一日三餐巧安排PDF电子书下载

四季三餐巧安排 1

A 四季早餐套餐 23

春季早餐套餐（5组） 23

第1组 主食＋2菜＋1饮品 2人份 23

双韭拌桃仁 23

韩式辣泡菜 24

带丝鲜虾馄饨 24

栗子百合豆浆 24

第2组 主食＋2菜＋1粥 2人份 26

肉酱四季豆 26

生炒胡萝卜 27

夹心玉米饼 27

咸蛋黄糯米粥 27

第3组 主食＋2菜＋1粥 2人份 29

梅渍彩椒 29

玉米面煎饼 30

红柿藕条 30

皮蛋瘦肉粥 30

第4组 主食＋2菜＋1汤 2人份 32

话梅嫩姜 32

韭菜虾饼 33

炝木瓜丝 33

油麦菜猫耳汤 33

第5组 主食＋2菜＋1粥 2人份 35

炝辣味竹笋 35

海苔花生米 36

白菜肉锅贴 36

番薯粥 37

夏季早餐套餐（5组） 39

第1组 主食＋2菜＋1粥 2人份 39

长生豆茄丁 39

豆沙吐司卷 40

蒜拌苋菜 40

西瓜椰汁粥 40

第2组 主食＋2菜＋1饮品 2人份 42

糟汁莴苣 42

三果米糊 43

皮蛋豆腐 43

杂粮面包 43

第3组 主食＋2菜＋1汤 2人份 45

百香果冬瓜 45

葱花椒盐饼 46

火腿拌芹菜 46

香椿馄饨汤 46

第4组 主食＋2菜＋1汤 2人份 48

茼蒿豆腐干 48

炸小馓子 49

五色疙瘩汤 49

红柿生菜 49

第5组 主食＋2菜＋1粥 2人份 51

哈密瓜番茄粥 51

荞麦南瓜饼 52

翠绿芥蓝 52

多味银条 53

秋季早餐套餐（5组） 55

第1组 主食＋2菜＋1汤 2人份 55

凤梨泡菜 55

蟹子龙眼包 56

葱油苤蓝 56

番茄菜花米糊 56

第2组 主食＋2菜＋1汤 2人份 58

煎荷包蛋面汤 58

香芹花生米 59

香麻肉馅烧饼 59

辣味黄豆芽 59

第3组 主食＋2菜＋1粥 2人份 61

腌芥末白菜 61

炒黄金馒头 62

醋拌椒丝 62

翡翠虾球粥 62

第4组 主食＋2菜＋1汤 2人份 64

红油子姜 64

酸菜腊肉炒饭 65

金丝豆腐羹 65

香油莴苣丝 65

第5组 主食＋2菜＋1粥 2人份 67

黄豆辣腐干 67

糖醋黄瓜 68

炸菜角 68

鱼片粥 69

冬季早餐套餐（5组） 71

第1组 主食＋2菜＋1粥 2人份 71

牛舌五香饼 71

炝胡萝卜丝 72

爆炒空心菜 72

羊肉粥 72

第2组 主食＋2菜＋1粥 2人份 74

酒香茶蛋 74

酱肉胡瓜饼 75

椒油土豆片 75

大枣木耳粥 75

第3组 主食＋2菜＋1汤 2人份 77

日式腌洋葱 77

黑芝麻炒饭 78

生炒芹菜丝 78

香菇萝卜汤 78

第4组 主食＋2菜＋1粥 2人份 80

腌水晶萝卜 80

炸糖饼 81

生炒茄丝 81

山菌粥 81

第5组 主食＋2菜＋1饮品 2人份 83

羊肉拌面 83

木耳炒白菜 84

杭椒豆腐 84

红枣糯米豆浆 85

B 四季午餐套餐 87

春季午餐套餐 （5组） 87

第1组 2菜＋1汤 2人份 87

黄蘑土豆片 87

鲜虾烩冬蓉 88

豆腐黄鱼 88

第2组 2菜＋1汤 2人份 90

椒麻嫩鸡 90

酸菜豆芽 91

南瓜花蛋白汤 91

