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元气养生粥
元气养生粥

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:张松碧著
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7538147926
  • 页数:71 页
图书介绍:本书内容以东方医学和西方营养学的理论为基础,强调不同食物的营养价值、基本药理和禁忌。依照食物分别来分类,详细解说每道养生粥的食用功效和制作方法。
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《元气养生粥》目录
标签:元气 养生

序  4

营养保健面面观  5

如何煮出美味可口的白粥  6

熬一锅鲜美的高汤  7

五谷杂粮类粥  8

薏仁山药粥 利水消肿、补肺润肤  10

八宝粥 滋养血气、改善体虚  11

百合小米粥 清新安神、养肾利尿  12

莲枣薏仁粥 改善脾胃、促进代谢  13

山楂五谷粥 去油解腻、生津开胃  14

罗汉果糙米粥 润肺止咳、清热消暑  15

五谷豆糙米粥 健脑护肤、润喉生津  16

白果粥 固肾补肺、定气止喘  17

黑大豆粥 补肾明目、活血抗老  18

莲子木耳粥 活血排毒、延年益寿  19

枸杞粥 明目安神、护肝养肾  20

黑米桂圆粥 养气补血、安神抗老  21

椰香黑糯米粥 解热去暑、补中益气  22

荞麦粥 开胃宽肠、清热解毒  23

薏仁菱角粥 营养滋补、抗癌保健  24

蔬菜与根茎类粥  26

韭菜粥 健脾暖胃、温肝补肾  28

胡萝卜粥 护眼润肤、下气清痰  29

丝瓜粥 清热利肠、畅通经脉  30

牛蒡粥 祛热补肺、消肿解毒  31

芹菜小米粥 平肝清热、去湿健胃  32

香菇玉米粥 开胃益肺、宁心活血  33

冬瓜薏米粥 消署解热、改善水肿  34

南瓜粥 除湿驱虫、退热止痢  35

山药粥 益气养胃、止泻祛痰  36

鲜藕粥 除烦生津、凉血清热  37

芋头粥 调中补虚、化痰除湿  38

畜产肉类粥  40

黄花菜鸡蓉粥 去湿利水、生津止烦  42

人参鸡粥 安神益智、补充元气  43

花生鸡粥 和脾养胃、调气补血  44

芋头鸭肉糙米粥 滋阴补虚、养胃利水  45

参须红枣羊肉粥 补充体力、增进血气  46

牛肉虾球粥 养脾益肺、强筋益血  47

豆芽牛肉粥 消暑去热、退火利尿  48

滑蛋牛肉粥 滋养强壮、安神养性  49

香菇肉丝粥 生津润肠、强身健体  50

胡萝卜小排粥 强筋壮骨、补肾填髓  51

皮蛋瘦肉粥 养阴止痛、消热退火 52

猪血粥 养肝补血、消肿祛风  53

猪肝瘦肉粥 补肝明目、养血益气  54

杏仁排骨粥 润肺化痰、生津止渴  55

番茄排骨粥 清热解毒、健胃消食  56

芡实瘦肉粥 健脾止泻、补肾益精  57

水产海鲜类粥  58

虱目鱼粥 镇定神经、促进循环  60

牡蛎粥 滋阳补血、安定神经  61

蛤蜊粥 化痰补气、滋阴生津  62

鲜虾味噌粥 补肾壮阳、通乳抗毒  63

鲍鱼鸡丝粥 滋阴明目、养血柔肝  64

苋菜小银鱼粥 清热解毒、除湿止泻  65

鱿鱼牡蛎粥 补虚润肤、滋阳补胃  66

发菜虾球粥 消热解毒、清肠整胃  67

海带鲜贝粥 清热散结、消痰利尿  68

干贝皮蛋粥 滋阴补肾、养胃调气  69

鱼片糙米粥 平肝祛风、健脾养胃  70

鳗鱼粥 祛风杀虫、滋补强壮  71

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