微生物检验方法食品安全国家标准实操指南PDF电子书下载

第一章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》（GB 4789.1—2016） 1

第二章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789.2—2016） 9

第三章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》（GB 4789.3—2016） 19

第四章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》（GB 4789.4—2016） 29

第五章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验》（GB 4789.5—2012） 41

第六章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》（GB 4789.6—2016） 53

第七章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》（GB 4789.7—2013） 69

第八章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》（GB 4789.8—2016） 83

第九章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验》（GB 4789.9—2014） 97

第十章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》（GB 4789.10—2016） 107

第十一章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验》（GB 4789.11—2014） 121

第十二章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验》（GB4789.12—2016） 127

第十三章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验》（GB 4789.13—2012） 139

第十四章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》（GB 4789.14—2014） 147

第十五章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》（GB 4789.15—2016） 159

第十六章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》（GB 4789.26—2013） 167

第十七章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》（GB 4789.28—2013） 173

第十八章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》（GB 4789.30—2016） 255

第十九章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验》（GB 4789.34—2016） 271

第二十章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》（GB 4789.35—2016） 291

第二十一章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157：H7/NM检验》（GB 4789.36—2016） 303

第二十二章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》（GB 4789.38—2012） 315

第二十三章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验》（GB 4789.40—2016） 331

第二十四章 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验》（GB 4789.42—2016） 339

第二十五章 《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》（GB 8538—2016） 357

第二十六章 《食品安全国家标准 食品中泛酸的测定》（GB 5009.210—2016） 365

第二十七章 《食品安全国家标准 食品中叶酸的测定》（GB 5009.211—2014） 371

第二十八章 《食品安全国家标准 食品中生物素的测定》（GB 5009.259—2016） 377

第二十九章 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定》（GB 5413.14—2010） 383