第3组 3菜＋1汤 3人份 93

咸鱼蒸肉饼 93

冬瓜番茄扁尖汤 94

鲜虾烧百叶 94

酸辣豆芽 94

第4组 4菜＋1汤 1人份 96

春百咸肉汤 96

蒜香带鱼 97

荠菜鸡丝 97

核桃仁韭菜 97

麻酱菠菜 97

第5组 4菜＋汤 4人份 99

乳香蒲公英 99

香煎鸡肉沙拉 100

糖醋排骨 100

椒盐鲳鱼 100

榨菜带丝汤 101

夏季午餐套餐（5组） 103

第1组 2菜＋1汤 2人份 103

酸菜鸭汤 103

椒香小黄瓜 104

茶树菇爆鸭丝 104

第2组 2菜＋1汤 2人份 106

莲藕排骨汤 106

菠菜拌粉条 107

小煎鸡米 107

第3组 3菜＋1汤 3人份 109

蹄花炖苦瓜 109

蚝油茭瓜 110

泡椒蒸鱼头 110

肉片豇豆 110

第4组 3菜＋1汤 3人份 112

油泼蒜香草鱼 112

泰酱拌粉丝 113

沙茶酱鸡球 113

黄瓜豆腐汤 113

第5组 4菜＋1汤 4人份 115

苦瓜鸭肉汤 115

干豆角小炒肉 116

鸡蛋炒银鱼 116

银芽金菇 116

霜打莲花 117

秋季午餐套餐（5组） 119

第1组 2菜＋1汤 2人份 119

黄焖栗子鸡 119

素鱼香黄瓜 120

口蘑豆腐汤 120

第2组 2菜＋1汤 2人份 122

红菜汤 122

黄豆拌小白菜 123

肉酱鸳鸯豆腐 123

第3组 3菜＋1汤 3人份 125

松花茄泥 125

金沙孜然骨 126

鸡皮豆腐汤 126

石耳沙茶双心 126

第4组 3菜＋1汤 3人份 128

辣子鸡丁 128

蚝油牛柳 129

紫菜蛋汤 129

生炒油麦菜 129

第5组 4菜＋1汤 4人份 131

卤鸡肝 131

银芽青笋 132

蟹黄米粉羹 132

鸡油菜心 132

虾爆鳝片 133

冬季午餐套餐（5组） 135

第1组 2菜＋1汤 2人份 135

土豆烧狗肉 135

爆炒菜薹 136

红白豆腐汤 136

第2组 3菜＋1汤 3人份 138

萝卜烧仔排 138

锅仔鱼头 139

蒜蓉蒸虾 139

XO酱炒香干 140

第3组 3菜＋1汤 3人份 142

辣味红酒虾 142

牛肉茶树菇汤 143

香脆土豆饼 143

苔香豆腐 143

第4组 4菜＋1汤 4人份 145

蒸豆腐夹肉 145

羊肉炖茄子 146

炒素三丝 146

冰梅猴头 146

酸辣金丝羹 147

第5组 4菜＋1汤 4人份 149

香菇全鸡 149

羊血鲤鱼 150

辣味土豆片 151

蒜苗炒萝卜 151

麻辣白菜粉 151

C 四季晚餐套餐 153

春季晚餐套餐 （5组） 153

第1组 主食＋1菜＋1粥 2人份 153

煎酿翡翠盒 153

雪耳紫米粥 154

小蒜煎饼 154

第2组 主食＋2菜＋1粥 3人份 156

猪肝绿豆粥 156

酸辣黄瓜干 157

酒香蛋菇饼 157

奶香沙拉虾 157

第3组 主食＋2菜＋1汤 3人份 159

咖喱鸭 159

金沙美人腿 160

紫苏红豆卷 160

牛奶鱼肚汤 160

第4组 主食＋2菜＋1粥 3人份 162

凉拌洋葱 162

豆豉蒸鲫鱼 163

香菇鸡肉粥 163

