微生物工程技术原理PDF电子书下载

图书介绍：本书系统的介绍了微生物工程领域所涉及的基础理论知识、生产实际应用和新的科技成果。涉及微生物菌种及其扩大培养、微生物的生长及代谢调节、微生物培养基等内容。