做孩子爱吃的营养餐PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:高玉才主编
- 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787538465518
- 页数:223 页
Part1 补卜脑益智菜 26
棒棒鸡丝 26
猪肝炒菜花 28
冬瓜炖排骨 28
姜丝肉 29
排骨焖带鱼 29
山药炒香菇 30
野山菌烧扇贝 30
青笋炒腊肉 31
油渣烘鸡蛋 31
肚丝炒笋丝 31
姜汁豇豆 32
京包里脊 33
茶香墨鱼丸 33
板栗炖牛肉 34
丸子冬瓜汤 34
鱼香腰花 35
松子肚卷 35
香熏大海虾 36
熘肝尖 38
西洋菜生鱼煲猪肉 38
东坡肉 39
客家红焖肉 39
蛋烙生蚝 40
甜酱烧肥肠 40
炸蛎黄 41
糟猪爪 41
白灼牛百叶 41
火腿焖肘子 42
酸菜鱼头汤 43
蛋黄炒飞蟹 43
酱爆四季豆 44
海皇豆腐 44
豌豆烩鸡粒 45
酱香鳝背 45
虾酱炒四季豆 46
生烧鸡翅 48
炸腰果虾仁 48
五彩鲜贝 49
酱牛筋 49
豇豆炒牛肉 50
挂霜丸子 50
牛肉酿藕夹 51
珧柱虎皮椒 51
巧手鱼香乳鸽 51
肉片烧豆腐 52
金钩烧肉 53
鸡粒榨菜鲜蚕豆 53
黄瓜拌肘花 54
炸鹌鹑 54
野山菌鸭掌 55
咖喱鸡翅 55
清炒鱼丁 56
腊肉鲜芦笋 57
莼菜鱼片汤 57
菜花炒肉片 58
咸烧白 58
烤鱿鱼 59
红烧大鱼头 59
鱼香菜心 59
Part 2 骨骼发育菜 62
红蘑土豆片 62
豆腐肉粥 64
五彩拌鸡粒 64
滑蛋牛肉 65
海带粉丝 65
烧酿茄子 66
牙签羊肉 66
韭菜炒虾仁 67
杏仁蒸蛋 67
海米香菇炒掐菜 67
鱼丸汤 68
菠菜猪肝汤 69
小炒黄花菜 69
香菇鸡脚汤 70
白炒虾 70
番茄里脊 71
葱香豆豉鸡 71
黄焖羊肉 72
蘑菇烩腐竹 74
口蘑扁豆 74
清汤羊肉 75
紫菜虾干汤 75
煎豆腐氽菠菜 76
甜味蛋花羹 76
白米虾炒蛋 77
泥鳅钻豆腐 77
银鱼苋菜羹 77
香酥焖肉 78
桂花羊肉 79
荠菜炒里脊丝 79
肉丝黄豆汤 80
盐水蒸虾 80
碧绿鸡球 81
洋葱咖喱鸡 81
红烧狮子头 82
生菜鸡蛋沙拉 84
香芋牛肉羹 84
南瓜牛肉汤 85
桂花豆腐 85
香菇烧海螺肉 86
麻酱空心菜 86
海米拌莴笋 87
山楂炒羊肉 87
烩豆腐丁 87
鸡肉松花卷 88
胡萝卜烧兔肉 89
黄蚬炒茼蒿 89
黄瓜炒虾仁 90
金沙冬瓜 90
菠菜丸子汤 91
烧青鱼块 91
蛋黄熘豆腐 92
干炸银鱼 92
菜胆冬菇烧蹄筋 93
素炒卷心菜 93
Part3 健脾开胃菜 96
笋干香鹑煲 96
干煸四季豆 98
腰果鸡丁 98
牛肉萝卜汤 99
山珍节节香 99
香菇时蔬炖豆腐 100
人参焖鸭子 100
过桥子排 101
秘制私房鸡 101
口蘑菜心 101
油爆鸡丁 102
蚝油焖平菇 103
虾仁炝韭菜 103
慈姑排骨汤 104
香菇炖豆腐 104
炒鸡米 105
香菇酱肉面 105
大鹅焖土豆 106
鸡丝海蜇汤 108
碎米鸡丁 108
芙蓉鸡片 109
猪蹄瓜菇汤 109
腰果拌肚丁 110
海鲜芙蓉蛋 110
三色鱼丝 111
豉椒炒鹅肠 111
山菜蘑菇炒饭 111
酱煨香菇 112
软滑丸子 113
羊肉冬瓜汤 113
虾爬肉炒时蔬 114
豆腐鱼片汤 114
粽香糯米翅 115
雪菜毛豆鸡丁 115
山药烩香菇 116
莲子鸡丁 118
炒鸭肝 118
蒜苗炒肉片 119
鲜炸虾枣 119
酱爆羊肉丁 120
海米烧菜花 120
冬笋鲜菇 121
葱姜手撕鸡 121
芫爆里脊丝 121
西红柿鸡蓉汤 122
芦荟三文鱼 123
苦瓜镶肉环 123
西芹鳝片 124
火爆燎肉 124
清蒸鲈鱼 125
水晶鹌鹑蛋 125
捶烩鸡丝 126
菊花里脊 126
酱鸡腿 127
牡丹鳜鱼 127
山药豆腐汤 128
糟鸡 128
人参乌鸡汤 129
乱蒜肚丝 129
桂圆童子鸡 129
Part 4 肝明目菜 132
鱼子焖豆腐 132