肉酱荞麦面 163

第5组 主食＋3菜＋1粥 4人份 165

山楂糯米粥 165

酱香脱骨翅 166

韩式拌杂菜 166

锅巴虾仁 166

蔬菜香煎饺 167

夏季晚餐套餐（5组） 169

第1组 主食＋1菜＋1粥 2人份 169

香芋西米粥 169

菠萝沙拉 170

木须肉炒饼 170

第2组 主食＋2菜＋1汤 3人份 172

虾露什锦菜 172

玉米馒头 173

三丝银鱼汤 173

酥海带 173

第3组 主食＋2菜＋1汤 3人份 175

蜈蚣白菜 175

榨菜拌牛腱 176

松花鸡米羹 176

葵花鸡肝炒饭 176

第4组 主食＋2菜＋1粥 3人份 178

排骨大米粥 178

酱肉虾卷 179

烧椒皮蛋 179

腊味翡翠饺子 179

第5组 主食＋3菜＋1汤 4人份 181

山椒拌白肉 181

豉蚝蒸扇贝 182

鲜奶莴苣 182

五彩丝瓜羹 182

蒸玉米发糕 183

秋季晚餐套餐（5组） 185

第1组 主食＋2菜＋1汤 3人份 185

韭薹拌羊脸 185

丝瓜炒腊肉 186

奶汤白菜心 186

桑叶馍 186

第2组 主食＋2菜＋1粥 3人份 188

麻辣八爪鱼 188

鸡蓉牡丹 189

松茸菌炒面 189

百合莲子粥 189

第3组 主食＋2菜＋1汤 3人份 191

农家菜和饭 191

木瓜肋排汤 192

粉蒸芋头茼蒿 192

肉酱花生米 192

第4组 主食＋3菜＋1汤 4人份 194

炸蒸酥肉 194

爽口芥兰 195

葱香牛肉片 195

草菇蛋白羹 195

地耳糯米饺 195

第5组 主食＋3菜＋1汤 4人份 197

千张结烧肉 197

红油素毛肚 198

茄汁茭白 198

南瓜酥饼 198

银鱼蛋汤 199

冬季晚餐套餐（5组） 201

第1组 主食＋2菜 2人份 201

红油肉臊面 201

青椒臭干 202

翡翠三素 202

第2组 主食＋2菜＋1粥 3人份 204

牛奶红薯粥 204

麻婆豆腐烧仔鲶 205

葱香千层饼 205

蚝油西芹 205

第3组 主食＋2菜＋1汤 3人份 207

焖时蔬双米饭 207

双菇豆腐锅 208

腊味蒸娃娃菜 208

干煸豆角鸭 208

第4组 主食＋2菜＋1汤 3人份 210

香煎米面饼 210

鸳鸯丸子汤锅 211

杭椒辣子鸡 211

火腿炒粉皮 211

第5组 主食＋3菜＋1汤 4人份 213

冬瓜羊肉汤 213

梅菜扣鸡腿 214

豆香腊肉粒 214

豉香彩椒 214

腐皮牛肉饺 214

特殊人群2 一日三餐 222

A 孩子的一日三餐 222

第1组 222

早餐 主食＋1菜＋汤 222

孜然夹蛋饼 222

青拌菜心 222

健脑核桃米糊 222

午餐 主食＋1菜＋1汤 223

虾仁蛋炒饭 223

胡萝卜炒三丝 223

肉片海带豆腐煲 223

晚餐 主食＋2菜＋1汤 224

韭菜盒子 224

虾仁炒芹菜 224

美极莲藕 224

瘦肉番茄粉丝汤 224

第2组 225

早餐 主食＋1菜＋1饮品 225

排骨粥 225

凉拌菠菜蛋皮 225

紫菜补钙豆浆 225

午餐 主食＋1菜＋1汤 226

刺猬馒头 226

蒜薹炒肉丝 226

