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第一章 民以食为天，食以饮为先 1

饮品是生命之源 2

七分饮，三分食 2

多存一分津液，便多得一分生机 3

喝对饮品不生病 4

饮品决定健康 7

你不是病了，只是渴了 7

识别身体发出的干燥信号 8

调适身心，“饮补”有理 10

饮补有讲究，喝对才健康 11

不时不饮，饮补要择季 11

不同的体质，不同的饮补方式 13

不同人群，饮补方式自然不同 15

第二章 水是最好的药，这样喝水能治病 19

水：人的生命之源 20

水是人体运输营养的大队长 20

疾病和死亡的原因都在水 21

各个成长阶段人体内的需水量 22

水虽为良药，会喝才有效 23

喝什么样的水才安全 23

喝水要因时调节 27

饮水养生，四季有别 29

喝水要因人而异 31

改掉不良的喝水习惯 37

饮水需适量，过饮则为毒 39

水能治病：用水喝出健康 41

预防泌尿系统感染要多喝水 41

防止消化不良要多喝水 42

减肥健身要正确喝水 43

喝水降血脂比吃药更有效 43

糖尿病是大脑缺水的结果 44

关节疼痛是因为缺了水这个润滑油 46

三杯活命水防止血黏稠 48

适量喝水可缓解高血压 49

防癌抗癌要喝对水 50

第三章 自制养生豆浆，引领健康新时尚 51

豆浆：营养均衡，养生保健不可缺豆 52

失豆则不良 52

制作豆浆的方法 55

这样保存豆浆更新鲜 57

豆浆并非人人皆宜 57

怎样科学饮用豆浆 58

经典豆浆，简单又营养 60

经典原味豆浆 60

营养加倍豆浆 62

一杯豆浆保健康，不同人群喝不同的豆浆 64

孕妇 64

产妇 65

脑力工作者 66

宝宝 66

更年期人群 67

老年人 68

豆浆保健食疗方，既能祛病又饱口福 70

祛火护心豆浆食疗方 70

补肾固肾豆浆食疗方 71

补肝明目豆浆食疗方 72

便秘豆浆食疗方 72

健脾和胃豆浆食疗方 73

止咳平喘豆浆食疗方 74

降血糖豆浆食疗方 75

降血压豆浆食疗方 76

鼻炎豆浆食疗方 77

贫血豆浆食疗方 78

骨质疏松豆浆食疗方 79

巧制花样豆浆，营养均衡味道美 81

香浓花草豆浆 81

新鲜蔬果豆浆 82

浆饮美食——巧用豆浆机做的美味料理 86

豆香美食 86

养生米浆 89

花样粉糊 90

第四章 让榨汁机成为你家中的药房，每天一杯蔬果汁 91

蔬果汁疗法：轻轻松松将健康锁住 92

天然蔬果才是食疗良药 92

美味营养蔬果汁的制作秘诀 94

如何饮用蔬果汁更健康 95

一杯蔬果汁，治疗日常小毛病 97

增进食欲蔬果汁 97

消除过敏反应蔬果汁 98

抗疲劳蔬果汁 99

缓解肩腰疼痛蔬果汁 99

防止水肿蔬果汁 100

清新口气蔬果汁 101

祛除痔疮蔬果汁 101

治疗感冒蔬果汁 102

一杯蔬果汁，防治生活习惯病 104

防治高血压蔬果汁 104

防治贫血蔬果汁 105

防治糖尿病蔬果汁 105

防治脑中风蔬果汁 106

防治高血脂蔬果汁 107

防治动脉硬化蔬果汁 108

防治胃炎、胃溃疡蔬果汁 108

防治癌症蔬果汁 109

防治肝炎、酒精性肝病蔬果汁 110

一杯蔬果汁，舒缓上班族压力 111

缓解眼疲劳蔬果汁 111

调节睡眠蔬果汁 112

抵抗压力蔬果汁 112

治疗便秘蔬果汁 113

