痛风怎么吃？ 畅销升级版PDF电子书下载

Part 1 全面认识痛风 2

了解痛风常识 2

什么是痛风 2

引起痛风的原因 2

不同时期痛风的表现 3

哪些人易患痛风 6

如何预防并及早发现痛风 6

痛风的危害 7

痛风患者饮食原则 9

避免高嘌呤食物 9

区分食物酸碱性，合理选择碱性食物 9

严格控制热量 10

科学对待高嘌呤食物 11

适当控制盐分 11

及时补充水分 12

合理补充维生素、钾、镁等营养元素 12

牢记饮食禁忌 13

痛风患者的饮食调理 14

痛风无症状期的饮食调理 14

痛风急性期的饮食调理 14

痛风间歇期的饮食调理 15

痛风慢性期的饮食调理 15

Part 2 吃得放心——58种低嘌呤的食物，怎么吃？ 18

大米 18

黄瓜粥 18

南瓜拌饭 19

芋头红薯粥 19

小米 20

榛子小米粥 20

南瓜小米糊 21

枣泥小米粥 21

糯米 22

糯米宝葫芦 22

糯米红薯粥 23

糙米糯米胡萝卜粥 23

荞麦 24

荞麦猫耳面 24

小米燕麦荞麦粥 25

竹叶荞麦绿豆粥 25

黑米 26

黑米杂粮饭 26

黑米杂粮小窝头 27

黑米党参山楂粥 27

小麦 28

小麦红豆玉米粥 28

小麦红米地瓜粥 29

麦冬红枣小麦粥 29

玉米 30

蜂蜜玉米汁 30

鸡蛋玉米羹 31

莲子松仁玉米 31

燕麦 32

奶香红豆燕麦饭 32

南瓜燕麦粥 33

燕麦南瓜泥 33

糙米 34

凉薯糙米饭 34

山楂黄精糙米饭 35

罗汉果菊花糙米粥 35

红薯 36

桂花红薯板栗甜汤 36

红豆红薯汤 37

红薯莲子粥 37

土豆 38

西红柿土豆汤 38

玉米土豆清汤 39

土豆炖南瓜 39

冬瓜 40

冬瓜红豆汤 40

冬瓜莲子绿豆粥 41

冬瓜银耳莲子汤 41

芋头 42

芋头粥 42

芝麻拌芋头 43

芋头玉米泥 43

黄瓜 44

胡萝卜黄瓜苹果汁 44

黄瓜拌豆皮 45

黄瓜腐竹汤 45

南瓜 46

红枣南瓜麦片粥 46

橙子南瓜羹 47

南瓜百合莲藕汤 47

丝瓜 48

西红柿炒丝瓜 48

木耳丝瓜汤 49

丝瓜百合炒紫甘蓝 49

苦瓜 50

苦瓜汁 50

苦瓜胡萝卜蛋饼 51

红枣酿苦瓜 51

胡萝卜 52

西瓜翠衣拌胡萝卜 52

爽口胡萝卜芹菜汁 53

菠菜拌胡萝卜 53

白萝卜 54

杏仁百合白萝卜汤 54

银耳雪梨白萝卜甜汤 55

白萝卜粉丝汤 55

西红柿 56

西红柿炒冬瓜 56

西红柿米汤 57

西红柿冬瓜橙汁 57

茄子 58

茄子泥 58

彩椒茄子 59

土豆泥拌蒸茄子 59

洋葱 60

鸭蛋炒洋葱 60

洋葱西红柿通心粉 61

洋葱土豆饼 61

芹菜 62

马蹄炒芹菜 62

芹菜胡萝卜柑橘汁 63

芹菜梨汁 63

大白菜 64

醋熘白菜片 64

白菜梗拌胡萝卜丝 65

白菜冬瓜汤 65

包菜 66

包菜稀糊 66

包菜苹果蜂蜜汁 67

西红柿炒包菜 67

莴笋 68

西红柿芹菜莴笋汁 68

莴笋炒什锦 69

美味莴笋蔬果汁 69

苋菜 70

椒丝炒苋菜 70

苋菜饼 71

苋菜嫩豆腐汤 71

香菜 72

香菜汤 72

香菜炒豆腐 73

香菜冬瓜粥 73

马蹄 74

莲子马蹄糖水 74

马蹄胡萝卜饺子 75

柿汁马蹄烧口蘑 75

西蓝花 76

西蓝花胡萝卜粥 76

西蓝花糊 77

西蓝花炒什蔬 77

青椒 78

甜椒紫甘蓝拌木耳 78

青椒炒莴笋 79

青椒炒茄子 79

花菜 80

铁板花菜 80

糖醋花菜 81

奶香口蘑烧花菜 81