豌豆苗蛤蜊汤 226

晚餐 主食＋2菜＋1汤 227

米饭 227

煎炒带鱼 227

番茄鸡蛋羹 227

丸子黄瓜汤 227

第3组 228

早餐 主食＋1菜＋1饮品 228

广式腊肠卷 228

海米炝菜花 228

草莓风味酸奶 228

午餐 主食＋1菜＋1汤 229

创意燕麦饼 229

豆豉牛肉 229

蒸什锦鸡蛋羹 229

晚餐 主食＋2菜＋1汤 230

荷叶夹子 230

荸荠红烧肉 230

素炒香菇 231

蛤蜊冬瓜汤 231

B 老年人的一日三餐 232

第1组 232

早餐 主食＋1菜＋1饮品 232

青菜红薯粥 232

加味核桃肉 232

干果养心豆浆 232

午餐 主食＋1菜＋1汤 233

合菜烙 233

大蒜蒸茄子 233

竹荪素翅 233

晚餐 主食＋2菜＋1汤 234

五香火烧 234

金蒜鸡翅 234

青红椒拌虾皮 234

番茄土豆牛肉汤 234

第2组 早晚 主食＋1菜＋1汤 235

鸡肝黄金窝头 235

炝核桃 235

蘑菇猪肉汤 235

午餐 主食＋1菜＋1汤 236

辣椒羊肉粥 236

肉酱蒸豆腐 236

淮山药南瓜汤 236

晚餐 主食＋2菜＋1汤 237

参枣米饭 237

番茄鳜鱼泥 237

奶香口蘑烧花菜 237

芙蓉银耳 237

第3组 238

早餐 主食＋1菜＋1饮品 238

红枣莲子粥 238

素炒金针菇 238

荸荠蜜奶饮 238

午餐 主食＋1菜＋1汤 239

五香燕麦饼 239

蜜汁烤羊腰 239

银耳莲子羹 239

晚餐 主食＋2菜＋1汤 240

南瓜苡仁米饭 240

炒鳝鱼丝 240

海蜇拌金针菇 241

菠菜猪血汤 241

C 孕妈妈的一日三餐 242

第1组 242

早餐 主食＋1菜＋1汤 242

菠菜鸡蛋饼 242

花生芹菜 242

三蔬米糊 242

午餐 主食＋1菜＋1汤 243

虾仁枸杞炒饭 243

南瓜鸡丁 243

黄花菜蛋汤 243

晚餐 主食＋2菜＋1汤 244

金丝花卷 244

玉米鲈鱼块 244

豆腐茼蒿 244

小白菜鸡丸汤 244

第2组 245

早餐 主食＋1菜＋1饮品 245

肉丝焖面 245

蜂蜜鲜萝卜 245

玉米红豆豆浆 245

午餐 主食＋1菜＋1汤 246

牛奶栗子粥 246

茼蒿炒鱿鱼 246

清蒸山药鸭 246

晚餐 主食＋2菜＋1汤 247

黄米包 247

板栗排骨 247

虾仁油菜 247

丝瓜猪蹄汤 247

第3组 248

早餐 主食＋1菜＋1饮品 248

小米面发糕 248

小豆腐海参 248

糯米黑豆浆 248

午餐 主食＋1菜＋1汤 249

米饭 249

盐水虾 249

菠菜猪肝汤 249

晚餐 主食＋2菜＋1汤 250

花生红枣粥 250

西柠煎软鸭 251

金针菇炒木耳 251

果香牛肉汤 251

D 新妈妈的一日三餐 252

第1组 252

早餐 主食＋1菜＋1粥 252

银丝卷 252

芹菜三丝 252

海鲜粥 252

午餐 主食＋1菜＋1汤 253

黄米火烧 253

魔芋素锅 253

海参豆腐羹 253

晚餐 主食＋2菜＋1汤 254

火腿白果焖饭 254

