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第一章 成本概念与成本习性 1

1.1 成本的含义 2

1.1.1 马克思政治经济学关于成本的含义 2

1.1.2 西方新古典经济学派的成本概念 2

1.1.3 西方新制度经济学对成本概念的发展 5

1.1.4 管理学所理解的成本含义 6

1.1.5 西方会计学成本含义 7

1.1.6 关于成本概念的小结 9

1.2 多维成本概念 9

1.2.1 变动成本与固定成本 10

1.2.4 差别成本与边际成本 11

1.2.3 产品成本与期间成本 11

1.2.2 直接成本与间接成本 11

1.2.5 机会成本与应负成本 12

1.2.6 沉没成本、重置成本和付现成本 12

1.2.7 责任成本、可控成本和不可控成本 12

1.2.8 可避免成本与不可避免成本 13

1.2.9 可延缓成本与不可延缓成本 13

1.2.10 相关成本与不相关成本 13

1.3 产品成本的现实内容 14

1.4 成本习性 16

1.4.1 变动成本 17

1.4.2 固定成本 18

1.4.3 混合成本 20

本章小结 24

重要概念 24

思考题 24

案例讨论 25

第二章 成本管理及其计量模式的发展历程 27

2.1 经验管理阶段的成本计量模式 28

2.1.1 庄园会计 28

2.1.2 商业会计 29

2.1.3 工业会计 30

2.1.4 经验管理阶段成本计量模式小结 31

2.2 科学管理阶段的成本计量模式 32

2.2.1 梅特卡夫的《工厂成本》与加克和费尔斯的《工厂会计》 33

2.2.2 间接费用的处理 34

2.2.3 关于成本记录是否与财务会计结合的争论 34

2.2.4 科学管理阶段成本计量模式的小结 35

2.3 现代成本管理阶段的成本计量模式 36

2.3.1 管理会计的形成 36

2.3.2 绝对真实性成本观念下的标准成本与预算控制 37

2.3.3 条件真实性成本观念下的标准成本与预算控制 38

2.3.4 多维成本概念的提出 39

2.3.5 1920—1987年间成本计量模式的小结 39

2.4 当前成本管理计量模式的新发展 40

2.4.1 卡普兰和托马斯的《相关性消失：管理会计的兴衰》 40

2.4.2 成本管理会计系统相关性丧失的原因 41

2.4.4 1987年以来成本计量模式的总结 42

2.4.3 1987年以来成本会计的创新 42

本章小结 43

重要概念 43

思考题 44

案例讨论 44

第三章 成本管理的基本内容和基础工作 45

3.1 成本管理的基本原理 46

3.1.1 成本管理与企业管理 46

3.1.2 全面成本管理的观念 47

3.1.3 成本管理的发展趋势 49

3.2 成本管理体系 52

3.3 成本管理的基础工作 54

3.4 成本管理的工作组织 57

本章小结 60

重要概念 61

思考题 61

案例讨论 61

第四章 成本核算基本原理 64

4.1 成本核算的意义和原则 65

4.1.1 成本核算的意义 65

4.1.2 成本核算的原则 66

4.2 费用的分类 67

4.2.1 企业费用要素 67

4.2.2 产品生产成本项目 68

4.2.3 企业费用要素与产品生产成本项目的区别与联系 69

4.2.4 费用的其他分类 70

4.3 成本核算的程序 71

4.3.1 成本核算的账簿设置 71

4.3.2 成本核算的一般程序 72

4.4 成本对象和成本动因 74

4.4.1 成本对象 74

4.4.2 成本动因 75

4.4.3 成本对象与成本动因的关系 77

4.5 成本归集和成本分配 77

4.5.1 成本归集 77

4.5.2 成本分配 78

4.6 成本计算的基本方法 79

4.6.1 成本计算方法的选择概述 79

4.6.2 生产特点和成本管理特点对制造成本计算法的影响 80

4.6.3 制造成本计算法的具体方法 83

本章小结 84

重要概念 84

思考题 85

案例讨论 85

第五章 成本归集与成本分配（上） 87

5.1 要素费用的归集与分配 88

5.1.1 材料费用的归集和分配 88

5.1.2 其他材料费用的归集和分配 92

5.1.3 外购动力费的归集和分配 93

5.1.4 工资费用的归集和分配 94