黑木耳 82

丝瓜马蹄炒木耳 82

黑木耳拌海蜇丝 83

胡萝卜炒木耳 83

猪血 84

韭菜炒猪血 84

猪血参芪附枣粥 85

莴笋猪血豆腐汤 85

鸡蛋 86

马齿苋鸡蛋汤 86

土豆丝摊鸡蛋 87

鸡蛋燕麦糊 87

鹌鹑蛋 88

木瓜银耳炖鹌鹑蛋 88

苋菜豆腐鹌鹑蛋汤 89

鹌鹑蛋烧板栗 89

牛奶 90

牛奶面包粥 90

火龙果牛奶 91

鹌鹑蛋牛奶 91

海蜇 92

白菜梗拌海蜇 92

黄瓜拌海蜇 93

金针菇海蜇荞麦面 93

海参 94

桂圆炒海参 94

笋烧海参 95

参杞烧海参 95

蜂蜜 96

雪梨蜂蜜苦瓜汁 96

蜂蜜蒸红薯 97

蜂蜜蒸百合雪梨 97

生姜 98

玫瑰花桂圆生姜茶 98

橙皮姜汁饮 99

柠檬姜茶 99

葱 100

香葱苦瓜圈 100

葱花鸭蛋 101

葱椒莴笋 101

醋 102

醋熘黄瓜 102

醋泡生姜茶 103

糖醋西瓜翠衣 103

植物油 104

橄榄油拌西芹玉米 104

橄榄油蔬菜沙拉 105

橄榄油拌果蔬沙拉 105

大蒜 106

蒜泥蒸茄子 106

蒜香蒸南瓜 107

蒜蓉葫芦瓜 107

木瓜 108

木瓜杂粮粥 108

凉拌木瓜 109

木瓜莲藕栗子甜汤 109

苹果 110

苹果红薯泥 110

猕猴桃苹果黄瓜沙拉 111

草莓苹果汁 111

雪梨 112

雪梨拌莲藕 112

胡萝卜梨汁 113

雪梨苹果山楂汤 113

枇杷 114

川贝枇杷汤 114

百合枇杷炖银耳 115

金橘枇杷雪梨汤 115

柑橘 116

柑橘山楂饮 116

柑橘香蕉蜂蜜汁 117

梨子柑橘蜂蜜饮 117

香蕉 118

美味香蕉蜜瓜汁 118

猕猴桃香蕉汁 119

香蕉鸡蛋饼 119

樱桃 120

草莓樱桃苹果煎饼 120

樱桃鲜奶 121

樱桃雪梨汤 121

芒果 122

芒果雪梨汁 122

芒果奶香西米露 123

紫甘蓝芒果汁 123

葡萄 124

香蕉葡萄汁 124

葡萄青瓜西红柿汁 125

葡萄苹果汁 125

菠萝 126

菠萝蒸饭 126

菠萝蛋皮炒软饭 127

菠萝橙汁 127

西瓜 128

西瓜猕猴桃汁 128

西瓜西红柿汁 129

西瓜黄桃苹果汁 129

哈密瓜 130

哈密瓜奶昔 130

哈密瓜土司牛奶饼 131

哈密瓜雪梨酸奶杯 131

桂圆 132

红枣桂圆小米粥 132

紫薯桂圆小米粥 133

麦枣桂圆汤 133

Part 3 谨慎选择——64种中、高嘌呤食物速查 136

64种中、高嘌呤食物速查 136

猪肝/猪肺/猪胰/醪糟 136

紫菜/香菇/牛肝/鸡肝 136

鸭肝/猪小肠/猪脾/牛肾 137

白酒/鸡精/肉汤/虾 137

啤酒/干贝/鲢鱼/鱿鱼 138

乌鱼/牡蛎/墨鱼/白带鱼 138

淡菜/黄鳝/鸡胗/草鱼 139

鸭胗/鲫鱼/鸭肠/鱼翅 139

白鲳鱼/鳕鱼/绿豆芽/鹅肉 140

奶油/腰果/酵母粉/鱼子 140

腊肉/沙丁鱼/螃蟹/蛤蜊 141

麦芽/三文鱼/腊鱼/咸鸭蛋 141

鸡心/猪腰/猪心/猪肚 142

鸭心/扁豆/鸡肠/油炸食品 142

鳗鱼/青豆/咖啡/牛肉 143

浓茶/猪肥肉/羊肉/兔肉 143

Part 4 药食同源——缓解痛风的18种常见药材，怎么吃？ 146

荷叶 146

荷叶茶 146

薏米红枣荷叶粥 147

荷叶山楂薏米茶 147

茯苓 148

荷叶茯苓茶 148

黄芪茯苓薏米汤 149

桂圆百合茯苓粥 149

菊花 150

菊花山楂绿茶 150

木瓜雪梨菊花饮 151

薏米红枣菊花粥 151

