上班族·回家做菜真简单PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:刘庭轩著
- 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787811176810
- 页数:101 页
图书介绍:忙忙碌碌的上班族,回家之后自己动手,简单营养做饭菜,本书针对上班族的特点,从材料、做法和营养功效上详细介绍了多款上班族的简单易得的、营养美味的菜品。供上班族学习参考。
《上班族·回家做菜真简单》目录
一切的缘起 1
厨具三宝 2
酱料小帮手 3
做菜的习惯 4
从容地准备食材 4
Chapter 1 吃对也会变美丽马铃薯炖肉 10
咖喱猪肉 12
牛奶蔬菜汤 14
马铃薯泥潜艇堡 16
牛奶马铃薯 18
黄绿红沙拉 20
莎莎酱 22
番茄芦笋沙拉 24
Chapter 2 在家用餐超省钱综合卤味 28
关东煮 30
卤蛋 32
萝卜酱油烧 34
双拼萝卜排骨汤 36
茄子咖喱 38
清蒸茄子 40
台式味噌煮 42
味噌汤 44
味噌乌龙 46
Chapter 3 电锅料理省时省事亲子井 50
拌牛肉片沙拉 52
电锅版青椒牛肉 54
牛井 56
什锦炊饭 58
番茄蛋花汤 60
南瓜炊饭 62
麻婆豆腐 64
番茄汤面 66
泡菜拉面 68
火腿起司堡 70
简易吐司夹馅 72
总汇三明治 74
Chapter 4 电锅料理拉近距离皮蛋瘦肉粥 78
玉米鸡蓉粥 80
排骨高汤 82
大蒜排骨汤 84
黄瓜贡丸汤 86
苦瓜排骨 88
冬瓜蛤蛎汤 90
玉米排骨汤 92
笋片贡丸汤 94
韩式泡菜汤 96
香菇鸡汤 98
人参鸡汤 100
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- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
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