花样豆腐PDF电子书下载
- 电子书积分:6 积分如何计算积分?
- 作 者:陈夏辉,陈小林主编
- 出 版 社:重庆:重庆出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:7536695659
- 页数:40 页
图书介绍:本书属于《川味居家厨房》丛书系列。本系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含运用豆腐、豆花、豆干等烹制出的各种特色豆腐菜肴。
上一篇:岩土动力学参数测试技术与应用下一篇:啤酒分析检测技术
《花样豆腐》目录
河水豆花 1
香豉蒸豆干 2
花仁豆腐饼 3
口袋豆腐 4
海鲜豆腐 5
豆腐杂样 6
麻婆豆腐 7
鱼头豆腐 8
凤尾豆腐 9
韭黄豆干 10
京酱豆干 11
五彩白玉羹 12
家常豆腐 13
灯影豆干 14
铁板豆腐 15
家常红白豆腐 16
菜豆花 17
纸包豆腐 18
雪豆腐蒸腊肉 19
辣子豆腐 20
豆渣烘猪头 21
软?千张 22
红烧豆腐果 23
脆皮豆腐 24
雪豆腐烧肉 25
白玉人参果 26
酿豆腐果 27
脆口豆腐 28
箱香豆腐 29
豆腐果烧鸡 30
卤水豆腐 31
砂锅雪豆腐 32
牛腩豆花 33
雪豆腐炒腊肉 34
小葱拌豆腐 35
炒豆腐松 36
冬寒菜豆腐汤 37
淋汁豆花 38
一品豆腐 39
香干鱿鱼丝 40
相关图书
- 《花样民游 幼儿园民间传统游戏的创新与指导》刘娟 2019
- 《翦伯赞全集 第10卷 中外历史年表 主编》翦伯赞著 2008
- 《特维迪做豆腐》袋鼠妈妈童书著;豆豆鱼绘 2018
- 《公路工程造价员》陈楠主编 2013
- 《农网配电营业技师培训教材》王金笙主编 2010
- 《动物故事 70则中国原生态童话作品》何承伟本册主编 2013
- 《天使与女神》韦伶主编 2013
- 《安装工程造价员》周胜主编 2013
- 《模拟电子技术基础 第2版 学习指导与解题指南》杨拴科,赵进全主编 2012
- 《巧织棒针衫》谭阳春主编 2011
作者其它书籍
出版社其它书籍
- 《重庆市绿色建筑评价技术指南》重庆大学,重庆市建筑节能协会绿色建筑专业委员会主编 2018
- 《山城龙迹 走进重庆恐龙世界》代辉 2019
- 《优选视野下的近代重庆丛书 长江激流行 法国炮舰首航长江上游》(法国)武尔士 2019
- 《重庆主城空间历史拓展演进研究》舒莺 2018
- 《近代中国分省人文地理影像采集与研究 重庆》《近代中国分省人文地理影像采集与研究》编写组 2019
- 《宋氏姐妹在重庆》杨耀健著 1986
- 《重庆市地方标准 旅游景区气象灾害风险管理规范 DB 50/T 715-2016》张玉坤,李艳等起草人
- 《出版社微信公众号传播力观察报告》刘婷婷著 2018
- 《重庆三峡后续工作考古报告集 第1辑》重庆市文物局,重庆市文化遗产研究院编著 2019
- 《中职学校电子商务专业建设探索与实践 基于重庆龙门浩职业中学校职业化人才培养的思考》钟勤,聂勋伟主编 2018