5.2 待摊费用和预提费用的归集与分配 100

5.2.1 待摊费用的归集和分配 100

5.1.5 其他要素费用的归集和分配 100

5.2.2 预提费用的归集和分配 101

5.3 辅助生产费用的归集与分配 102

5.3.1 辅助生产费用核算的意义 102

5.3.2 辅助生产费用的归集 103

5.3.3 辅助生产费用的分配 103

本章小结 112

重要概念 112

思考题 112

练习题 113

案例讨论 115

第六章 成本归集与成本分配（下） 116

6.1.2 制造费用的归集 117

6.1 制造费用的归集和分配 117

6.1.1 制造费用的内容 117

6.1.3 制造费用的分配 118

6.2 生产损失的核算 121

6.2.1 废品损失的核算 121

6.2.2 停工损失的核算 126

6.3 完工产品与在产品之间的成本分配 127

6.3.1 在产品及其数量的核算 127

6.3.2 生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法 129

本章小结 137

重要概念 137

思考题 137

练习题 138

案例讨论 139

第七章 制造成本法——分批法 141

7.1 分批法概述 142

7.1.1 分批法及适用范围 142

7.1.2 分批法的特点 142

7.1.3 分批法的计算程序 143

7.2 简单品种法 144

7.2.1 简单品种法的含义 144

7.2.2 简单品种法的特点 145

7.2.3 简单品种法举例 145

7.3 分批法举例 146

7.3.1 一般分批法举例 146

7.3.2 简化分批法举例 149

7.4 分批法的延伸——分批零件法 151

7.4.1 分批零件法的含义 151

7.4.2 分批零件法的成本计算程序 152

7.4.3 分批零件法与一般分批法的比较 152

7.4.4 分批零件法举例 153

本章小结 157

重要概念 157

思考题 158

练习题 158

案例讨论 159

第八章 制造成本法——分步法 161

8.1.2 分步法的特点及适用范围 162

8.1.1 分步法的含义 162

8.1 分步法概述 162

8.1.3 分步法的种类 163

8.2 逐步结转分步法 163

8.2.1 逐步结转分步法的适用范围 163

8.2.2 逐步结转分步法的程序 163

8.2.3 逐步结转分步法的分类 164

8.2.4 逐步结转分步法的应用 165

8.2.5 逐步结转分步法的优缺点 170

8.3 平行结转分步法 171

8.3.1 平行结转分步法的适用范围 171

8.3.2 平行结转分步法的程序 171

8.3.3 平行结转分步法的特点 172

8.3.4 平行结转分步法的应用 173

8.3.5 平行结转分步法的优缺点 175

8.3.6 平行结转分步法和逐步结转分步法的比较 175

8.4 分步法的延伸——零件工序法 176

8.4.1 零件工序法的概念和适用性 176

8.4.2 零件工序法的计算特点 176

本章小结 177

重要概念 178

思考题 178

练习题 178

案例讨论 181

第九章 制造成本法——其他方法 183

9.1.3 分类法的成本计算程序 184

9.1.2 分类法的适用范围 184

9.1.1 分类法的意义 184

9.1 分类法 184

9.1.4 类内产品费用的分配方法 185

9.1.5 分类法的优缺点 188

9.2 联（副）产品成本的计算 188

9.2.1 联产品的含义及分类 188

9.2.2 联产品的成本计算 189

9.2.3 副产品的成本计算 192

9.3 定额法 194

9.3.1 定额法的含义 194

9.3.2 定额法的特点 195

9.3.3 定额法成本计算程序 195

9.3.4 定额法举例 196

9.3.5 定额法的优缺点及其适用范围 201

9.4 倒退成本法 201

9.4.1 倒退成本法的概念和前提 201

9.4.2 差异的核算 203

9.4.3 倒退成本法的困境 205

本章小结 206

重要概念 206

思考题 206

练习题 207

案例讨论 208

第十章 成本控制原理 209

10.1.2 成本控制的分类 210

10.1 成本控制的意义 210