舒缓易怒情绪蔬果汁 114

治疗忧郁症蔬果汁 114

解除焦虑蔬果汁 115

增强免疫力蔬果汁 116

提高记忆力蔬果汁 117

一杯蔬果汁，让女人更美丽 118

排毒蔬果汁 118

调节肠道蔬果汁 119

乌发润发蔬果汁 120

消脂瘦身蔬果汁 122

畏寒蔬果汁 123

月经失调蔬果汁 124

泌尿道感染蔬果汁 125

一杯蔬果汁，预防老年疾病 126

预防更年期综合征蔬果汁 126

延缓衰老蔬果汁 127

预防骨质疏松蔬果汁 128

第五章 酒为百药之长，适量饮酒保健康 129

酒疗：喝对了才能祛病健身 130

酒是百药之首 130

白酒健胃暖身驱寒气 131

黄酒通经活血散湿气 132

啤酒清新提神促消化 133

果酒、奶酒养颜防衰老 135

药酒祛病强身疗效佳 135

饮酒要适量，过量饮酒可致病 138

抗氧防衰常饮葡萄酒 145

认清葡萄酒的养生原理 145

葡萄酒的养生喝法 146

女人常饮葡萄酒美丽又健康 147

男人适饮葡萄酒可强身健体 149

预防生活方式疾病要常饮葡萄酒 150

葡萄酒的日常保健食疗方 151

葡萄酒对症食疗方 155

促消化食疗方 155

养肝明目食疗方 155

慢性胃炎食疗方 156

调节痛经食疗方 156

心血管疾病食疗方 156

日常保健酒疗方，让你健康很简单 157

调理肺脏酒疗方 157

健脑益智酒疗方 158

养心安神酒疗方 159

强筋壮骨酒疗方 160

乌须黑发酒疗方 161

生发护发酒疗方 162

养颜嫩肤酒疗方 163

祛斑灭痕酒疗方 164

延年益寿酒疗方 165

杯酒养人，对症饮酒可祛病 167

颈椎病酒疗方 167

肩周炎酒疗方 168

肢体麻木酒疗方 169

腰椎间盘突出酒疗方 171

坐骨神经痛酒疗方 171

风湿性关节炎酒疗方 172

慢性胃炎酒疗方 173

腹痛、腹胀酒疗方 174

高血压酒疗方 175

便秘酒疗方 177

动脉硬化酒疗方 178

低血压酒疗方 179

冠心病酒疗方 179

乳房疾病酒疗方 181

月经不调酒疗方 181

第六章 宁可三日无粮，不可一日无茶 183

茶疗：养生且怡情 184

茶的养生保健功效 184

绿茶抗癌防衰老 188

红茶生津清热抗疲劳 190

黄茶强健脾胃促消化 191

乌龙茶美容塑身抗氧化 192

白茶三抗三降显奇效 193

黑茶抗氧降脂调肠胃 194

花茶芬芳怡情养容颜 195

饮茶有禁忌 196

认清体质健康饮茶 198

寒性体质茶饮 198

热性体质茶饮 199

实性体质茶饮 200

虚性体质茶饮 200

不同人群要饮不同的茶 202

熬夜一族茶饮 202

电脑一族茶饮 203

吸烟一族茶饮 204

应酬一族茶饮 204

女性健美茶饮 205

男性保健茶饮 206

饮茶有道四季不同 208

春季养生茶饮 208

夏季养生茶饮 209

秋季养生茶饮 210

冬季养生茶饮 211

日常保健茶饮良方 212

清肝明目，保护视力 212

聪耳通窍，益寿保健 213

安心定神，远离头痛 214

清咽利喉，缓解疼痛 214

调气健脾，清肠排毒 215

利尿通便，补肾益精 216

活血化瘀，养颜驻容 217

对症喝茶祛病有方 218

防治贫血茶饮 218

防治胃炎茶饮 219

防治前列腺炎茶饮 219

防治乳腺炎茶饮 220

