

第九节　平作和畦作 90

第十七章　作物的播种和移植 91

第一节　选种 91

第二节　种子消毒 92

第三节　其他处理 93

第四节　播种时期 93

第五节　播种方法 94

第六节　播种量 95

第七节　播种深度 96

第八节　移植 97

第十八章　作物的田间管理 98

第一节　间苗 98

第二节　中耕 98

第三节 中耕的利益 99

第四节　中耕的时期和次数 99

第五节　中耕的方法 100

第六节　壅土 100

第十九章　作物的收获与贮藏 102

第一节　收获失时的损失 102

第二节　收获的适当时期 102

第三节　作物收获的方法 103

第四节　作物收获后的处理 104

第五节　作物的贮藏 104

第六节　贮藏期中干缩的损失 105

第二十章　作物的分级与检验 106

第一节　检验与分级的意义和历史 106

第二节　检验分级之利益 106

第三节　检验之步骤与项目 107

第四节　分级检验之标准 108

第二十一章　作物的轮栽 110

第一节　轮栽 110

第二节　轮栽的利益 110

第三节　轮栽与连作对于气候及作物之关系 112

第四节　计划轮栽时应注意的各点 113

第五节　轮栽举例 113

第二十二章　垦殖与旱农 115

第一节　垦殖的意义与重要性 115

第二节　荒地的种类与选择 115

第三节　垦荒方法 116

第四节　我国主要的垦区 117

第五节　旱农的意义与重要性 117

第六节　旱农栽培时的注意点 118

第七节　旱农方法 119

第八节　旱农作物 120

第二十三章　作物的杂草 122

第一节　何谓杂草 122

第二节　杂草的种类 122

第三节　杂草的传布 123

第四节　杂草的为害 123

第五节　杂草的防除 124

第二十四章　作物的病虫害 126

第一节　作物病虫害的严重性 126

第二节　我国重要的作物病害 126

第三节　病害防治法 128

第四节　我国重要作物的害虫 129

第五节　害虫防治法 131