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生物加工设备选型与应用
邹东恢主编2009 年出版266 页ISBN:9787122039873本书介绍了生物加工过程中物料处理、输送与产物分离纯化设备的选用;生物反应设备与辅助设备选用;生物加工机械设备选用实例。
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天然磷脂产品的加工及应用
卢行芳,卢荣编著2004 年出版329 页ISBN:7502554068本书介绍了国内外天然磷脂的研究和生产概况;磷脂产品的提纯和提制方法和产品分析检测以及本产品在饲料、食品、医疗保健等领域的应用。
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湿地植物生态过程理论及其应用 三江平原典型湿地研究
何池全著2003 年出版383 页ISBN:7532368602本书介绍湿地及湿地植物生态学概念,湿地植物生态学理论及相关的研究领域的研究进展,湿地植物生态过程研究的背景及相关理论过程,湿地生态系统化学过程,湿地生态系统生物过程,湿地生态适应过程研究等。...
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可再生资源增值产品的生物加工:新技术及其应用
(美)杨尚天编著2007 年出版670 页ISBN:7030191188本书对基于简单生物材料的高附加值产物的各种新且非常规生产技术作了一个及时地综述。石油是目前很多化学品和材料的来源。由于石油资源的有限性以及高价格,刺激人们寻求可持续且更经济的石油替代品.本书结构...
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基因工程技术方法及其典型应用研究
李修平著2018 年出版214 页ISBN:9787518039272基因工程技术以DNA重组技术为核心,实现了按人类意图跨物种基因交流以定向改良生物性状,不但酝酿着一场对自然界和人类社会发展产生深刻影响的产业革命,而且必将极大地促进人类对生命奥秘的探索进程。可以预期,2...