防治高血糖茶饮 221

防治高血压茶饮 222

防治冠心病茶饮 222

防治高血脂茶饮 223

防治糖尿病茶饮 224

第七章 常食蜂蜜疗百病，强身健体寿命长 225

蜂蜜：纯天然的甘露 226

蜂蜜的成分及养生功效 226

精选蜂蜜，巧保存 230

祛斑偏方 231

除痘偏方 233

除口臭偏方 233

瘦身偏方 234

护发乌发偏方 234

治疣偏方 235

对症养生，巧食蜂蜜 237

防治失眠蜜制偏方 237

防治水肿蜜制偏方 239

防治感冒蜜制偏方 240

防治过敏蜜制偏方 241

防治腹泻蜜制偏方 242

防治疼痛蜜制偏方 243

防治便秘蜜制偏方 244

防治咳喘蜜制偏方 246

防治慢性咽炎蜜制偏方 247

防治肺结核蜜制偏方 249

防治胃痛蜜制偏方 250

防治肝病蜜制偏方 252

蜂王浆：最神奇的琼浆 255

蜂王浆的营养成分 255

日常保健离不开蜂王浆 256

蜂王浆防治多种慢性疾病 259

蜂王浆让女人青春永驻 261

蜂王浆的健康饮法 262

蜂胶：健康的守护神 265

蜂胶的营养成分 265

蜂胶是天然广谱抗生素 266

蜂胶是血管清道夫 266

蜂胶也能防治慢性生活疾病 267

蜂胶的健康饮法 269

蜂花粉：全能的营养源 271

蜂花粉的营养成分 271

蜂花粉是美容瘦身佳品 272

日常保健离不开蜂花粉 273

蜂花粉防治生活习惯病 274

蜂花粉的选购与保存 275

蜂花粉的健康饮用 276

其他蜂产品 278

蜂蜡：防腐赋形佳品 278

蜂房：男科疾病的常用药 279

蜂毒：药毒同源 280

第八章 睡前一杯牛奶，喝出健康好状态 283

牛奶：近乎完善的饮品 284

牛奶的营养成分及养生功效 284

如何选购优质奶 287

如何科学饮用牛奶 290

防治多种慢性疾病 294

失眠症 294

肥胖症 294

抑郁症 295

更年期综合征 295

高血压 296

动脉硬化 296

高血脂 297

冠心病 297

糖尿病 297

老年痴呆症 298

骨质疏松症 298

癌症 299

牛奶食疗，祛病保健康 300

牛奶香粥 300

牛奶汤饮 304

不可一日无奶茶 310

牛奶＋豆浆，让你更健康 311

酸奶：牛奶的营养升级，让你更健康 313

酸奶的养生功效 313

这样喝酸奶最养生 314

酸奶嫩肤塑身很简单 315

酸奶的健康食疗方 316

第九章 做自己的咖啡师，调出健康好精神 317

咖啡：是药还是毒 318

咖啡因没那么可怕 318

维生素B3可以锁住营养 319

绿原酸抗氧化显奇效 319

极少的蛋白质不会让你发胖 320

少量的焦糖对身体无害 320

咖啡是矿物质的小宝库 321

粗纤维是清洁肠道的百洁布 322

咖啡应该这样喝 323

常喝咖啡，远离生活疾病 326

常喝咖啡可预防便秘 326

常喝咖啡可改善皮肤 326

常喝咖啡可减肥 327

常喝咖啡可防治哮喘 327

常喝咖啡可减轻尼古丁的伤害 328

常喝咖啡可平衡血压 328

常喝咖啡可预防酒精中毒 329

常喝咖啡可防治糖尿病 329

常喝咖啡可防治胆结石 330

常喝咖啡可防治癌症 330

第十章借重好“醋”方，身心都健美 331

醋方，沉淀百谷之精粹 332

醋的养生功效 332

陈醋清肠通便排毒素 336

米醋清热解毒降血脂 336

