传统与新潮畜类特色菜PDF电子书下载
- 电子书积分：10 积分如何计算积分？
- 作 者：张昌奎等编著
- 出 版 社：北京：农村读物出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：750483615X
- 页数：227 页
图书介绍：本书主要介绍了家畜原料的知识要点和风味各异的畜类特色菜。本书前言特色及评论文章节选
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