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张元兴，许学书编著2001 年出版307 页ISBN：7562812047
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周鹏主编2009 年出版310 页ISBN：9787109130203
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贾士儒编著1990 年出版220 页ISBN：7030107993
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贾士儒编著2003 年出版220 页ISBN：7030107993
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贾士儒编著2008 年出版255 页ISBN：9787030219596
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生物反应工程与设备是轻工技术与工程、生物工程及相关专业工程硕士的一门核心基础课程，主要介绍了生物反应工程和设备相关的基础理论及专门设备。主要内容包括：第一篇介绍了生物反应工程原理；第二篇重点介绍生...
