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第1篇 概论 3

第1章 成本概述 3

1.1 成本概念 3

1.2 成本分类 4

1.3 成本习性 6

复习思考题 9

第2章 成本管理概述 10

2.1 成本管理的概念及内容 10

2.1.1 成本管理的概念 10

2.1.2 成本管理的内容 10

2.2 成本管理的对象 13

2.2.1 工业企业成本管理的对象 13

2.2.2 其他企业成本管理的对象 14

2.2.3 现代成本管理的对象 14

2.3 成本管理的目标与原则 15

2.3.1 成本管理的目标 15

2.3.2 成本管理的基本原则 16

复习思考题 19

第2篇 成本核算 23

第3章 成本核算的基本要求和一般程序 23

3.1 成本核算的基本要求 23

3.1.1 成本核算的内容 23

3.1.2 成本核算的原则 24

3.1.3 成本核算的要求 25

3.2 成本核算的一般程序 27

3.2.1 生产经营费用的审核和控制 27

3.2.2 生产费用在各个成本核算对象之间进行归集和分配 28

3.2.3 生产费用在本期完工产品和期末在产品之间进行分配 29

复习思考题 30

第4章 成本归集与分配 31

4.1 材料费用的核算 31

4.1.1 材料费用的归集 31

4.1.2 主要材料费用的分配 33

4.1.3 其他材料费用的核算 39

4.2 人工费用的核算 42

4.2.1 人工费用的归集 43

4.2.2 人工费用的分配 45

4.3 辅助生产费用的核算 47

4.3.1 辅助生产费用概述 47

4.3.2 辅助生产费用的归集 48

4.3.3 辅助生产费用的分配 49

4.4 制造费用的核算 57

4.4.1 制造费用的类别和项目 57

4.4.2 制造费用的归集和分配 58

4.5 损失性费用的核算 66

4.5.1 生产损失的核算 66

4.5.2 废品损失的核算 67

4.5.3 停工损失的核算 71

4.6 生产费用在完工产品和在产品之间的归集与分配 72

4.6.1 在产品数量的核算 72

4.6.2 生产费用在完工产品和在产品之间的分配 75

4.7 联产品和副产品的核算 80

4.7.1 联产品和副产品 80

4.7.2 联产品成本的核算 80

4.7.3 副产品成本的核算 81

4.8 等级产品成本的核算 83

复习思考题 84

第5章 产品成本核算的一般方法——制造成本法 85

5.1 成本核算方法概述 85

5.1.1 成本核算方法的概念和内容 85

5.1.2 产品成本核算的基本方法 86

5.1.3 生产特点与成本管理的要求对产品成本核算其他要素的影响 87

5.2 品种法 88

5.2.1 品种法的适用范围和特点 88

5.2.2 品种法的核算程序 89

5.2.3 品种法举例 89

5.3 分批法 95

5.3.1 分批法的适用范围和特点 95

5.3.2 分批法的核算程序 96

5.3.3 分批法举例 96

5.3.4 简化的分批法 97

5.4 分步法 100

5.4.1 分步法的特点和适用范围 100

5.4.2 逐步结转分步法 101

5.4.3 平行结转分步法 108

复习思考题 112

第6章 其他产品成本核算方法 113

6.1 变动成本法 113

6.1.1 变动成本法概述 113

6.1.2 制造成本法和变动成本法的比较 114

6.2 作业成本法 120

6.2.1 作业成本法概述 120

6.2.2 作业成本法与传统成本法的比较 123

6.2.3 作业成本法的计算 125

复习思考题 131

第7章 各类型企业成本核算方法 132

7.1 商品流通企业成本核算 132

7.1.1 商品流通企业成本核算的特点 132

7.1.2 商品成本的核算 134

7.2 运输企业成本核算 138

7.2.1 运输企业的特点 138

7.2.2 运输企业的成本构成 139

7.2.3 运输企业的成本核算对象 140

7.2.4 运输企业营运成本的构成及账户设置 141

7.2.5 运输企业成本核算的程序 142

7.3 房地产开发企业成本核算 142

7.3.1 房地产开发企业的特点 142

7.3.2 房地产开发企业的成本构成和账户设置 143

7.3.3 房地产开发企业的成本核算 144

7.4 农业企业成本核算 146

7.4.1 种植业产品的成本核算 147

7.4.2 林业产品的成本核算 149

7.4.3 畜牧业产品的成本核算 150

7.4.4 渔业产品的成本核算 151

7.5 施工企业成本核算 152

7.5.1 施工企业的特点 152

7.5.2 施工企业成本核算的特点 153

7.5.3 工程成本的核算 155

7.5.4 已完工程成本的核算 157

复习思考题 157

第3篇 成本预测、计划与决策 161

第8章 成本预测 161

8.1 成本预测的概念及意义 161

8.2 成本预测的方法 162