10.1.1 成本控制的概念 210

10.1.3 成本控制的意义 211

10.2 成本控制的原理 212

10.2.1 成本控制的内容 212

10.2.2 成本控制的原则 212

10.2.3 成本控制的程序 214

10.3 成本控制的方法 215

10.3.1 产品投产前的成本控制 215

10.3.2 产品投产后的成本控制 218

10.4 标准成本、计划成本、定额成本的比较 218

10.4.1 计划成本、定额成本与标准成本的比较 218

10.4.2 标准成本法与定额成本法的比较 219

本章小结 220

重要概念 221

思考题 221

案例讨论 221

第十一章 成本计划 223

11.1 成本计划的意义 224

11.2 成本计划的原理 224

11.2.1 成本计划的内容 224

11.2.2 成本计划的编制要求 226

11.2.3 成本计划的编制程序 226

11.3 成本计划的方法 227

11.3.1 直接计算法 227

11.4.1 目标成本管理 237

11.3.2 因素测算法 237

11.4 成本计划与目标成本管理 237

11.4.2 成本计划与目标成本 238

本章小结 238

重要概念 239

思考题 239

练习题 239

案例讨论 241

第十二章 标准成本制度 242

12.1 标准成本制度概述 243

12.1.1 标准成本制度 243

12.1.2 标准成本的类型 243

12.1.4 标准之源 245

12.1.3 实施标准成本制度的步骤 245

12.1.5 标准的制定 246

12.2 标准成本计算 248

12.2.1 直接材料成本差异的计算与分析 249

12.2.2 直接人工差异的计算与分析 252

12.2.3 制造费用差异的计算与分析 255

12.2.4 标准成本法和生产成本计算 257

12.3 标准成本计算举例 257

12.4 标准成本与全面预算管理 259

12.4.1 全面预算管理 259

12.4.2 标准成本与全面预算管理的关系 260

思考题 261

重要概念 261

本章小结 261

练习题 262

案例讨论 263

第十三章 变动成本制度 264

13.1 变动成本计算概述 265

13.1.1 变动成本计算法的由来 265

13.1.2 变动成本计算法的理论依据 265

13.1.3 变动成本计算法的特点 266

13.2 变动成本计算过程 267

13.2.1 变动成本计算法下有关账户的设置 267

13.1.4 变动成本计算法的成本流程 267

13.2.2 变动成本计算法的核算程序 268

13.2.3 变动成本计算法下收益的计算程序 269

13.3 变动成本计算举例 270

13.4 变动成本计算与完全成本计算的比较 272

13.4.1 两种计算方法的应用前提条件 272

13.4.2 两种计算方法下产品成本和期间成本的构成 273

13.4.3 两种计算方法下销货成本和存货成本的计价 273

13.4.4 两种计算方法下存货数量变动对报告收益的影响 273

13.4.5 变动成本计算法的评价 275

13.4.6 完全成本计算法的评价 276

思考题 277

练习题 277

本章小结 277

重要概念 277

案例讨论 279

第十四章 作业成本制度 282

14.1 作业成本计算概述 283

14.1.1 作业成本法的产生与发展 283

14.1.2 作业成本法产生的背景 284

14.1.3 作业成本法的基本概念 285

14.1.4 作业的分类 288

14.2 作业成本计算过程 289

14.2.1 作业成本计算应遵循的原则 289

14.2.2 作业成本计算的原理 289

14.2.3 作业成本计算的基本过程 290

14.2.5 作业成本会计与传统成本计算方法的比较 291

14.2.4 作业成本法的计算程序 291

14.3 作业成本计算举例 294

14.4 作业管理与作业预算 297

14.4.1 作业管理 297

14.4.2 作业预算 300

本章小结 304

重要概念 305

思考题 305

练习题 305

案例讨论 307

第十五章 成本考核与责任成本 309

15.1 分权管理与责任中心 310

15.1.1 分权管理 310

15.1.2 责任中心和责任会计 313