红酒醋抗癌护心防衰老 338

醋蛋疗病显奇效 339

醋，并不是人人都适用 342

食醋虽有益，滥饮也伤身 343

醋方美人——放大醋的所有美丽价值 344

排毒醋方 344

调节肠道醋方 344

净痘祛斑醋方 345

消脂瘦身醋方 346

醋疗便方：对症食醋可祛病 348

感冒醋疗方 348

解毒醋疗方 349

耳科疾病醋疗方 349

口腔疾病醋疗方 350

鼻科疾病醋疗方 351

皮肤病醋疗方 352

肠胃疾病醋疗方 353

骨伤醋疗方 354

肝脏疾病醋疗方 355

防癌抗癌醋疗方 356

糖尿病醋疗方 357

第十一章 饭前一道汤，胜似良药方 359

汤饮，容纳百味之精华 360

汤饮的营养保健功效 360

煲汤方法要掌握 362

煲汤调味有诀窍 363

煲汤用水有讲究 364

好汤会喝才健康 364

分清体质喝对汤品 366

血虚型体质汤品 366

气虚型体质汤品 368

阴虚型体质汤品 370

阳虚型体质汤品 372

人群不同，汤品自然不同 374

孕妇特制汤品 374

产妇特制汤品 375

老年人特制汤品 376

脑力劳动者特制汤品 377

久站工作者特制汤品 379

体力劳动者特制汤品 380

经常熬夜者特制汤品 382

久坐的电脑族特制汤品 383

不同功效的汤品增强体质 385

清热解毒汤品 385

润肺生津汤品 387

益气补血汤品 388

活血化瘀汤品 389

滋阴补虚汤品 391

养心安神汤品 392

滋肝补肾汤品 393

健脾养胃汤品 394

美容养颜汤品 396

减肥瘦身汤品 397

时为四季，喝汤有讲究 399

春季食疗方 399

夏季食疗方 400

秋季食疗方 402

冬季食疗方 404

汤中医道，病来汤疗 405

贫血对症汤品 405

低血压对症汤品 406

高血压对症汤品 407

糖尿病对症汤品 409

高血脂对症汤品 410

冠心病对症汤品 411

慢性肝炎对症汤品 412

动脉硬化对症汤品 413

骨质疏松症对症汤品 414

慢性胃炎对症汤品 415

第十二章 养生粥膳，不老医方——粥养生 417

粥膳：慢性子，祛病却有大功效 418

粥膳养生功效 418

选好米才能煮好粥 421

选好煮粥工具有门道 422

煮好粥，有妙方 422

煮粥禁忌要清楚 423

喝粥有讲究 424

一碗香粥益身心，不同人群的保健粥 425

女人养颜瘦身粥 425

孕产妇滋补粥 426

体力劳动者强身粥 428

老人长寿粥 429

脑力劳动者健脑粥 430

熬夜族保健粥 432

电脑族健康粥 433

身强体健有活力，不同体质调养粥 435

寒性体质调养粥 435

热性体质调养粥 436

实性体质调养粥 437

虚性体质调养粥 439

喝粥看季节，四季滋补粥 440

春季滋补粥 440

夏季滋补粥 441

秋季滋补粥 443

冬季滋补粥 444

饮食调养两不误，日常保健营养粥 446

护肝明目粥 446

清热排毒粥 447

滋阴润肺粥 449

益气养血粥 450

健脾养胃粥 451

祛寒温阳粥 453

养心安神粥 454

补肾强身粥 455

一日三餐保健康，常见病对症粥膳 457

精神抑郁粥疗法 457

便秘粥疗法 458

糖尿病粥疗法 460

经期不适粥疗法 461

慢性胃炎粥疗法 462

阳痿早泄粥疗法 463