8.2.1 定性预测法 162

8.2.2 定量预测法 162

8.3 成本定量预测法的应用 164

8.3.1 高低点法 164

8.3.2 一元线性回归分析法 165

8.3.3 本量利分析法 165

8.3.4 时间序列法 166

复习思考题 168

第9章 成本计划 169

9.1 成本计划概述 169

9.1.1 成本计划的作用 169

9.1.2 成本计划的内容 170

9.1.3 成本计划的编制原则 172

9.1.4 成本计划的编制程序 173

9.2 成本计划的编制方法 175

9.2.1 静态成本计划法 175

9.2.2 弹性成本计划法 180

9.2.3 零基成本计划法 181

9.2.4 滚动成本计划法 182

9.2.5 概率成本计划法 182

复习思考题 183

第10章 成本决策 184

10.1 成本决策概述 184

10.1.1 成本决策的概念 184

10.1.2 成本决策的意义 184

10.1.3 与成本决策有关的成本概念 185

10.1.4 成本决策的程序及原则 187

10.2 成本决策的方法 189

10.2.1 成本决策的方法和步骤 189

10.2.2 成本决策方法的应用 190

复习思考题 198

第4篇 成本分析、控制与考核 201

第11章 成本分析 201

11.1 成本分析的意义 201

11.2 成本分析的程序 202

11.2.1 成本分析准备阶段 202

11.2.2 成本分析实施阶段 203

11.2.3 成本分析报告阶段 203

11.3 成本分析的方法 204

11.3.1 成本报表整体分析法 204

11.3.2 指标分析法 205

11.3.3 因素分析法 207

复习思考题 211

第12章 成本控制 212

12.1 成本控制概述 212

12.1.1 成本控制系统的组成 212

12.1.2 成本控制的原则 214

12.1.3 成本降低 217

12.2 标准成本控制 218

12.2.1 标准成本 218

12.2.2 标准成本的差异分析 225

12.2.3 标准成本系统账务处理的特点 229

12.3 目标成本控制 231

12.3.1 目标成本控制的含义与特征 231

12.3.2 目标成本制定的程序 232

12.3.3 产品设计阶段的目标成本控制 233

12.3.4 生产阶段的目标成本控制 236

12.4 弹性预算 237

12.4.1 弹性预算的特点 237

12.4.2 弹性预算的编制 239

12.4.3 弹性预算的运用 240

复习思考题 241

第13章 成本考核 242

13.1 成本考核概述 242

13.1.1 成本考核的意义 242

13.1.2 成本考核的原则 243

13.2 成本考核的方法 244

13.2.1 成本考核的指标 244

13.2.2 成本考核的方法 244

13.3 责任成本考核 247

13.3.1 分权管理与责任会计 247

13.3.2 责任成本 249

13.4 部门成本业绩的考核和评价 252

13.4.1 部门成本业绩考核和评价的原则 253

13.4.2 部门成本业绩考核和评价的程序 253

13.4.3 部门成本业绩报告的编制 255

13.4.4 差异调查 257

13.4.5 奖励与惩罚 257

13.4.6 纠正偏差 258

复习思考题 258

第14章 成本报表 259

14.1 成本报表概述 259

14.1.1 成本报表的含义与作用 259

14.1.2 成本报表的分类 260

14.1.3 成本报表的编制要求 261

14.2 成本报表的编制 262

14.2.1 产品成本表 262

14.2.2 主要产品单位成本表 264

14.2.3 制造费用明细表 266

14.2.4 期间费用明细表 267

复习思考题 269

第5篇 成本管理专题 273

第15章 战略成本管理 273

15.1 战略成本管理的特点 273

15.2 战略成本管理的基本方法 276

15.2.1 战略定位分析 276

15.2.2 价值链分析 279

15.2.3 成本动因分析 282

15.3 战略成本管理的基本步骤 287

复习思考题 288

第16章 质量成本管理 289

16.1 质量成本的含义和内容 289

16.2 质量成本的计量 291

16.2.1 显性质量成本的计量 291

16.2.2 隐性质量成本的计量 295

16.3 质量成本的报告 296

16.3.1 质量成本报告 296

16.3.2 质量成本的分析 297

16.4 质量成本的控制 299

16.4.1 质量标准的选择 299

16.4.2 质量业绩报告 300

复习思考题 303

第17章 环境成本管理 304

17.1 环境成本的含义及分类 305

17.2 环境成本的确认和计量 306

17.3 环境成本的会计处理 308

17.4 环境成本的分配 308

17.5 环境成本管理目标和内容 309

复习思考题 310

主要参考书目 311