15.2.1 责任成本的含义 316

15.2 责任成本及其计算 316

15.2.2 责任成本的计算 317

15.2.3 内部转移价格的制定 318

15.3 成本考核的内容 320

15.3.1 编制责任成本预算 321

15.3.2 确定成本考核指标 322

15.3.3 业绩评价与实施奖惩 322

15.4 成本考核的方法 323

15.4.1 成本考核方法 323

15.4.2 成本考核方法的综合评价 325

思考题 327

练习题 327

本章小结 327

重要概念 327

案例讨论 328

第十六章 成本分析 330

16.1 成本分析概述 331

16.1.1 成本分析的理论基础 331

16.1.2 成本分析的基本方法 334

16.2 设计阶段的成本分析 338

16.2.1 设计阶段成本分析的思路 338

16.2.2 产品设计成本分析 339

16.2.3 生产工艺成本分析 340

16.3 制造阶段的成本分析 341

16.3.2 直接材料成本分析 342

16.3.1 改进成本计算分析法 342

16.3.3 直接工资成本分析 343

16.3.4 制造费用的成本分析 344

16.4 综合成本分析 345

16.4.1 全部产品成本分析 345

16.4.2 可比产品成本分析 347

16.4.3 联产品成本分析 349

16.5 单位产品成本分析 349

16.5.1 单位产品成本完成情况分析 349

16.5.2 单位产品成本各成本项目分析 350

16.6.1 不同层面成本特征分析 351

16.6 战略性成本分析 351

16.6.2 战略性成本分析步骤 353

本章小结 354

重要概念 355

思考题 355

练习题 355

案例讨论 356

第十七章 计算机在成本管理中的应用 359

17.1 计算机在成本管理中应用的概述 360

17.1.1 会计信息系统的发展与计算机在成本管理中的应用 360

17.1.2 传统成本信息系统的局限性 361

17.1.3 成本管理信息系统运行原理 362

17.2.1 ERP的发展与基本思想 364

17.2 ERP环境下的成本管理 364

17.2.2 ERP成本管理体系 365

17.2.3 ERP成本管理的基础 367

17.2.4 ERP中的成本核算 372

17.3 成本管理信息系统的开发与设计 373

17.3.1 成本管理信息系统的开发过程 373

17.3.2 成本管理信息系统功能结构设计 375

17.4 未来计算机在成本管理应用中的趋势 379

17.4.1 由结构化决策到非结构化决策的信息支持 379

17.4.2 由单体化关联到网络化合作的信息支持 380

17.4.3 由企业内计划发展到企业之间计划的信息支持 382

重要概念 383

本章小结 383

思考题 384

案例讨论 384

第十八章 成本管理的新发展（上） 386

18.1 企业成本管理环境的新变化 387

18.1.1 成本管理环境的新变化 387

18.1.2 经营环境的新变化对成本管理的影响 388

18.2 战略成本管理 388

18.2.1 战略成本管理概述 388

18.2.2 战略成本管理的特点 389

18.2.3 战略成本管理的基本方法 390

18.3 质量成本管理 394

18.3.1 质量成本的内容 395

18.3.2 质量成本的决策 396

18.3.3 质量成本的控制 400

18.3.4 质量成本的核算 400

18.3.5 质量成本的分析 401

本章小结 402

重要概念 403

思考题 403

练习题 403

案例讨论 404

第十九章 成本管理的新发展（下） 405

19.1 全产品生命周期成本管理 406

19.1.1 产品生命周期成本的含义及特点 406

19.1.2 生命周期成本管理的作用 407

19.1.3 生命周期成本控制的步骤 409

19.2 成本企画与目标成本管理 410

19.2.1 成本企画的概述 410

19.2.2 目标成本 414

19.3 资本成本管理 422

19.3.1 资本成本的概述 422

19.3.2 资本成本的作用 424

19.3.3 资本成本的新指标：经济增加值 425

本章小结 426

重要概念 426

思考题 426

案例讨论 427

参考文献 428