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地道风物  广西
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地道风物 广西PDF电子书下载

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  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:陈沂欢编著
  • 出 版 社:北京:中信出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787508650548
  • 页数:263 页
图书介绍:本书是本介绍中国广西当地文化的图书。广西,是一片不应被忽略的宝地。一方水土养一方人,勤恳的百越民族开创了稻作文化的长久辉煌,平和包容的广西人继续着他们生生不息的日子;一方水土养一方风物,从合浦南珠到桂林米粉,从壮锦手工作坊到钦州古陶村……每一次欣赏与品味都是无形的传承。《地道风物·广西》从广西独特的“山、海、边”地理风貌入手,通过当地人最真实的视角,深入探访被外人长期忽略的八桂大地的一点一滴。
《地道风物 广西》目录

中国的盲点:广西&陈沂欢 12

我们不应该忽视广西&杨小肃 14

地 32

秘境广西的六个关键词&萧春雷 32

向下,读懂喀斯特&覃妮娜 44

黑暗里,透明的&李晋 54

深谷,幽兰&李晋 56

向北,丹霞美&覃妮娜 58

深入大瑶山&杨小肃 62

道 74

从盆地到海洋的突围&萧春雷 74

狰狞的母亲河&黄佩华 90

听,神的声音&蒋廷瑜 94

田田有鱼&魏怀宁 98

另一个双城记&包晓泉 104

黄金水道路遇千里粮仓&潘大林 114

风 120

高山汉,遁入桃源四百年&朱千华 120

与石头共舞&周鹿 130

洞穴人家&李晋 136

京族,海上牧歌&朱千华 142

曾经,巴马&黄土路 150

古建楹联共绵延&梁沃 156

蔗熟时节&苏静海 164

物 176

坭兴陶&坭土留香 李叶飞 176

壮锦&五色绒线杂以织 李叶飞 182

六堡茶&陈年茶事 李叶飞 188

龟苓膏&苦尽甘又来 罗金陵 194

凉茶&不仅是怕上火 潘大林 196

油茶&打出来的盛宴 曾小帆 200

东兰墨米&难伺候的长寿米 杨小肃 206

广西美食地理&陈晓卿 208

米粉&平和的广西人,任性的广西粉 曾小帆 214

五色糯米饭&自然有斑斓 冯翊明 222

粽&南北东西小大味道 曾小帆 226

广西菜&上天入海皆为食 曾小帆 230

鱼露&海之佳酿 朱千华 234

风吹饼&这饼真薄 朱千华 238

水果&北回归线上的香与蜜 冯翊明 潘大林 覃妮娜 240

巴马火麻&活到九十八 包晓泉 254

横县茉莉&岁月静好 冯翊明 256

红椎菌&童话里的红精灵 冯翊明 258

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