专家推荐的宝宝营养早餐方案PDF电子书下载

早餐：启动宝宝大脑的开关 2

早餐对于宝宝生长发育的好处 2

多大的宝宝需要吃正式的早餐 2

宝宝吃早餐的最佳时间 3

怎样设计宝宝的营养早餐 3

高质量早餐应包含哪几种食物 4

亲自动手为宝宝制作早餐 5

警惕！五种错误早餐影响宝宝健康 5

宝宝早餐没食欲，吃点流食开胃 8

早餐省时窍门 9

宝宝爱吃的早餐：粥 12

提高宝宝免疫力——红枣薏米粥 12

巧用电饭煲预约功能——什锦双米粥 14

给宝宝最全面的营养——海米瘦肉粥 16

美味又补钙——香菇鸡肉粥 18

好丰富的营养——胡萝卜排骨粥 20

铁哥们好搭档——海苔蛋碎粥 22

别出心裁的早餐——酸甜水果粥 24

养眼又好吃——肉末菠菜粥 26

营养早餐总动员——鱼香杂锦粥 28

套餐示例：鳕鱼粥＋猪肝鸡蛋羹＋虾仁炒豌豆 30

食谱集锦：营养粥——把宝宝养得壮壮的 32

豌豆粥／玉米牛奶粥 32

肉蛋豆腐粥／鲜肝土豆粥 33

鱼松粥／鱼肉菜粥 34

肉末虾皮菜粥／玉米粥／胡萝卜牛肉粥 35

山药大米粥／智慧粥／银耳大枣粳米粥 36

牛奶麦片粥／蛋麦粥／排骨菠菜粥 37

西红柿银耳小米粥／黑木耳西红柿香粥 38

宝宝爱吃的早餐：面条、面疙瘩 40

鲜美无敌——三鲜面 40

营养满满的——西葫芦肉汤面 42

鱼鱼你躲在哪里——鱼面大杂烩 44

健脑早餐——喷香鳝鱼羹面 46

增强体质——肉香鸡蛋面 48

美味不可挡——叉烧面 50

雪天里的早餐——牛肉面 52

简单又不失营养——肉末海带面 54

不做小病猫——银鱼面 56

简单的幸福——炒面 58

好吃看得见——五彩拌面 60

暖暖的最贴心——南瓜面疙瘩 62

完美的搭档——西红柿疙瘩汤 64

花样面疙瘩——虾仁珍珠汤 66

五颜六色——彩色手擀面 68

套餐示例：香菇疙瘩汤＋凉拌西红柿 70

食谱集锦：面条——十个宝宝九个爱 72

西红柿鸡蛋什锦面／茄丁打卤面 72

虾仁金针菇面／木耳黄花面 73

香香骨汤面／肉末面条 74

菜肉汤面／香菇鸡丝面 75

肉末冬瓜面／鸡蛋面片汤 76

宝宝爱吃的早餐：饺子、馄饨 78

鲜香满满的——迷你虾仁饺 78

番茄酱来提味——香菇芹菜鱼肉饺 80

宝宝专属的素食饺子——西红柿鸡蛋饺子 82

省时早餐——紫菜馄饨 84

香气扑鼻——鲜肉馄饨 86

美味包不住——三鲜馄饨 88

馄饨新吃法——蛋煎馄饨 90

开胃早餐——鱼肉馄饨 92

套餐示例：煎饺＋麻酱四季豆＋菠菜猪血汤＋煮鸡蛋 94

食谱集锦：饺子、馄饨——营养总是满满的 96

鱼肉白菜饺子 96

羊肉萝卜馄饨 96

宝宝爱吃的早餐：花卷、馒头和包子 98

营养更丰富——蛋黄花卷 98

忆苦思甜——玉米窝窝头 100

剩馒头的华丽变身——孜然馒头丁 102

经典的混搭组合——萝卜素蒸包 104

补钙的法宝——虾皮碎菜包 106

给馒头加点料——黑芝麻馒头 108

粗粮细做——绿豆馒头 110

餐厅美食自己做——萝卜香菇烧麦 112

套餐示例：黑芝麻馒头＋红薯粥＋鸡蛋虾仁炒韭菜 114

食谱集锦：馒头和包子——和宝宝一起玩花样 116

豆沙包／红薯小窝头 116

香米包／糯米馒头 117

猪肉白菜包／韭菜肉包 118

宝宝爱吃的早餐：饼 120

超级简单——胡萝卜软饼 120

松软酥脆——豆沙饼 122

宝宝至爱——奶香土豆煎饼 124