蔬菜丝沙拉 134
荠菜鸭血羹 134
五彩鱼皮 135
尖椒炒腐皮 135
松仁拌油菜 136
孔明丸子 136
苦瓜带鱼汤 137
银杏凉瓜 137
三丝拌蛏子 137
葱油拌苦瓜 138
豆瓣鳜鱼 139
红烧猪肝 139
虾仁炒鲜奶 140
西芹目鱼丝 140
锦绣响螺片 141
原壳蒸鲍 141
雪菜冬笋肉丝 142
麻酱鲍脯 142
苦瓜炒虾仁 143
白灼象拔蚌 143
核桃百合煲乳鸽 144
莲藕黄豆排骨汤 144
虾子萝卜条 145
洋葱汤 145
胡萝卜煮蘑菇 145
炸熘海带 146
蒲棒鲜贝 147
清炒豌豆荚 147
韭黄鱼丝 148
煎猪排 148
金钩凉瓜拌海蜇 149
油炝茭白 149
莴笋炒肝片 150
五味黄瓜 152
糖醋萝卜卷 152
肉片炒莲藕 153
苦瓜小鱼排骨汤 153
豉椒爆黄鳝 154
香葱拌螺头 154
豆豉蒸鱼 155
舟山泥螺 155
苦瓜鸡汤 155
素炒黄瓜 156
拌海螺 157
什锦鳝丝 157
虾干笋尖猪心汤 158
香辣鸭血 158
苦瓜炒肉丝 159
肉丸粉丝汤 159
爆炒猪肝 160
青韭爆羊肝 162
蜜汁山药墩 163
口蘑炖鸭 163
清炒黄瓜片 164
粉皮黄瓜 164
糟汁氽海蚌 165
三色椒油萝卜丝 165
Part 5 主食糕点 168
椰味小汤圆 168
五丁包子 169
牛肉花卷 169
黑米面馒头 170
白兔饺 170
山西肉夹馍 171
五彩开口糕 172
果酱包子 172
鹿肉包子 172
三鲜烩饼 173
萝卜丝酥饼 173
文蛤海鲜面 174
枣泥山药饼 175
香菜肉粒夹饼 175
奶酪小蛋糕 175
麻香馅饼 176
葡萄干糕块 176
盘丝饼 177
牛肉火勺 178
椰蓉蛋糕卷 179
花卷 179
蛋肉麦饼 180
奶油果酱卷 180
家常拌饭 181
哈密瓜卷 182
橄榄蛋糕 182
奶味水果蛋糕 182
三色糕 183
奶酪比萨 183
红糟排骨盖饭 184
葡萄干蒸糕 185
肉松蛋糕卷 185
提子面包 185
豆面糕 186
果酱叶子蛋糕 186
蟹肉小笼包 187
猪肝菠菜面 188
吐司串 189
大理石蛋糕 189
海鲜酥 190
果酱蛋糕 190
金豆糕 191
黑骑士面包 192
巧克力牛角 192
肉松沙拉卷 192
猪肉炒饼 193
三明治 193
特色糖饼 194
香葱花卷 195
芝麻脆饼 195
肉松火腿包 195
Part 6 可口饮品 198
番茄西芹黄瓜汁 198
黄桃雪梨汁 198
芒果椰汁 199
杨桃青提汁 199
火果草莓汁 199
草莓香瓜汁 200
健胃甜瓜汁 200
木瓜柳橙汁 200
芒果猕猴桃汁 201
猕猴桃香蕉汁 201
安神猕猴桃汁 202
青椒番茄汁 202
番茄梨汁 203
胡萝卜苦瓜汁 203
莲藕冰糖汁 203
玉米苹果汁 204
红薯豆浆汁 204
菠菜雪梨汁 204
红薯玉米汁 205
雪梨生菜汁 205
柠檬青瓜汁 206
红参姜汁蜜饮 206
香芋豆奶 207
黄瓜冰糖汁 207
草莓苹果汁 207
麦芽山楂汁 208
香梨苹果醋 208
葡萄柠檬汁 208
双瓜汁 209
芦荟苹果汁 209
凤梨西芹汁 210
蓝莓西瓜汁 210
红糖山楂汁 211
无花果蜜汁 211
香蕉柳橙汁 211
马铃薯蜜汁 212
苦瓜蜂蜜汁 212
芦荟甘蔗汁 212
椰香芦荟汁 213
西瓜雪梨汁 213
姜味苹果汁 214
红提花生糖水 214
安神豆浆汁 215
健胃葱姜汁 215
菠萝鲜桃汁 215
清热三宝糖水 216
南北杏炖双果 216
枇杷杏仁糖水 216
无花果冰糖水 217
萝卜香橙红参汁 217
柠檬橙汁 218
栗果红枣糖水 218
无花果乌梅糖水 219
橙子芝麻糊 219
冰糖银耳莲子羹 219
黑米银耳糖水 220
银耳栗子露 220
薏米红白糖水 220
香橙薄荷汁 221
草莓西米露 221
红参凤梨汁 222
松子杏仁西米露 222
莲子菊花糖水 223
芒果西米露 223
百合花生露 223
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