创新川菜集锦PDF电子书下载

2 繁花似锦 1

1 瓜篮硕果 1

3 迎客松 2

4　迎宾花篮 2

5 孔雀迎宾 3

6 雄鹰听涛 4

7　雄鹰挺立 4

8 大展宏图 5

10　竹报平安 6

9　鹰屹长空 6

11　百尺竿头 7

12 松鹤遐龄 8

13　松鹤延年 8

14 万年长青 9

15 岁寒三友 9

16 遨游 10

17　鱼翔海底 11

18　海底畅游 11

19 金鱼闹莲 12

20　春华秋实 13

21 喜获硕果 13

22 锦鸡报春 14

23 玉兰鹦鹉 14

24 天鹅划波 15

25 情侣鸳鸯 16

26 菊花彩扇 16

28　金鸡唱晓 17

27　凤戏牡丹 17

29　足食有余 18

30　蝶恋花 19

31 彩蝶戏花 19

32　荷塘情趣 20

33 灵鹊报春 20

34 双燕迎春 21

35 南国晨曦 22

36 白鹭青天 22

38 一帆风顺 23

37　狡兔觅食 23

39　秋蟹明月 24

40 春意盎然 24

41 蕉林奇花 25

42　深山野趣 25

43 深山月夜 26

44　松鼠窃食 27

45 回归自然 27

47　美味玻肚 28

46　群芳吐艳 28

48　水晶鸡丝 29

49 多味凉豆腐 30

50 高桩冷碟 30

51 百花争艳 33

52　姹紫嫣红 35

53　过江大虾 37

54　蒙茶虾扇 37

55　春燕大虾 38

57　生食活龙虾 39

56　鸳鸯大虾 39

58　琵琶大虾 40

59 茄汁虾橘 41

60　金瓜大虾 41

61　柠檬茄汁大虾 42

62　菠萝虾环 43

63　孔雀大虾 43

64 干烧虾扇 44

65　紫菜鱼肚卷 45

66　孔雀鲍鱼 46

67　红烧珍珠鲍 47

68　火爆海螺 47

69　一品大参 48

70　麦穗鱿鱼卷 49

71 酸辣乌鱼蛋 50

72　金梭鱿鱼 50

73　酸菜鱼片 51

74　竹筒粉蒸鱼 51

75 芹网鱼卷 52

76　松鼠鱼 53

77 生食鱼片 54

78 玉米鲫鱼 54

79　糖醋蛙莲鱼 55

80　飞燕鲫鱼 56

81 家常茶花鱼 56

82　川味菊花鱼 57

83　南瓜鱼粒羹 58

85 三鲜凤翅 59

84　圆盅鱼豆花 59

86　淮杞原蒸鸡 60

87　玻璃鸡片 60

88　卷炸凤腿 61

89　鸡茸夏蝉 62

90　枇杷鸡 62

91　竹荪穿鸡胗 63

92 小煎山鸡 64

93　鱼香凤爪 64

95　长生鸭方 65

94 人参原蒸鸡 65

96　八宝葫芦鸭 66

97　秋实葫芦 67

98　葛山八阵肉 68

99　蕉叶粉蒸肉 69

100　海星肉糕 69

101　提篮粉蒸肉 70

102　蜀道镶碗 71

104　坛子牛肉 72

103　西柿猪排 72

105　鸡油蛋卷 73

106　炸桃腰 74

107　百花肝膏 74

108 火爆春蚕肚 75

109　蚝油兔蛋 76

110　猫咪瓤蛋 77

111　金鱼瓤蛋 77

112　群丑瓤蛋 78

113　螃蟹瓤蛋 79

114　天鹅瓤蛋 80

115　蛋橘雏鸟 80

116　鲜熘蛇片 81

117　五彩蛇羹 82

118　春蚕吐丝 82

119　整装待发 83

120 口袋竹荪 84

121　竹荪四丝卷 84

122　喜鹊豆腐 85

123　豆腐莲白卷 86

124　竹筒山泉豆腐 87

125 一品豆腐 87

126　鱼粒豆腐包 88

127　锅贴五环豆腐 89

128　荷花豆腐 89

129　绣球豆腐 90

130　长寿如意豆腐 91

131 鸳鸯豆腐饺 91

132　蟹黄狮头豆腐 92

133　香包豆腐 93

134　月宫豆腐 94

135　出水芙蓉 94

136　锦绣豆腐羹 95

137　杏仁豆腐 96

138　葵花豆腐 97

139　时钟豆腐 97

140 四喜豆腐 98

141　糖水豆腐 99

142　橘灯笋荚 100

143　茄皮春卷 100

144　企鹅儿菜 101

145　招财纳福 102

146　喜鹊儿菜 103

147　瓤豆角 103

148　金牛献珍 104

149　龙舟四宝 105

150　提篮时果 105