运营管理PDF电子书下载

第一部分 总论 1

第一章 导论 1

1.1 运营管理的含义及作用 2

1.2 运营管理的任务和目标 5

1.3 现代运营管理的特征 7

第二章 生产过程与生产类型 14

2.1 运营管理的对象及构成 15

2.2 生产过程的组织 17

2.3 生产类型 23

第二部分 运营系统设计 30

第三章 运营系统战略决策 30

3.1 运营系统的设计原理 31

3.2 运营系统的竞争力和战略决策 36

第四章 产品开发与工艺选择 60

4.1 产品开发的模式与过程 61

4.2 生产运营工艺的设计与选择 69

第五章 能力计划 77

5.1 生产能力的概念 79

5.2 生产能力计划 85

5.3 确定生产能力方法 90

5.4 生产能力开发方案 94

5.5 服务业能力计划 95

第六章 运营系统的选址和合理布置 104

6.1 选址 105

6.2 物质系统的布置 120

第三部分 运营系统的管理与控制 144

第七章 预测管理 144

7.1 什么是预测 145

7.2 预测的框架 149

7.3 定性预测方法 150

7.4 时间序列预测方法 152

7.5 因果关系预测方法 174

7.6 预测在实际企业的使用 177

第八章 综合计划 185

8.1 综合计划的定义与作用 186

8.2 综合计划策略 188

8.3 综合计划技术 193

8.4 综合计划在服务业中的运用 201

第九章 供应链管理 209

9.1 供应链管理的基本概念 210

9.2 供应链管理面临的问题 214

9.3 企业供应链管理的实施策略 216

9.4 供应链设计 219

9.5 采购 225

9.6 供应商选择 230

9.7 供应链中的牛鞭效应 235

9.8 快速反应与效率型消费者反应 240

第十章 库存管理 245

10.1 库存管理的意义与任务 246

10.2 库存管理的控制决策 250

10.3 库存控制的基本方式 254

10.4 库存控制决策的定量分析方法 261

10.5 供应链多级库存 272

10.6 企业中的实际库存控制问题 274

第十一章 大量流水生产模式 283

11.1 生产与运营模式的演变过程 284

11.2 大量流水生产模式的基本原理 286

11.3 大量流水生产模式的变革与创新 295

第十二章 准时制生产与大规模定制 300

12.1 准时制生产 301

12.2 大规模定制 313

第十三章 从物料需求计划到企业资源计划 337

13.1 ERP的发展过程 338

13.2 MRP的基本原理 340

13.3 MRP Ⅱ的基本原理 354

13.4 ERP的基本原理 356

第十四章 作业排序 365

14.1 作业排序的概念 366

14.2 制造业中的排序问题 371

14.3 服务业的排序问题 381

第十五章 最优化生产技术 394

15.1 单件小批订货生产类型的主要特征 396

15.2 MRPⅡ计划系统用于单件小批订货生产类型时存在的问题 397

15.3 OPT系统的基本原理 398

第十六章 项目管理 414

16.1 项目管理概述 415

16.2 项目管理的组织 420

16.3 网络计划技术 428