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养生煲·汤
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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:汪海波编著
  • 出 版 社:乌鲁木齐:新疆人民出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7228084365
  • 页数:72 页
图书介绍:本书为现代都市人最好的食谱选择,既有图片又有说明,在视觉享受的同时,做出道道美味。
《养生煲·汤》目录

22款 猪·牛·羊 4

卤排骨什锦煲 4

排骨玉米汤 5

金针排骨汤 6

四神小肠汤 7

腐竹煲猪肚 8

枸杞炖羊肉 9

萝卜煲牛腩 10

冰糖蹄膀煲 11

莲藕排骨汤 12

四神排骨汤 13

花生煲猪尾 14

姜醋煲猪蹄 15

鲜肠火锅煲 16

羊肉补血汤 17

香菇苦瓜煲瘦肉 18

花生南乳排骨煲 19

番茄排骨汤 20

排骨苦瓜煲 21

韭菜猪血汤 22

猪尾美肤煲 23

卤牛腱火锅煲 24

沙茶牛肉火锅煲 25

8款 河鲜 26

当归鱼汤 26

鱼茸豆腐羹 27

鲤鱼炖冬瓜 28

紫菜鱼片汤 29

黑胡椒红蟹煲 30

蟹肉粉丝煲 31

鲈鱼苦瓜煲 32

鲫鱼豆腐煲 33

18款 家禽 34

金针鸡汤 34

枸杞参鸡汤 35

麻油鸡煲 36

沙姜粉皮煲鸡汤 37

燕窝椰汁煲鸡汤 38

烧酒鸡 39

冬瓜鸡汤 40

八珍土鸡汤 41

虫草炖土鸡 42

四物鸡 43

十全乌骨鸡 44

花生米鲜鸡汤 45

红萝卜鸡汤 46

归枣乌鸡汤 47

虫草乳鸽汤 48

栗子香菇焖鸡翅 49

参贝炖鸡盅 50

苦瓜菠萝炖鸡汤 51

12款 山珍、蔬果、什锦 52

枣生桂子甜汤 52

什锦煲 53

清炖大白菜 54

一品竹笙汤 55

香菇炖白菜 56

猴头菇红腰豆汤 57

木瓜芡实煲瘦肉 58

杂菜素鸡煲 59

玉米瘦肉煲雪蛤 60

银耳腐竹润肤汤 61

发菜羹 62

肠旺汤 63

银鱼羹 64

9款 海鲜 64

烧酒虾 65

酸辣虾仁羹 66

银鱼菜羹 67

香螺鱿鱼煲 68

排骨香菇鲍鱼煲 69

鱿鱼养生煲 70

火锅草虾煲 71

乌冬面养生煲 72

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