冰糖红枣蹄花 254

醋熘白菜 254

黄瓜蛋汤 254

第2组 255

早餐 主食＋1菜＋1饮品 255

百合桂圆粥 255

炝拌双花 255

木瓜汁 255

午餐 主食＋1菜＋1汤 255

拌素面 256

醋烹银芽 256

番茄土豆牛肉汤 256

晚餐 主食＋2菜＋1汤 257

糯米紫菜卷 257

金牌脆猪手 257

芦笋莲珠 258

豆角干贝汤 258

第3组 259

早餐 主食＋1菜＋1粥 259

黑米八宝粥 259

春笋炒肝 259

莲子花生豆浆 259

午餐 主食＋1菜＋1汤 260

胡萝卜花卷 260

蒜泥莴笋肉 260

百合银耳红枣汤 260

晚餐 主食＋2菜＋1汤 261

打卤面 261

酱香脊骨 261

鲜虾炒韭菜 261

大白菜素汤 261

E “三高”人群的一日三餐 262

第1组 262

早餐 主食＋1菜＋1饮品 262

紫菜肉末粥 262

辣炒海带 262

鲜榨苹果汁 262

午餐 主食＋1菜＋1汤 263

荞麦黑鱼饺 263

红油芹菠菜 263

虾仁冬瓜汤 263

晚餐 主食＋2菜＋1汤 264

黑木耳豆面饼 264

清炒苦瓜 264

双耳拌海蜇 264

西红柿炖鲍鱼 264

第2组 265

早餐 主食＋1菜＋1饮品 265

荞麦面扒糕 265

胡萝卜拌合菜 265

芹菜酸奶米糊 265

午餐 主食＋1菜＋1汤 266

山楂粥 266

白萝卜海带汤 266

虾仁炒芹菜 266

晚餐 主食＋2菜＋1汤 267

地瓜面馒头 267

山楂鱿鱼卷 267

椒油藕片 267

竹笋香菇汤 267

第3组 268

早餐 主食＋1菜＋1饮品 268

豆沙油酥火烧 268

木耳山楂米糊 268

凉拌翠瓜 268

午餐 主食＋1菜＋1汤 269

双瓜玉米窝头 269

酸辣豆腐木耳汤 269

双菇菠菜 269

晚餐 主食＋2菜＋1汤 270

蒸卤荞麦面 270

海蜇皮拌鸭条 270

洋葱三丝 271

番茄海带汤 271

F 减肥者的一日三餐 272

第1组 272

早餐 主食＋1菜＋1饮品 272

小米鸡蛋粥 272

胡萝卜炒猪肝 272

苹果榛仁豆浆 272

午餐 主食＋1菜＋1汤 273

大麦土豆粥 273

韭菜炒大葱 273

茄汁卤黄豆 273

晚餐 主食＋2菜＋1汤 274

蛋菇炒小米饭 274

芒果烧鸡柳 274

魔芋黄瓜肉丝 274

玉米山药杏仁汤 274

第2组 275

早餐 主食＋1菜＋1饮品 275

虾皮卷心菜馅饼 275

芹菜拌香干 275

芹菜青椒汁 275

午餐 主食＋1菜＋1汤 276

番茄薏米糊 276

海米拌油菜 276

腐竹木耳汤 276

晚餐 主食＋2菜＋1汤 277

驴肉葱卷饼 277

黄豆猪尾煲 277

芝麻卷心菜 277

腐竹瓜片汤 277

第3组 278

早餐 主食＋1菜＋1饮品 278

黑豆红枣粥 278

辣椒炝菠菜 278

香蕉橘子汁 278

午餐 主食＋1菜＋1汤 279

米饭 279

番茄汁炒菜花 279

三丝鸡蛋花汤 279

晚餐 主食＋1菜＋1汤 280

尖椒山药 280

蕨菜炒蹄筋 280

黄豆芽沙丁鱼汤 280