早餐怎可少了蛋——时蔬鸡蛋面饼 126

百吃不厌——肉夹馍 128

宝宝都爱吃——糖酥饼 130

软糯爽脆——藕丝面饼 132

省事最营养——银鱼蛋饼 134

快快趁热吃——洋葱牛肉饼 136

传统家常早餐——韭菜盒 138

套餐示例：奶香玉米饼＋五色粥＋凉拌豇豆 140

食谱集锦：饼——让宝宝唇齿留香 142

香椿煎蛋饼／胡萝卜土豆泥小饼 142

鸡蛋蔬菜面饼／香煎小鱼饼 143

松仁玉米烙／葱油饼 144

宝宝爱吃的早餐：米饭 146

“香”濡以沫——蛋香煎米饼 146

爱上吃饭——胡萝卜番茄饭卷 148

美味包不住——蛋包饭 150

卷出你的寿司卷——紫菜包饭 152

给宝宝最全面的营养——肉蒸蛋拌饭 154

美食面前零自控力——照烧鸡肉饭 156

米饭新花样——蔬菜米饭饼 158

神奇的咖喱——咖喱盖饭 160

五彩缤纷——什锦炒饭 162

和大人齐分享——扬州炒饭 164

酸甜浓郁——茄汁蛋花拌饭 166

秋季润燥美味——凤梨炒饭 168

美味再升级——火腿豆焖饭 170

套餐示例：火腿寿司＋鸡肉沙拉 172

食谱集锦：米饭——助力宝宝健康成长 174

卤肉饭／双菇炒饭 174

混合饭团／南瓜拌饭 175

大虾仁蛋炒饭／鸡腿饭 176

宝宝爱吃的早餐：西式营养早餐 178

香蕉花生酱吐司三明治 178

好吃又好看——黄金火腿三明治 180

开心好胃口——培根芝士蛋堡 182

营养美味轻松做——奶酪三明治 184

阳光早餐——营养比萨饼 186

童趣早餐——蜂蜜汉堡 188

做起来不费事——法式吐司 190

果香十足——核桃果味发糕 192

花生酱西多士 194

美妙早餐——水炒蛋三文治 196

甜香蝴蝶通心面 198

特别小灶——火腿菠菜通心面 200

全“锌”全意——海鲜焗饭 202

我是小小美食家——芝士焗饭 204

不一样的滋味——西式炸饺 206

套餐示例：超能量三明治＋鸡丝汤面 208

食谱集锦：西餐——丰富宝宝的味觉 210

奶酪鸡蛋三明治／牛奶通心粉 210

奶香蒸糕／番茄通心面 211

汉堡／洋葱焗饭 212

亲子创意早餐 214

中式菜肴变花样——五彩密瓜焗饭 214

寓教于乐——蔬菜字母疙瘩汤 216

香飘飘的花——吐司煎鸡蛋 218

好看好吃又好玩——娃娃脸鸡蛋羹 220

谁动了我的玉米饼 222

百变三明治——漂亮的热带鱼 224

附录一：宝宝早餐常用小菜、汤羹、果蔬汁精选 226

小菜类 226

虾皮萝卜丝／玉米拌油菜心 226

香芹腐竹炒木耳／香甜黄瓜玉米粒 227

黄瓜肉丝／青椒干丝 228

西蓝花里脊木耳炒鸡蛋／韭菜煎蛋 229

草莓黄瓜／素拌三丝 230

鸡丝炒青椒／腊肠煎蛋／赛香瓜 231

汤羹类 232

白菜豆腐汤／黄瓜木耳蛋汤 232

丝瓜蛋花汤／海米紫菜蛋汤 233

蛋花豆腐羹 233

豆浆蔬菜浓汤／肉末豆腐鸡蛋羹 234

果蔬汁 235

猕猴桃汁／核桃汁 235

高纤蔬菜汁／鲜橙汁／葡萄苹果汁 236

其他 237

鲜香豆腐脑／缤纷水果沙拉 237

嫩炒蛋／魔鬼蛋／酱花生 238

酸奶拌水果／黑豆糙米浆／银耳鹌鹑蛋 239

酸奶果蔬沙拉／去壳五香红茶卤蛋 240

双料豆浆 240

附录二：自制早餐常用辅料，为宝宝的健康加分 241

自制健康肉松 241

自制芝麻酱 242

自制酸奶 243