百合 152

百合玉竹粥 152

百合香蕉饮 153

百合葡萄糖水 153

陈皮 154

山楂陈皮茶 154

陈皮红枣茶 155

山楂芡实陈皮粥 155

山楂 156

麦冬山楂茶 156

山楂玉米粒 157

山楂藕片 157

杜仲 158

夏枯草杜仲茶 158

杜仲银杏叶茶 159

党参杜仲糯米粥 159

薄荷 160

薄荷柠檬茶 160

薄荷黄瓜雪梨汁 161

黄瓜薄荷蜜汁 161

当归 162

当归桂圆茶 162

当归马蹄粥 163

当归黄芪红花粥 163

黄芪 164

黄芪粥 164

黄芪茯苓粥 165

鸡血藤黄芪大枣汤 165

人参 166

人参山楂粥 166

人参百合粥 167

人参蜜粥 167

山药 168

桂圆红枣山药汤 168

山药知母雪梨粥 169

玉竹山药黄瓜汤 169

红枣 170

黄芪红枣茶 170

玫瑰百合红枣饮 171

泽兰红枣茶 171

金银花 172

金银花白菊萝卜汤 172

山楂菊花金银花粥 173

金银花绿豆汤 173

决明子 174

决明子玫瑰荷叶茶 174

决明子灵芝降脂茶 175

山楂决明子茶 175

慧米 176

党参山药薏米粥 176

薏米红薯粥 177

山楂茯苓薏米茶 177

葛根 178

玉米葛根蛋花汤 178

葛根丹参首乌茶 179

百合葛根粳米粥 179

核桃仁 180

蛋酥核桃仁 180

山药木耳炒核桃仁 181

五味子核桃糊 181

Part 5 对症食疗——6种常见痛风并发症怎么吃？ 184

痛风并发糖尿病 184

痛风并发糖尿病患者的食物选择表 185

痛风并发糖尿病患者一周食谱推荐 185

胡萝卜南瓜粥 186

西红柿汁 186

紫甘蓝萝卜丝饼 187

木耳鸡蛋西蓝花 187

苦瓜糙米饭 188

脆皮冬瓜 188

痛风并发糖尿病食疗方荟萃 189

痛风并发高血脂 190

痛风并发高血脂患者的食物选择表 191

痛风并发高血脂患者一周食谱推荐 191

栗子小米粥 192

糙米燕麦饭 192

鸡蛋西红柿粥 193

香蕉牛奶甜汤 193

山药地瓜苹果汁 194

梨藕粥 194

痛风并发高血脂食疗方荟萃 195

痛风并发高血压 196

痛风并发高血压患者的食物选择表 197

痛风并发高血压患者一周食谱推荐 197

山药蔬菜粥 198

西红柿洋葱汤 198

黄瓜炒土豆丝 199

猕猴桃泥 199

茄子稀饭 200

丝瓜烧花菜 200

痛风并发高血压食疗方荟萃 201

痛风并发冠心病 202

痛风并发冠心病患者的食物选择表 203

痛风并发冠心病患者一周食谱推荐 203

慈姑炒芹菜 204

苹果玉米粥 204

彩椒木耳烧花菜 205

西红柿炒洋葱 205

丝瓜炒山药 206

红枣桂圆姜茶 206

痛风并发冠心病食疗方荟萃 207

痛风并发肥胖症 208

痛风并发肥胖症患者的食物选择表 209

痛风并发肥胖症患者一周食谱推荐 209

西红柿炒冬瓜 210

慈姑炒藕片 210

苦瓜芹菜黄瓜汁 211

山药冬瓜汤 211

苋菜炒饭 212

茄汁烧花菜 212

痛风并发肥胖症食疗方荟萃 213

痛风并发肾病 214

痛风并发肾病患者的食物选择表 215

痛风并发肾病患者一周食谱推荐 215

胡萝卜苹果汁 216

蜜蒸白萝卜 216

西瓜西红柿汁 217

浇汁莲藕 217

果味冬瓜 218

山楂薏米水 218

痛风并发肾病食疗方荟萃 219

附录1：适当运动，缓解痛风 220

附录2：常见食物嘌呤量速查表 224

附录3：同类食物营养素含量对比表 227

附录4：常见食物热量表 229